Направете свој желе од грозје - рецепт на WirEssenGesund

рецепт

состојки

Список на состојки за 2 порции:

  • 450 гр грозје
  • 50 мл бело вино
  • 500 гр Органски желе шеќерен трска 1: 1

Овде, во Горна Франконија, ова не е нужно идеален регион за вино. Но, во лето како минатото, и ние можеме да го собереме најслаткото грозје што можеме да го замислиме. Обично ние само ги јадеме. Но, имаше само премногу, па затоа сега постои прекрасен рецепт од грозје желе за да го направите сами.

Тешко дека постои поедноставен вид софистициран џем. Едноставно не можете да купите такво нешто, што го прави двојно повозбудливо за мене.

Graеле од грозје е еден од моите апсолутно омилени видови џем.

Подготовка: грозје желе

  1. Прво го одделуваме грозјето од дршката и добро го миеме.
  2. Сега тие се пасираат, а потоа се туркаат низ сито, така што мешунките се филтрираат.
  3. Ние го мешаме преостанатиот сок со белото вино и конзервираниот шеќер и силно ја вариме целата работа најмалку четири минути. Времето за готвење започнува кога желе веќе врие.
  4. Потоа желе од грозје се става директно во добро исчистени чаши и се затвора со капак. Штом желе ќе се стврдне и олади ќе можете да уживате.

Graелевиот грозје е супер лесен и навистина брз за правење.

Graеле од грозје е еден од моите омилени рецепти за „џем“. Дома сè се нарекува џем, без оглед дали е џем или желе или друго овошје намачкано за леб.

Ако сакате, можете да го изоставите белото вино, но тогаш ви треба повеќе грозје. Може да користите и други зачувувачки шеќери. Ова заштедува многу шеќер.

Сепак, оваа година купив цела група органски шеќер од трска 1: 1 и сега го потрошив. Не можам да кажам дали е навистина подобро. Следниот пат повторно ќе има зачувување на шеќер од 2: 1 или 3: 1. Theемите се инаку навистина многу слатки и ви требаат тони шеќер.