Наука за исхрана - PDF бесплатно преземање
Нутриционистички науки Хилка де Грот 6-то издание Европа бр: 60517

Автор и лектор Хилка де Грот, Хесел Соработка во подготовка на задачите Jutta Farhadi, Neckarsulm 6-то издание 2015 Печати 5 4 3 2 1 Сите отпечатоци од истото издание може да се користат паралелно, бидејќи се непроменети едни од други, освен исправката на грешките во печатењето. ISBN 978-3-8085-6056-3 2015 од Verlag Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG 42781 Haan-Gruiten http://www.europa-lehrmittel.de Типување, графика, илустрација и распоред: tiff. any GmbH, 10999 Берлин Корица: tiff.any GmbH, 10999 Берлин Печатење: Triltsch Print und Digitale Medien GmbH, 97199 Ochsenfurth-Hohestadt
11 Дел 1: Храната е живот Разновиден, комплициран и совршено организиран: Човечкиот организам е примерно ремек-дело на природата. Но, овој идеален концепт може да ја докаже својата вредност само ако начинот на живот и исхраната на една личност се прилагодени на потребите на нивните тела. Правилно јадење и пиење, плус редовно вежбање, овој едноставен рецепт е најдобрата гаранција за долг, здрав живот. 1 Јадење и пиење денес страница 12 2 Нутриционистички потреби на телото страница 19 3 Квантитативни и квалитативни аспекти на исхраната страница 21 3.1 Енергија за живот страница 21 3.2 Основна стапка на метаболизам страница 23 3.3 Метаболизам на ефикасноста, вредност на PAL страница 28 3.4 Вкупна промет страница 29 4 Референтни вредности за страница за внесување на хранливи материи 31 4.1 Градежни материјали и извори на енергија Page 31 4.2 Регулаторни материјали Страна 32 4.3 Заштитни материјали Страна 32 4.4 Вода: особено важна Page 32 5 Каква храна обезбедува Страна 33