Направете желе од капина сами - 3 состојки Едноставно вкусен
состојки
- 1,5 кг капини
- 500 гр зачувување на шеќер 2: 1
- 5 g лимонска киселина
-
По волја
Дали се чувствувате како опуштено готвење?

Јас не сум толку џем-јадач. И секако не желе. Имам чоколадо наутро. Значи прво сирење, а потоа чоколадо. Секогаш. Така скоро секогаш. Бидејќи постои еден исклучок: Јас навистина сакам желе. Кога е тоа На одмор! Без разлика дали е подалеку или со мама во градината. Минатата недела, последниот го направи најдобриот желе од капини за мене. Веднаш се почувствував како да сум на италијанската ривиера. Дали воопшто има желе од капини?
Да, малку е чудно. Така што јадам желе само на одмор. Но, некако се навикнав. Исто како и со мед. Достапно е само на одмор. Глупаво секако ако медот или желе не имаат добар вкус тогаш. Можеби причината поради која од неодамна се повеќе одмарам во хотел Мама. Бидејќи постои постојан квалитет. Или само позитивни изненадувања. Како овој желе од капини. Не можам да кажам точно зошто мислам дека ширењето овошје е толку непобедливо. Мама често правела желе од капини. Но, овој пат - мххххх. Можеби - затоа што оваа година капините доаѓаат од градината на Мама?
Лесно-Пизи желе од капина
Секогаш сум изненаден колку е лесно да го направите тоа сами. Секако, го знам тоа со колачи, но јас едноставно не сум направил џем и желе. „Дали си го готвил специјално за мене?“, Ја прашав мама кога го открив тој желе на масата за појадок. "Да Сини, специјално за тебе. Малку одмор како дома". Значи, таа веќе знае за џемот, празничното чувство. "Не ви требаат многу. Капини, шеќер и лимонска киселина. Тоа е тоа". Тоа е всушност точно. Што треба да биде големо во желе? Така барем во домашната. Ние дури и не сакаме да започнеме со купен желе .
Тајната на желе од капини на мама: морско оревче
„И зошто денес желетот од капина е особено добар? „Поради капините што сами ги одбравте“. - Мислев така. - „И поради нотка на морско оревче“. Морско оревче? Навистина сега? Во желе? Зошто да не? Сакам морско оревче. И отсега сакам морско оревче во желе од капини. Има добар вкус по 21 ден на островите Зелено'ртски Острови Ветено!
Патем: Неодамна почнав да јадам џем или желе дома. Но, само навечер. Или како сладок зајдисонце со џем од јагоди или со послужавник за сирење. Тогаш особено овој џем од дуња со тиква. Исто така вкусен: леб од дуња. Има конзистентност слична на желе, слична на гумени мечки. Нешто убаво за ужинка помеѓу.