Нашата диета има влијание врз менталното здравје - практика на лекување
Според новиот извештај, јадењето храна како зеленчук, овошје, цели зрна и посно протеини, како и избегнување сол, преработено месо и додадени шеќери може да го намалат ризикот од кардиоваскуларни болести. (Слика: bit24/stock.adobe.com)

Диетата влијае и на менталното здравје и благосостојба
Изминативе години се спроведени бројни научни студии кои покажаа колку е важна правилната исхрана за здравјето на луѓето. Сега постојат докази дека јадењето влијае не само на физичкото, туку и на менталното здравје.
Во научната заедница има сè поголем доказ дека исхраната влијае не само на физичкото, туку очигледно и на менталното здравје и благосостојба. Сепак, според новата студија, сè уште е тешко јасно да се докажат придобивките од одредени диети или храна.
Влошување на ментални нарушувања
Прегледот на „Европскиот колеџ за невропсихофармакологија“ (ECNP), за кој беа оценети бројни студии на оваа тема, е објавен во специјализираното списание „Европска невропсихофармакологија“.
„Забележавме дека има сè поголем доказ за поврзаност помеѓу лошата исхрана и влошувањето на менталните нарушувања како што се анксиозност и депресија“, објаснува водечката авторка Сузана Диксон од Универзитетот Гетеборг во Шведска, според изјавата на Федералниот центар за исхрана ).
На пример, недостаток на витамин Б12 може да доведе до замор, нарушувања на меморијата и изразена депресија.
Медитеранската диета може да заштити од депресија
Според моменталната состојба на науката, медитеранската диета богата со овошје, зеленчук и маслиново масло нуди одредена заштита од анксиозност и депресија.
Од друга страна, диетата што содржи малку храна, го зголемува ризикот од депресија. Ова го откриле истражувачите од Универзитетот во Торонто (Канада).
Според BZfE, тие објавија дека жените кои јаделе помалку од две порции овошје и зеленчук на ден имаат поголем ризик од депресија. Покрај тоа, потрошувачката на солени закуски, чоколадо и чист овошен сок има негативно влијание врз менталната состојба.
Мажите почесто паѓале во депресија ако јадат повеќе чоколадо и малку овошје и зеленчук. Позитивниот ефект од јадење овошје и зеленчук веројатно се должи на вредните состојки, објаснуваат научниците во специјализираното списание „БМЦ психијатрија“.
Како што пишува BZfE, според шведските истражувачи, податоците за индивидуална храна и додатоци во исхраната генерално не се доволно сигурни.
Потребно е повеќе истражување
Кога децата со нарушување на хиперактивноста со дефицит на внимание (АДХД) консумираат многу рафинирани шеќери, хиперактивноста се зголемува, додека конзумирањето повеќе свежо овошје и зеленчук има позитивен ефект.
Сепак, студиите не се доволни за проценка на долгорочните ефекти. Има многу што сугерира дека исхраната во матката и на рана возраст има значително влијание врз функцијата на мозокот подоцна во животот.
„Кај здрави возрасни, ефектите на диетата врз менталното здравје се релативно мали“, рече Диксон. Според информациите, суптилните разлики во метаболизмот можат да значат дека некои луѓе реагираат подобро или полошо на промена во исхраната.
Структурата, структурата и функцијата на мозокот зависат од достапноста на соодветни хранливи материи, објаснуваат научниците во статијата. Затоа е очигледно дека квалитетот на храната придонесува за менталното здравје, заедно со многу други фактори.
Сепак, истражувањата во оваа област се уште се во почетна фаза. Во понатамошните студии, долгорочните ефекти на дневната исхрана врз расположението и подложноста на стрес треба да се испитаат за да може да се дадат основани препораки за исхрана. Сè уште е нејасно кои механизми диетата може да ги користи за да влијае на психата. (реклама)