Направете здрави пуканки без шеќер - рецепт хранливи вредности

Добра филмска вечер без пуканки?!

За среќа, постои и опција да направите нискокалорични пуканки дома. Значи, уживањето не застанува на патот на диетата!

Добрата работа е што е лесна за правење и има и одличен вкус. Така, денес ќе ви покажам како лесно можете да направите здрави пуканки без шеќер. Loveубителите на солените пуканки, се разбира, ќе добијат и вредност од своите пари.

Здрави пуканки

состојки

• 100гр пченка за пуканки
• 5-10гр кокосово масло
• 15g BronxeXucker (за слатка верзија)
• Сол (за солена варијанта)

Како да го направите тоа

1. Ставете кокосово масло во голем, ладен тенџере или тава со капак.
2. Ставете ја пченката во тенџерето и затворете го капакот.
3. Поставете го шпоретот на средна топлина.
4. Редовно вртете нешто.
5. Почекајте додека не се појават повеќето јадра од пченка (приближно 2-3 минути од првото пукање).
6. Кога пченкарни зрна се појавуваат само повремено, тргнете го тенџерето од шпоретот за да не изгори. Секогаш остануваат неколку јадра пченка што не се појавуваат, тоа е нормално.
7. На крај, пуканките истурете ги за слатката верзија или сол за солената верзија BronxeXucker. Секако, може да се прелива мешавина од обете над пуканките.

Состојките сами да направите здрави пуканки

Главната состојка за здрави пуканки е „пченка за пуканки“. Ова може да се купи со органски квалитет директно во повеќето супермаркети и органски супермаркети (на пример, од Алнатура). Соодветно на тоа, тоа се чистите јадра од пченка кои подоцна ќе станат пуканки.

Понатаму, ми треба само малку масло во тенџерето или тавата за да го загреам пуканките. Јас користам органско масло од кокос за ова. Можете исто така да користите друго добро масло.

Лесна подготовка за слатката и солена верзија

Можете да користите или тенџере или тава за подготовка. Сепак, треба да има капак за тавата. Прво ставете ги пуканките заедно со кокосовото масло во ладниот сад и загрејте го капакот затворен на средна топлина. По неколку минути првите јадра од пченка ќе се зголемуваат додека постепено не пукаат скоро сите јадра од пченка. Кога звукот на јадрата од пченка ќе се смири, едноставно извадете ја тавата од шпоретот за да не изгори пуканките.

Како по правило, секогаш остануваат неколку зрна кои не се зголемуваат. Но, тоа не е проблем, бидејќи повеќето зрна се претвораат во пуканки без никакви проблеми.

Готовите пуканки претворете ги во слатки или солени пуканки во зависност од вашиот вкус. За слатката верзија, препорачувам да додадете малку BronxeXucker над пуканките. Ова му дава на пуканките својот типичен сладок вкус - без калории.

За солена верзија или мешавина од слатка и солена, едноставно посипете ја соодветната количина сол над готовите пуканки, во зависност од вашиот вкус.

Нутриционистичка маса за пуканки без шеќер

Последно, но не и најмалку важно, се разбира, нутриционистичката маса за здрава закуска. Нутритивните вредности се однесуваат на слаткото пуканки. За солените пуканки, земете го натриумот во нутриционистичката листа.

---