Направете сопствен ладен сварено кафе евидеро

Кога станува збор за кафето, сега постои вистинскиот пијалок за секој вкус. „Ладната пијалак“ или „методот на подготовка на мраз“ исто така ужива зголемена популарност неодамна. Овој тренд секако не е целосно нов, но ние ќе ви покажеме како можете да уживате во ладно варено кафе дома.

Особено во лето, алтернативите на класичното филтер кафе се убаво разладени. Еве доаѓа Сварено кафе или кафе подготвено од мраз во играта.

Ледното кафе е сосема нормално сварено кафе, но се става во контејнер кој е придружен со Ледени коцки е исполнет. Кога кафето веднаш ќе се олади, горчливите материи и киселините се намалуваат. Слично е и со ладеното еспресо. И тука, свежо свареното кафе се става врз коцки мраз за да создаде благ, но силен вкус.

Направете кафе за подготовка на мраз сами

Обично ви требаат толку коцки мраз во грамови колку што подготвувате кафе. Тоа значи: готвите 500 мл кафе, така и ти треба 500 грама коцки мраз, што се веќе во тенџерето за кафе. Ефектот на непосредно ладење резултира со кафе за јадење по кратко време користејќи го процесот на подготовка на мраз.

Правење ладно кафе

Обично, филтер-кафето се става со топла вода. Но, методот на ладна подготовка е понежна и побавна варијанта. За да уживате во уживањето посвесно и директно, кафето може да се „подготви ладно“. Фактот дека меленото кафе не се загрева толку силно е јасен помалку киселини и горчливи материи вклучени во готовиот кафе.

Особено за loversубителите на кафе со еден чувствителен стомак ова кафе полесно се вари бидејќи стомакот е помалку стресен од помалку киселина. Секако, кафето тука исто така треба да се меша во правилни пропорции. Концентратот трае приближно една недела во фрижидер.

Рецепт за ладна пијалак:

500 мл ладна вода за пиење
100 гр кафе
1 филтер за кафе
Проѕирна фолија

Едноставно, ставете го кафето и водата во соодветно голем сад и покријте ги со фолија за храна.
Оставете го да се стрмни најмалку 12 часа или преку ноќ.
Потоа, оставете го кафето да помине низ нормален филтер.
Едноставно користете го добиениот концентрат по вкус.
Употреба: За 50 ml ладно сварено кафе, има 80 - 120 ml вода.

Совет: Кога купувате грав или грав што веќе го мелете, проверете дали е со соодветен квалитет. Бидејќи кафето се пие ладно и има поинтензивен вкус, лошото зрно не дава добар вкус.