Направете свои мусли-барови - здрава пауза „Wunderweib“

Vingелба за слатки? Мусли баровите се здрава закуска

Пазете се од купените решетки од гранола! Повеќето шипки содржат премногу шеќер и премногу маснотии.
Фотографија: содржина на RFF

Шипки од семе од тиква и портокалова гранола
Шипки од гранола од лешници и брусница
Барови од кајсија и бадемово гранола
Барови од чоколадна банана, гранола

за меѓу или здрав појадок за пријатен почеток на денот. И бидејќи секој може да купи, малите деликатеси ги правиме сами.

Наши домашни решетки од гранола се повеќе од само вкусни. Тие обезбедуваат енергија брзо и ве одржуваат сити подолго време. Сувото овошје и оревите придонесуваат за здрава цревна флора и и даваат нов импулс на циркулацијата.

Основата на домашни решетки од гранола: Крцкави снегулки од овес и многу јадра од лешник и бадем. Не сакате брусница, но сакате суво грозје? Рафинирајте го вашиот гранола бар начинот на кој вие најмногу ги сакате. И дополнете го со крцкави ореви кашу, овошни агруми и фини парчиња чоколадо. Посакуван пристап!

Шипки од семе од тиква и портокалова гранола

Состојки (20 шипки)

200 гр семе од тиква, 200 гр крцкави снегулки од овес, 130 гр путер, 120 гр мед, 2 см свеж корен од ѓумбир, 200 гр печени мусли (на пр. Сајтенбахер), 30 гр брашно, 200 гр захаросани парчиња портокал, 1 белка од јајце, хартија за печење

подготовка

1. Грубо исецкајте ги јадрата и препечете ги во тава без маснотии. Извадете и оставете да се олади. Печете ја и овесната каша. Кора од ѓумбир и ситно исецкајте. Исечете ги парчињата портокал на мали парчиња.

2. Се топи путерот, се меша со медот и ѓумбирот во голема чинија додека не се изедначи. Додадете овесна каша, мусли, брашно, семки и парчиња од портокал и добро промешајте. Победете ги белките додека не станат тврди и преклопете ги во смесата.

3. Ставете ја смесата со мусли на плех обложен со хартија за печење. Обликувајте правоаголник (Л: 30 см x Ш: 20 см х В: 2 см). Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 175 ° C/конвекција: 150 ° C/гас: видете го производителот) околу 25 минути додека не зарумени и не е отпорен на притисок. Оставете да се олади околу 10 минути, а потоа исечете го на 20 решетки (приближно 4 х 10 см).

Шипки од гранола од лешници и брусница

Состојки (20 шипки)

200 гр јадра од лешник, 200 гр снегулки од овес, 200 гр суви брусница, 130 гр путер, 120 гр течен мед, 200 гр печени мусли, 30 гр брашно, 1 белка од јајце, хартија за печење

подготовка

1. Оревите грубо исечкајте ги и печете ги додека не поруменат во тава без маснотии. Извадете и оставете да се олади. Печете ја и овесната каша. Брусницата грубо исечкајте ја.

2. Се топи путерот и се промешува во голема чинија со мед додека не се изедначи. Додадете овесна каша, мусли, брашно, ореви и брусница и добро измешајте. Победете ја белката од јајце додека не се стегне и преклопете ја во смесата.

Барови од кајсија и бадемово гранола

Состојки (20 шипки)

200 гр бадеми јадра, 200 гр крцкави снегулки од овес, 200 гр суви меки кајсии, 130 гр путер, 120 гр мед, 200 гр печени мусли, 30 гр брашно, 1 белка од јајце, хартија за печење

подготовка

1. Бадемите крупно исецкајте ги и печете ги додека не поруменат во тава без маснотии. Извадете и оставете да се олади. Печете ја и овесната каша. Кајсиите грубо исецкајте ги.

2. Се топи путерот, се промешува во голема чинија со мед и цимет додека не се изедначи. Додадете овесна каша, мусли, брашно, бадеми и кајсии и добро измешајте. Победете ги белките додека не станат тврди и преклопете ги во смесата.

Барови од чоколадна банана, гранола

Состојки (20 шипки)

200 гр ореви индиски ореви, 200 гр крцкави снегулки од овес, 200 гр суви чипс од банана, 130 гр путер, 120 гр мед, 200 гр печени мусли, 30 гр брашно, 1 белка од јајце, 50 гр темно чоколадо, хартија за печење

подготовка

1. Грубо исецкајте ги јадрата и печете ги додека не поруменат во тава без маснотии. Извадете и оставете да се олади. Печете ја и овесната каша. Грубо исецкајте ги бананите.

2. Се топи путерот и се промешува во голема чинија со мед додека не се изедначи. Додадете овесна каша, мусли, брашно, јадра и банани и добро измешајте. Победете ја белката од јајце додека не се стегне и преклопете ја во смесата.

4. Стопете го чоколадото над топла водена бања, украсете ги решетките и оставете ги да се оладат.