Направете ваши сопствени порти за торта ЈАдете ПОПАМАТЕ
Торта на стап - она што на почетокот изгледа малку чудно е многу вкусна закуска. И лесно можете да ги печете сами. Малку одзема многу време, но вреди! Направете сама да се појавува торта - ЈАдете ПАМАТКО ви покажува како се прави тоа!
Содржина
- Како се појавија тортите?
- Основен рецепт: направете торта да се појави сами
- 9 одлични идеи за рецепти за појава на торти
Тие се мешавина од торта и лижавче: тортата се распаѓа, се меша со крем крем за сирење, се закова на дрвен стап и се покрива со чоколадо. Оваа подготовка содржи илјада опции за дизајн. Започнува со тортата, филот: може да биде чоколада или овошен. Кувертурата светло или темно. И декор може да биде бисери, прскалки со шеќер или сецкани ореви. Напредните хоби пекари, исто така, даваат торта на други форми: од срца до животни до глави - сè е можно. Таканаречените поп-торти сега станаа составен дел од сцената за печење.
Како се појавија тортите?
Енџи Дадли го објави првиот рецепт за поп торти на својот блог во јануари 2008 година. Вашите читатели го сакаа тоа. Графичкиот дизајнер започна нов тренд на печење. Со следната книга „Cake Pops“, блогерот стигна до првото место на списокот на бестселери во Newујорк Тајмс.
Постојат неколку причини за успехот во походот за торти: Лилјаните за торти се подготвуваат релативно брзо (барем ако користите готова торта или имате дома остатоци од торта), тие може да се направат исклучително разноврсни и благодарение на малата големина тие се совршени како ужинка - за Пример на вклучена или на забави.
Дали ви се допаѓа да правите торта и поп? Нема проблем! Еве еден основен рецепт што можете да го измените по ваш вкус.
Основен рецепт: направете торта да се појави сами
Состојки:
- 300 гр пандишпан (основниот рецепт за пандишпан може да го најдете тука)
- 60 гр мек путер
- 70 гр шеќер во прав
- 140 гр двојно крем сирење
- Арома за печење по желба
- 150 гр темна чоколадна кувертура
- Декор (на пр. Прскалки со шеќер, бисери, ореви, итн.)
- 18 дрвени стапчиња
Подготовка:
1. Ситно се распаѓа пандишпанот. За кремот со крем сирење, измешајте ги путерот, шеќерот во прав, крем сирењето и аромата за печење со рачниот миксер околу 3 минути. Користете лажица, постепено мешајте крем од крем сирење во трошките за торта додека смесата не стане лесна за обликување. Не треба да биде премногу влажен и не треба да се држи до рацете додека калапи.
2. Поделете ја смесата на 18 мали порции и рачно обликувајте ги во кружен облик. Изладете ги топчињата 30 минути. Во меѓувреме, исечете ја кувертурата и стопете ја преку топла водена бања. Натопете ги дрвените стапчиња еден по друг длабоко околу 1 см во кувертурата и потоа залепете ги во топчиња. Ставете на чинија и лади уште 15 минути.
3. Намалете го пукањето на тортата во кувертурата под мал агол и превртете ги со ковертира. Исцедете ја вишокот кувертура со потчукнување на работ на садот. Свртете го портот за торта, така што нема форма на "нос". Украсете со украс како што сакате и оставете да се исуши.
СОВЕТ: Ако сакате да заштедите работен чекор, можете да користите и специјални калапи за печење торта или поп-креатори (достапни од Амазон). Ова ги прави малите топчиња особено изедначени.