Натоварен вегетаријански сладок компир; Лесен и здрав рецепт!

вегетаријански

Дали сметавте дека овој напис е корисен и инспиративен? да штеди овој ПИН-код На твоето Табела за блогови на Pinterest. 😉

Тој товар на мексиканска инспирација рецепт за вегетаријански печен сладок компир е натоварено со вкусен црн грав, топено сирење и салса со павлака. Едноставна 20-минутна идеја за вечера!

Вегетаријански рецепт за печен сладок компир

Печениот сладок компир се подготвува толку брз и лесен, што можете да го подготвите компирот во микробранова печка за да го направите брз или користете го овој рецепт за рерна за да готвите сладок компир. Некои од моите други омилени рецепти за сладок компир се италијански полнети слатки компири, печен сладок компир од невешт eо и кожи од сладок компир од сирење.

Овој рецепт е публикација од „Пребирливиот јадач“. Го запознав Анџали во Сан Франциско пред неколку години. Таа е симпатична блогерка со која веднаш се поврзав. Таа е исто така вегетаријанка и го сподели овој вкусен (да, јас сам го тестирав и сега го правам тоа цело време) со нас, совршен за понеделник без месо!

Здраво на сите! Јас се викам Анџали Шах и блогирам во Пики Едер, каде пишувам за здрави рецепти и едноставни семејни оброци. Ги тестирам сите мои рецепти на мојот „сопруг кој сака брза храна“ и јадеше диета замрзната пица и тако ellвоно пред да се сретнам. Секој рецепт што се појавува на мојот блог е „Сопруг одобрен“!

Една од моите омилени работи што треба да се направи во кујната е претворање на храна за удобност во здрави верзии кои имаат неверојатен вкус, се полни со вкус и се чувствуваат како вистинска работа.

Денес сакам да воведам еден од моите омилени рецепти - мојот преуредување на печен компир. Моите здрави размени вклучуваат: сладок компир наместо црвено вино, „натоварен“ додатоци како црн грав и запечен зеленчук со зачини и лажица крем (тоа е мојата омилена трампа - 0% грчки јогурт за кисела павлака!) Сопругот обично не може да разликува, особено кога ќе го зачинам јогуртот со некое зачинување на тако.

Како да го направите овој рецепт за печен сладок компир

Овој оброк е вкусен и трае само 20 минути, поради што уживам да го правам после долг ден на работа - знам дека ќе имам нешто вкусно во стомакот истовремено, како што треба да биде за полетување. И сопругот го сакаше тоа, и оттогаш стана лесен работен ден во нашата куќа. Се надевам дека уживате исто како и ние!

Повеќе рецепти за сладок компир:

„Здрав“ печен сладок компир

Време на подготовка: 10 минути

Мексикански вегетаријански сладок компир печен во рерна натоварен со зачинет црн грав, стопено сирење, салса со лажица крем. Што може да биде подобро од 20-минутен оброк!

4 средни слатки компири

1/2 чаша грст јогурт без маснотии или лесна павлака

1 лажичка масло од маслиново или семе од репка

1 црвен пипер, исечен на коцки

1/2 црвен кромид, исечен на коцки

1/2 лажиче 1 лажичка црвен пипер или пушена пиперка

1-1/3 чаши црн грав конзервиран, исплакнат и исцеден

1/2 чаша слатка или зачинета салса

1/2 чаша мешавина со ниско-масно мексиканско сирење

1/4 чаша сецкан зелен кромид или коријандер

Pиркајте дупки во компирот со вилушка и варете во микробранова печка додека компирот не омекне и готви (приближно 8 до 10 минути со максимална моќност за 4 компири). Ако немате микробранова печка, варете го на 400 ° F околу 45 минути.

Комбинирајте ги зачините за јогурт и тако во мал сад, добро измешајте.

Загрејте го маслото во средно тенџере на средна топлина.

Додадете црвен пипер, кромид, чили во прав, црвен пипер, ким и сол; варете додека кромидот не е лесно карамелизиран, околу 5 минути.

Додадете црн грав, промешајте да се соедини и загрејте (околу 5 минути повеќе).

Исечете го компирот по должина на средина или како на фотографијата, избодете го овалниот врв со вилушка и извадете го горниот дел од секој компир.

Украсете со 2 лажици рендано сирење, 1/3 чаша мешавина од црн грав, 2 лажици мешавина од грчки јогурт и 2 лажици салса салса.

Големина на порција: 1 компир, калории: 307 kcal, јаглехидрати: 53 g, протеини: 15 g, масти: 5 g, заситени масти: 0,5 g, холестерол: 7,5 mg, натриум: 312 mg, влакна: 10,5 g, шеќер: 1 g

Виолетова паметна точка: 2

Клучни зборови: печен сладок компир, ладно печен компир, како да направите сладок компир, натоварен вегетаријански сладок компир, печен мексикански компир, идеја за вечера со сладок компир, рецепт за сладок компир, рецепти за сладок компир