Направете сами рецепт за џем од малини

2 август 2020 година од Пола Бослау Категории: Исхрана

Лесно можете сами да направите џем од малина. Овде ќе најдете два едноставни рецепти за летен, овошен џем од малина: еден рецепт со и еден без шеќер.

Jamем од малина е популарен вид џем. Во супермаркетот ќе најдете многу желе малина, џемови и намази од овошје, а исто така можете сами да направите џем од малина. Ова е особено корисно ако имате неколку грмушки од малина во градината.

Важно: Користете состојки за џем од малина секогаш кога е можно Био-Квалитет и од регионот. Вие поддржувате еколошки одржливо земјоделство што го прави тоа без хемиско-синтетички пестициди. Ова е добро за вашето здравје и природа. Можете исто така да избегнете долги патишта за транспорт со купување сезонски производи од регионот. во Сезонски календар можете да проверите кога овошјето и зеленчукот се во сезоната.

Jamем од малина: класичен рецепт со шеќер

За овој рецепт за џем од малини, ќе ви требаат шест стерилизирани тегли со завртки и следниве состојки:

• 900 гр малини
• 300 гр зачувување на шеќер
• 1 лажица масло сок од лимон

И ова е како го правиш тоа:

1. Ставете ги измиените малини во голем тенџере и користете пире од компири за да ги испасирате во еднаква маса.
2. Потоа додадете конзервиран шеќер и сок од лимон.
3. Оставете ја смесата со малина да се крчка на висока температура, мешајќи постојано, три минути.
4. Тргнете ја тавата од шпоретот и истурете го џемот од малина во теглите со завртки.
5. Зашрафете ги капаците на теглите, а потоа свртете ги наопаку околу десет минути.

Сега теглите со џем треба само да се оладат.

Известување: За да може џемот од малина да трае долго, треба да го наполните само во навистина стерилни тегли. Има уште една статија за чекор-по-чекор инструкции за тоа како Тегли за стерилизација. Неотворените тегли од џем малина чувајте ги на темно и ладно место. Ова исто така го продолжува рокот на траење на вашиот џем.

Правилно садење и грижа за малини не е тешко. Ако следите неколку едноставни совети, можете да ...

Jamем од малина: брз рецепт без шеќер

Овој рецепт е погоден ако сакате да подготвите помали количини на свеж џем од малина за директна потрошувачка. Needе ви требаат следниве состојки:

• 200 гр малини
• 1 лажичка мелено Лушпи од псилиум
• 1 лажичка сок од лимон

И вака работи подготовката:

1. Ставете малини во мало тенџере и изгмечете ги со пире од компири.
2. Додадете го сокот од лимон и оставете ја смесата да зоврие со постојано мешање.
3. Гответе малини на тивок оган дополнителни три минути.
4. Потоа додадете лушпи од псилиум и оставете ги малините да крчкаат уште една минута, додека џемот од малина полека се згусне.
5. Потоа, истурете го џемот во мал сад за да го сервирате и оставете го да се олади.

Дали јадеме џем, џем или желе за појадок? Ние ги објаснуваме суптилните разлики и ја решаваме загатката зошто тешко ...

---