Направете салјанка со тофу - вегетаријански рецепт
Печена тофу со крцкави корнишони и пиперки
Диви и овошни - ова срдечна и вегетаријанска Рецепт Солјанка Не само што е брз за подготовка, туку е и проклето вкусен.
Солјанка обично се прави од сецкани производи од месо и колбаси, кои се богати со нездрави масти. Со овој вегетаријански рецепт, ќе ви покажам како сте многу лесно солјанка без месо со тофу подготви се може. Тој е многу доматен и зачинет по вкус и исто така го содржи многу помалку калории.
Свежите состојки, како што се крцкави кисели краставички, црвен пипер и печено тофу, ја прават идејата за овој рецепт една вистинско вегетаријанско уживање. Ова го претвора мрсното, прилично тешко јадење во лесна супа со многу важни хранливи состојки - без никакви засилувачи на вкус или конзерванси. Затоа што има најдобар вкус кога ќе се готви сами .
Совет: Супата со пушен тофу има особено вкусен вкус.
Пржете тофу, кромид, бугарска пиперка и доматна паста
За подготовка, тофу, на пиперка и кромид се сече на коцки.
Првото нешто што треба да се направи е тофу во голема тенџере во многу масло од репка (по избор, исто така, сончогледово масло) до кафеаво и крцкаво се пржи. Потоа Коцки кромид и Парчиња папрака додаден на тофу и исто така зарумен.
За слатка, оревчеста арома, можете да додадете 2 лажици масло Доматно пире Додадете во запечен зеленчук и тофу. Сега само накратко да пржат.
Дегласете и згуснете со доматна паста
Ако сите состојки се залепат и сепак имаат крцкав залак, овие се додаваат Супа од зеленчук (алтернативно и вода) изгаснатт.
Можете да подготвите супа од зеленчук сами од зеленчук со супа, сол и вода или да користите било каква супа од зеленчук од чашата.
Тоа мириса прилично вкусно - сè што недостасува за типичниот вкус на Солјанка е тоа корнишони и вода од краставица. За да го направите ова, киселите краставички се сечат на мали парчиња и се мешаат со 150 до 200 ml Супа од краставица дадени на останатите. Киселиот вкус можете да го пробате сами.
До Згусне дали тоа преостаната доматна паста додадена на солјанка и добро сварена. И тука може да се промешува дополнителна доматна паста, во зависност од вашиот вкус. Колку повеќе паста од домати се користи, толку е погуста и „доматна“ супата.
Бидејќи доматната паста и супата од краставица ја прават солјанка секогаш малку кисела, препорачуваме 2 лажици крем (по избор, исто така, крем од соја) за да додадете во вегетаријанска супа. Ова и дава на вашата домашна вегетаријанска солјанка хармонично заокружување.
Леќата и зачините
Сега е време да се зачини и вкуси.
За да го направите ова, додадете црвен пипер во прав, сол, бибер и 1 лажичка шеќер од трска на солјанка и промешајте.
Постепено додавајте ја пиперката кајен додека супата не ја достигне саканата топлина.
Можете да го користите за да и дадете уште поинтензивен вкус на солјанката со тофу 30-60 минути на средна топлина врие дозволува.
Магдоносот се додава само на самиот крај за да не се преварат сите важни витамини и да се задржи одличната зелена боја.