Нездравите навики во исхраната се формираат од детската храна
Родителите на новороденчињата треба да размислат дали сакаат да им дадат сол на своите деца со храна за бебиња или поточно да ги хранат со храна за бебиња без сол. Бидејќи истражувачите од Центарот за хемиски сетила во Монел, Филаделфија сега открила во студија во САД дека децата кои веќе конзумирале сол со храна за бебиња, подоцна претпочитаат солена храна од слатка храна во зрелоста.
Студијата е сè уште во тек
Со текот на годините, истражувачите првично забележале однесување во исхраната на 61 дете, од кои 26 биле нахранети со солена храна на рана возраст (2 месеци). Друг дел од децата не јаделе сол во својата храна сè подоцна (од 6 месеци), 35 други биле нахранети со млеко од самиот почеток, а потоа целосно со малку сол. Претпочитањето за солена храна се тестираше со пијалоци кои беа или целосно бесплатни, лесно солени или екстремно солени. Децата сами одлучија кој од 3-те пијалоци сакаат да ги испијат.
Децата, кои веќе беа хранети со солен пире од компири и леб како мали бебиња, претпочитаа малку солен пијалок од 6-месечна возраст. Оние кои пораснаа во голема мера без сол, од друга страна, претпочитаа обична вода како омилени тестови.
Друго истражување спроведено врз деца на училишна возраст покажало дека децата кои веќе конзумирале многу сол со својата храна за бебиња претпочитале солени закуски, како што се пржени, отколку слатки. Од друга страна, децата хранеле со малку сол за храна за бебиња и/или млеко со претпочитани овошја и слатки како закуски помеѓу оброците.
Нездраво однесување во исхраната обликувано во раното детство се одмаздува во зрелоста
Многу возрасни страдаат од разни болести, чија причина е резултат на прекумерната потрошувачка на солена храна. Ако треба да ја сменат диетата на диета со малку сол заради здравствени проблеми, на многумина им е тешко. Со оваа студија, истражувачите сакаат да докажат дали подоцна, поздраво однесување во исхраната може да се обликува во раното детство со помалку солена, а со тоа и поздрава храна за бебиња. ->
Затоа што тогаш би било лесно да се „обучи“ идниот возрасен човек како дете да претпочита храна со малку сол и на тој начин да придонесе за поздрав иден возрасен. Се разбира дека е полесно да се остави дете да јаде на трпеза за возрасни што е можно порано. Но, зарем тогаш нема да има смисла, дури и како родител, едноставно да се избегне сол или барем да се намали потрошувачката на сол што е можно повеќе? На крајот на краиштата, тоа не само што го промовираше идното здравје на вашето бебе, туку и на вашето сопствено. Многу компании за здравствено осигурување и едукативни советодавни центри нудат водичи и курсеви кои учат на правилно и здраво хранење на бебињата. За жал, премалку родители ја прифаќаат оваа понуда, иако таа обично се нуди бесплатно.