Направете печен грав сами - тоа е толку лесно

Секој знае печен грав или, на германски, печен грав. Без разлика дали е од западен филм каде каубоите го подготвуваат ова традиционално јадење преку отворен оган или од класична американска скара. Без оглед дали е како прилог или како дел од обилен појадок, ова јадење од грав е рустично, лесно се подготвува и е вкусно. Со овој рецепт ви покажуваме како да го направите тоа Печете грав сами може.

Печете грав сами

4,8 од 569 прегледи

Дали како прилог на скара или како дел од обилен појадок, Печете грав сами е лесен и супер брз за подготовка.

• Подготовка + време на чекање: 10 мин
• Време на скара/готвење: 120 минути
• Вкупно времетраење без време на чекање: 130 минути
• Квантитет: 4 - 5 лица 1 x

состојки

• 500 гр исушен бел грав
• 2 лименки излупени домати
• 50 g меласа шеќерна трска (алтернативно сируп од шеќерна репка)
• 100 гр кафеав шеќер
• 1 лажица масло топла сенф
• 1 среден кромид
• 2 каранфилче
• 1 ловоров лист
• 100 гр кора од сланина (целина)
• 400 гр пушена сланина
• сол
• Кајан пипер

Чекор по чекор

Подгответе се претходниот ден

1. Потопете ги белите грав во ладна вода преку ноќ.

На денот на подготовката

Совети и совети

Ако сакате, можете да користите и конзервиран грав кој веќе е сварен. Ова ќе го скрати времето на подготовка за околу 30 минути.

Со што одат печени гравчиња?

Печен грав е идеален не само како придружба на пристоен стек на скара, туку и со пржено јајце на парче тост за време на појадокот. Ако сакате да го послужите ова како главен оброк, само додадете малку ориз. Покрај тоа, печениот грав е идеална состојка за тако, чили кон карн или слично.

Предлог за послужување за печен грав

Едноставно добро измијте ги конзервите од доматите што се користат и извадете ги налепниците однадвор. Потоа истурете ги топлите гравчиња и послужете.

---