Нашиот дневен отров се трите бели прашоци кои нема што да бараат во храната
„Се будиме со тумори и не знаеме од каде потекнуваа. Така дојдоа: од она што го зборуваме, што мислиме, што чувствуваме и што правиме “, започнува познатиот професор по неврологија и истражувач Думитру Константин Дулкан. Ние сме она што мислиме. И ние сме она што го јадеме.
Во одржувањето на добро здравје, исхраната игра витална улога. А, професорот Дулкан несомнено укажува на големите непријатели, „белите убијци“ на имунолошкиот систем.
Дневна доза на отров
Од негова гледна точка, познатиот невролог е категоричен: постојат три бели прашоци, отровни за нашето здравје. Три намирници кои секојдневно се наоѓаат во нашата исхрана. Ако не заедно, дефинитивно одделете се.
„Многу сол, бел шеќер и бело брашно. Никој не сака да јаде леб од интегрално. Зошто јадеме бел леб, кој се суши со сите хранливи материи во него? Целиот леб е здрав за нашето тело “, вели Дулкан.
Во прилог на она што го рече Дулкан, доаѓа познатиот биолог и познат истражувач на исхраната Георге Менчиникопски. Што детално ја нанесува штетата што ни ја предизвикува, на пример, сол или шеќер.
Она што го вели Менци
Професорот Георге Менсиникопски доаѓа и ни кажува дека храната богата со сол, на пример, доведува до дехидратација што не се манифестира со акутна жед, туку со желба за солена храна. Ние често ја мешаме жедта со глад, затоа неговиот совет е да испиеме чаша вода и да почекаме. Јадеме само ако сме гладни по половина час.
Шеќерот исто така доаѓа во 4какал на грам, но за да ги согори овие калории, на телото му требаат и витамини, магнезиум и хром, објаснува професорот Георге Менчиникопски во својата книга „Револуцијата во кујната“.
Ако не му ги дадете, тој ќе ги потроши од она што веќе го има и потоа ќе побара нивна замена. Инсулинот повеќе не може правилно да ја транспортира гликозата во крвта до секоја клетка, од каде да се земе енергија, а потоа ќе се постигне постојана желба за сладост. А, консумирањето поголема количина шеќер нема да го реши проблемот, но ќе доведе до гоење, па дури и дебелина, бидејќи вишокот јаглехидрати телото ќе ги претвори во маснотии. И така, влегувате во магичен круг.