Научете како да ја подобрите вашата диета Седум вечери
Гледано како ограничувања во исхраната, диетите не функционираат на долг рок. Како и да е, скоро секој клиент што ќе дојде кај мене ја започнува низата прашања со барање од мене план за оброк. Сепак, не можам да ги обвинувам, бидејќи ова е обично „специфичниот“ за секоја диета. Покрај тоа, ова го прават повеќето нутриционисти.
Во реалниот живот, луѓето не јадат "хранливи материи", луѓето јадат храна.
И тогаш што е проблемот?
Назначувањето на планови за исхрана обично не успева. Традиционалните планови за јадење се всушност експлицитни рецепти. Мора да јадете токму ова, точно во оваа количина, точно во утврдените времиња. За жал, кога се обидуваме да следиме строги рецепти, многу работи често одат во погрешна насока.
Зошто се случува ова?
1. Вие едноставно не можете да бидете во тек со планот цело време.
Колку и да сте ентузијастички расположени, плановите за оброци тешко може да се следат и нормално е да се чувствува тоа. Зошто?
- можеби сте многу зафатена личност,
- не сте секогаш подготвени,
- се случува децата да се разболат, а потоа вашата трпеза повеќе не е во преден план,
- можеби газдите очекуваат да работите доцна,
- роденденот на една личност (или тоа е посебен празник) секогаш се појавува или
- понекогаш едноставно не се чувствувате како да можете да јадете оброк X во Y час.
Обично ве предупредуваат кога ќе го добиете планот дека ако не се придржувате до него, можеби нема да ги добиете резултатите на кои се надевавте. Проблемот е што таквиот план за јадење, на кој се потпревте за да ви помогне да изгубите тежина, може да ве охрабри да се здебелите.
2. Совршено го следите планот.
Всушност, премногу долго го следевте премногу добро. Повеќето планови за оброци имаат за цел да бидат привремени.
Тие се дизајнирани да му помогнат на лицето да постигне одредена краткорочна цел, како што се губење на неколку килограми вишок пред венчавката или учење на дијабетичари да управуваат со шеќерот во крвта (шеќер во крвта) или намалување на телесната тежина за натпревар. спортски Нашите тела обично можат да се прилагодат на крут начин на јадење за краток временски период.
Ако се премногу строги предолго, може да ги промените навиките во исхраната на таков начин што ќе имате негативни долгорочни здравствени последици (ментални, метаболни, хормонални, итн.).
3. Го следите планот, но за кратко време.
Затоа што не е одржливо. Не прави да се чувствувате подобро. Може да видите некои краткорочни резултати или не. Но, чувствувате дека мразите да јадете на овој начин. Никогаш не сакате да видите друга трпеза со зелена салата или да тежите 50 грама пилешко. На крајот, ќе бидете исклучени од процесот со кој го ограничувате изборот на храна и целосно ќе се откажете. Willе заклучите дека „здравата храна“ е невозможно да се јаде. И, ќе попуштите на нагонот да јадете нешто што ви се допаѓа. Еден од најголемите (но генерално неприфатливи) проблеми со традиционалните планови за оброци е нивниот фокус на „хранливи материи“.
Ние често јадеме со други луѓе. Јадеме оброци што одговараат на нашата култура и традиции. Без банани од Папуа Нова Гвинеја или други оддалечени места. Исто така, да ги тестираме другите вкусови, а не да ја правиме оваа храна единствена што може да ни помогне да си ја вратиме телесната тежина. И ретко ги мериме работите точно, можеби кога сакаме да ни излезе совршената торта.
Се разбира, понекогаш е потребен експлицитен рецепт, на пример, спортисти за изведба или професионални бодибилдери (со други зборови, оние кои заработуваат пари на своето тело и нивните атлетски вештини) користат планови за оброци за да се подготват за своите натпревари и да останат во форма. -одредена физичка форма.
На повеќето од нас не им треба такво ниво на хируршка прецизност. Наместо да прифатите друга неуспешна диета, испробајте неколку подобри начини да претворите појадок, ручек и вечера во одржлив начин на исхрана.
Појадок
Да претпоставиме дека обично јадете кроасан и пиете кремаст капучино, можеби бегајќи до канцеларија. Што можете да направите со оваа табела? Може да го замените кроасанот со мафин од цели зрна, на пример.
- Наместо капучино „десерт“ направено од плик, обична кафе со млеко и кафеав шеќер е многу подобра опција.
- Ако не сакате млеко во кафето, можете да јадете мал, обичен јогурт за да добиете протеини.
Ова може да биде одличен почеток на вашиот план за јадење. Идеално е да јадете седејќи на маса, а не во бегство, во автомобил, да седите на задните светла или да возите со една рака.
„Јадете полека!“ Сте го слушнале тоа стотици пати. Кој има време за такво нешто за време на напорен ден? Подобро земете плескавица или можеби парче пица и оставете! Друга маса. Уште една болка во стомакот и жалење што не направивте ништо за да го промените тоа.
Вие одлучувате дали можете да направите нешто со оваа табела. Така да го подобриме малку:
- Одете во ресторанот каде што ги набавувате плескавиците или некои крилја, ако тоа е она што обично го јадете, но проверете дали е место каде што се користи вистинско месо, а крилјата не се пржат во маслена бања непроменета една недела.
- Ако не можете да го најдете ова место близу канцеларијата, подобро да донесете парче месо на скара или дури и пржено од дома.
- Изберете салата со плескавица и можеби само неколку компири.
- Пијте вода наместо газиран безалкохолен пијалок, тој ќе ве хидрира и ќе ја задоволи вистинската жед.
- Не јадете во автомобил, почекајте да стигнете до канцеларијата. Јадете подобро и потивко седејќи на стол, дури и ако сте до компјутерот.
Тоа е почеток што можете да го подобрите со текот на времето.
Вечера
20:00 часот е. Само што се вративте дома по лудиот ден на работа. Сè што сакате е да ставите малку храна и да седите пред ТВ. Не можете ни да замислите да направите нешто покомплицирано отколку да загреете нешто во полупроизводната категорија и да испиете неколку чаши вино или пиво за да се смирите.
За малку да ја подобрите ситуацијата, останете на истиот концепт, брзо, но:
- Дојдете со протеини - земајќи пилешка нога од самопослуга на пат кон дома или изберете интегрални тестенини, кои ќе ги сварите и додадете мешавина од сирење и крем.
- Додадете салата, во верзијата каде што избирате месо како главно јадење, едноставно земајќи торба од претходно измиената категорија.
Проблемите во канцеларијата сепак ќе останат во вашиот ум, но покрај маса со подобар вкус можете да уживате во една или дури две чаши квалитетно вино додека седите на масата. После тоа, можете да седите пред ТВ за да ја гледате вашата омилена емисија.
Трансформирање на табелата не значи достигнување на совршенство. Колку далеку ќе напредувате зависи од тоа што сакате, што ви треба и што разумно можете да направите.
Напис од Д-р Камелија Штефенеску, Нутриционист-диететичар