Нат Решение што сепак може да ги спаси луѓето
Опции за темата
приказ
Да одговорам субјективно од моја гледна точка, зошто да не: не ме привлекува. Јас не јадам за да бидам сит; Јадењето за мене е повеќе задоволство, готвењето е повеќе креативен процес отколку неопходна активност.
Јас сум целосно свесен дека со чиста среќа припаѓам на неколку проценти (промили?) Од човештвото кој може да си го дозволи овој луксуз, да, кој воопшто има избор кога и што и колку јаде, и тоа во секој поглед (физичко/здравствено, културно/верско, економско/финансиско.)
Го ценам и ценам тоа, и покрај прекумерната понуда, јадам со внимание, разумно здраво, се додека имам контрола над тоа, и ако е можно без да го трошам (клучен збор отпад од храна).
Но, не гледам причина да се чувствувам виновен за тоа или да јадам работи од други псевдосолидарни причини што не ми се допаѓаат сè додека имам избор. Што се однесува до нато, истото важи и за мене за кавијар, школки, полжави, инсекти и други „деликатеси“, така што нема никаква врска со тоа колку е ефтин, скап или „почитуван“ производ, дури и дали е генерално вкусен или здрав.
На крајот, „вкусот“ го одредува целокупниот впечаток, а Нато не одговара на тоа со мене.
Во врска со ставот „Нато за секого и светскиот проблем со храна е решен“, велам: Јас лично не сакам да го чувам Сојлент Грин, туку храната како културно богатство и индивидуален вкус колку што можам. Како што реков, чисто од моја лична гледна точка и ситуација, знам дека не секој има луксуз на избор.
Здраво Бернхард,
Не мора нужно да се борам со проблеми со тежината, но сепак звучи многу примамливо.
Исто така, мислам дека за доброто на животната средина, би имало смисла сите да ја намалиме потрошувачката на месо.
Не знам како има вкус на Натц, затоа што во мене нема јапонска продавница. Но, навистина ми се допаѓа како изгледа, и ќе бидам среќен да го вкусам.
Значи, кога ќе го погледнам ова јадење, добивам чувство дека тој двојно се зголемува волуменот преку ноќ благодарение на лигите. Бактериите ја завршуваат целата работа, не ви треба струја или ништо. Тие осигуруваат дека наместо јагленохидратите што тешко се варат, здравата млечна киселина се става на масата.
http://de.wikipedia.org/wiki/Milchs%C3%A4ure
Јас едноставно не јадам соја, прво ги 'ртам, па ги ферментирам со зеленчук. Од ситно мелената маса го правам на ист начин како и малата вегетаријанска шницела, пред пржење додавам многу црн сусам и ленено семе. Има вкусен вкус, би рекол, барем за мене.
Во последно време купувам работи како црн ориз, црн грав или црн сусам во Таин Ким Хенг - супермаркет во Азија .
Секако дека повеќе би сакал да купувам вакви органски работи, но потребна ви е голема штедна книшка, а јас сигурно немам.
На прашањето дали им верувам на Кинезите, велам не. Значи, се сомневам дека храната што ја наоѓам на полиците е еколошки добра, но немам друг избор.
направи малку истражување и откри дека Bacillus subtilis (бацил од сено) има насекаде, дури и во прашина. http://de.wikipedia.org/wiki/Bacillus_subtilis.
Избрав Lactobacillus casei затоа што не само што е супер здрав, туку и затоа што е лесно да се добие.
http://www.google.de/search?q=probio. M7CP7AbR_oGoCw
Веќе постојат живи почетни култури кои можат да се купат од време на време за да се размножат, иако јас исто така не консумирам млечни производи.
всушност повеќе го сакам тоа ако мојот живот не беше премногу долг. Едноставно експериментирам, сакам да знам што треба да направиме ние луѓето за да не завршиме рано во инвалидска количка поради едноставно незнаење.
Променет од Тетис (16.07.2013 во 11:24 часот)