Направете ваш сопствен крем инструкции чекор по чекор

24 јуни 2019 година од iaулија Клош Категории: Исхрана

Ако сакате сами да направите крем, потребни ви се само две состојки. Најдобро од сè, тоа воопшто не е комплицирано. Откријте овде како можете да направите свој крем во само неколку чекори.

Направете крем сами - со 2 состојки

Се разбира, можете брзо да купите крем во супермаркетот зад аголот. Но, можете и сами да го направите тоа целосно. Значи, точно знаете што има внатре.

Важно: Секогаш обрнувајте внимание на ова кога купувате, Млечни производи во органски квалитет. Правејќи го тоа, вие не само што правите нешто добро за себе, туку и за животните кои произведуваат млеко. Во најдобар случај, производите се со Деметра-, Натурленд- или Биоландсертифицирано обележано.

За да направите свој крем ви се потребни овие состојки:

500 мл млеко
250 гр путер

Совет: Ако сакате да го засладите кремот подоцна, можете да додадете уште две пакувања (домашен) ванилин шеќер Додади Се разбира, можете да користите и редовен шеќерен шеќер.

Покрај двете состојки, потребни ви се и следниве кујнски прибор:

тенџере,
дрвена лажица,
рачен миксер
и ако е потребно висок сад за да се победи.

Патем: Можете исто така да направите крем Сурово млеко направи го сам. Суровото млеко е нетретирано млеко што можете да го купите директно од земјоделец, на пример. Ова се остава да отстои додека маснотијата што ја содржи - кремот - не се смири на површината и може да се размачка. За правење дома, сепак, ја препорачуваме варијантата со путер, бидејќи суровото млеко често е загадено со микроби.

Веганскиот крем сега е достапен во многу различни сорти. Кои од нив се најпогодни за што и како вие ...

Направете свој крем: чекор-по-чекор инструкции

Да направите свој крем е некомплицирано. Не само што списокот на состојки е краток - кремот може да се подготви и во само неколку чекори.

Загрејте го млекото и путерот заедно во тенџере на средна топлина додека путерот не се стопи целосно. Не заборавајте да мешате. Целата работа не треба да се готви.
Сега промешајте ја смесата со рачен миксер на највисоко ниво додека не стане пена.
Сега можете да го користите кремот за готвење. Ако сакате да ги отворите, треба да ги оставите да седат во фрижидер неколку часа или - идеално - една ноќ. Потоа, победи ги вкочанети во висок сад.

совет: Ако сакате кремот да има малку посладок вкус, можете да го рафинирате со ванилин шеќер. Само оставете шеќерот да се наежи во кремот додека го камшикувате. Можете да користите и пакет стабилизатор на крем за камшикување. Можете да прочитате тука како работи без: Изматете го кремот додека не стане тврд: Совети без засилувач на крем.

Веќе го испробав? Путер можете и дома да си направите. Еве едноставен рецепт: Направете путер сами: едноставни упатства со крем или млеко.