Направете сладолед со ниски хидрати yourselfе ви покажеме како е направеноGelato-Scout
Ако сте на диета со малку јаглени хидрати или воопшто на диета со малку јаглени хидрати, летото ќе ве испорача едно или две кул искушенија. Бидејќи сладоледите од супермаркет или од салонот за сладолед зад аголот воопшто не се вклопуваат во диета со ниски хидрати.
Просечен сладолед сè уште постои 21% од шеќер. Ова одговара на 100 грама 7 коцки шеќер. Со насочна вредност од 60 до 90 грама на топка, брзо се достигнуваат 100 грама.
Поради оваа причина, многумина целосно го одбиваат ова летно освежување, но не мора да биде. Едноставното решение е ваше Направете сладолед со малку јаглени хидрати. Тоа е многу полесно отколку што може да мислите и не го чини светот.
Згора на тоа, вашиот само-направен сладолед со малку јаглени хидрати е ослободен од какви било адитиви кои се преполни со индустриски произведен сладолед.
Јас сум нов Што е ниска хидрати во секој случај?
Терминот ниски хидрати доаѓа од англиски јазик Ниско-јаглехидрати, премалку јаглехидрати. Со диета со малку јаглени хидрати, внесот на јаглени хидрати се намалува, а телото потоа ја црпи својата енергија од маснотии.
Теоријата зад ова претпоставува дека диетата базирана на јаглени хидрати има многу недостатоци, како на пр Зголемување на телесната тежина и Болести на цивилизацијата во форма на дијабетес или рак.
Можете да дознаете повеќе за оваа тема тука.
На што треба да внимавате кога сами правите сладолед со ниски хидрати?
Бидејќи сакаме да имаме што помалку јаглехидрати во нашиот сладолед, главната работа е да го замениме шеќерот. Постојат различни опции што ви се достапни во форма на засладувачи.
За што јас јасно се согласувам со тебе Стевиа стапка. Овој засладувач, сега достапен во скоро секој попуст, е чисто растителен и е направен од Stevia rebaudiana, позната и како „слатка билка“ или „мед билка“.
Стевиа има таков вкус Многу сличен на шеќерот во домаќинството И за разлика од многу вештачки произведени засладувачи, не остава хемиски вкус и нема ниту калории, ниту јаглехидрати. Од овие причини, претпочитам стевиа.
Понатаму, состојките кои природно содржат многу шеќер се прилично несоодветни за вашиот домашен сладолед со ниски хидрати. Оваа категорија главно вклучува овошје како кајсии, банани и слично. Бананите содржат и скроб, за кој се знае дека се јаглехидрати. Треба да претпочитате да користите бобинки тука, бидејќи бобинки имаат мала содржина на шеќер. Вклучена е само содржина на шеќер во малини или капини 5гр до 100гр Овошјето, дури и слатките јагоди, имаат само малку повеќе шеќер.
Се подразбира дека млечното чоколадо исто така не доаѓа предвид, бидејќи се состои од 50% шеќер, додека содржината на јаглени хидрати во темното чоколадо е 20%, од кои само 15% е шеќер.
Бидејќи чоколадото сочинува само мал дел од вашиот домашен сладолед со малку јаглени хидрати, содржината на јаглени хидрати значително опаѓа.
Така, мекото овошје и црното чоколадо претставуваат идеален дарител на вкусови за вашиот сладолед со малку јаглени хидрати.
Исто така, сакам да користам протеински прашок за моите рецепти за сладолед, бидејќи е достапен во различни вкусови, тешко дека има ограничувања во различните вкусови на вашиот домашен сладолед со ниски јаглени хидрати.
- Заменете го шеќерот со засладувачи без јаглени хидрати, како стевија или ксилитол
- Користете овошје со малку јаглени хидрати, како што се бобинки
- Темното чоколадо има само дел од содржината на шеќер во млечното чоколадо
- Протеинските прав нудат огромна разновидност на вкусови без употреба на јаглени хидрати
Еве 3 вкусни рецепти за сладолед со ниски јаглени хидрати за да ги испробате
Фројо со малку хидрати
1 чаша матеница
1 лажичка (30-40g) протеински прав со вкус на јогурт
Стевиа или ксилитол по желба
100g бобинки (малини, боровинки или капини)
Ставете матеница во шејкер или сад и темелно промешајте со протеинскиот прав. Сега можете да додадете стевија сè додека смесата не добие соодветна сладост за вашиот вкус.
Можете или да ги промешате бобинките или да почекате додека вашиот сладолед е скоро подготвен, во зависност од тоа колку сакате лепливо да биде вашето овошје.
Вегански сладолед од кокос од авокадо
2 зрели авокадо
Стевиа или ксилитол по желба
Прво, преполовете ги авокадото и ставете ги во блендер заедно со кокосово млеко и малку сол и изматете ги фино, секако можете да користите и рачен блендер. Сега додадете сок од половина вар, како и стевија или ксилитол додека смесата не биде соодветна за вашиот вкус.
Целата работа сега влегува во машината за сладолед и кратко време подоцна можете да уживате во вашиот сладолед со ниски хидрати ...
Вегански сладолед од кокос од јагоди
Стевиа или ксилитол по желба
Најдобро е да користите свежи јагоди, секако дека треба да се исчистат и да се отстрани дршката. Пире за јагода и се сече на мали парчиња.
Сега додадете пире од кокос и сок од половина вар во пирето од јагода и засладете ја смесата со стевиа или ксилитол по желба. Сега смесата е подготвена за машината за сладолед, непосредно пред вашиот сладолед да биде подготвен, додадете исецкани јагоди и можете да започнете со гозби ...