Навики во исхраната Ние грицкаме силно јадејќи цело време! ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Доручек ручек вечера? Многу поважно е што јадеме помеѓу. Истражувачите ги испитале навиките во исхраната со посебна апликација!
Тековно истражување за навиките во исхраната на Германците
Тековната анкета за потрошувачи (2016 година) „Каде јадат Германците?“ Од страна на институтот за истражување на пазарот „Толуна“ во име на ајсман меѓу 1.006 лица на возраст од 18 години и повеќе, дава интересни сознанија за однесувањето на Германците во исхраната Еве преглед на најважните резултати:
• Еден добар од три вечери дома неколку пати неделно на каучот пред ТВ.
• 21 процент претпочитаат да вечераат дома пред компјутер или лаптоп. Во случај на студенти, 44 проценти го прават тоа.
• Други 21 процент ручаат на работа неколку пати неделно на бирото на самиот себе.
• Ужина дома во стоење особено ја претпочита генерацијата под 35 години (20 проценти). Дури и од генерацијата над 35-тите години, секој десетти јаде оброк стоен неколку пати неделно.
• На кревет е зона без трошки за повеќето: само девет проценти се слават овде.
Во прилог на - барем - „стационарните“ јадачи, има и неколку „Мобилен јаде“ уште нешто: седум проценти од Германците уживаат во движење додека пешачат, шест во автомобил, пет меѓу нив во ходникот на работа, четири проценти од Германците во автобус и воз. Други четири проценти дури и го јадат својот оброк неколку пати неделно на велосипед. Во секој случај, Германците земаат сè помалку време за релаксирана пауза за ручек на клупа во парк или ливада; резултатите од истражувањето тука беа под четири проценти.
Појадок на пат кон работа, првите закуски од драги колеги чекаат во канцеларијата. Со кафе попладне повторно има нешто слатко помеѓу забите - а навечер на софата пред телевизорот, чипс и копродукции не треба да недостасуваат. Кој сè уште може да води сметка за тоа што јадете цел ден?
Повеќето луѓе веќе не ги доживуваат закуските како дел од нивните секојдневни навики на јадење - и затоа јадеме значително повеќе отколку што мислиме!
Кога се испитуваат учесниците во студијата, користејќи прашалници, ова е прикажано во она што е познато како „недоволно пријавување“, кога учесниците не запишуваат сè што навистина јаделе долго време. Затоа истражувачите од Институтот за биолошки студии Салк (САД) развија апликација која ги замоли 300 учесници во студијата да направат фотографија од секој оброк, ужина и пијалок, а потоа да им ја испратат на истражувачите за да можат прецизно да ги утврдат нивните навики во исхраната. документ.
Навики во исхраната: Само 90 МИНИТА апстиненција!
Фактот дека учесниците брзо се навикнуваат на оваа постапка покажува колку сме интегрирани паметни телефони во нашето секојдневие. И импресивно ги демонстрира разликите помеѓу перцепцијата и реалноста на нашите навики во исхраната: Иако повеќето од учесниците однапред изјавија дека главно јадат со трите типични главни оброци, фотографиите создаваат сосема друга слика. Не само што јадењето беше многу понередовно, туку и многу почесто, во просек следната закуска веќе се јадеше 90 минути по последниот оброк. Дури и чоколадо во десет наутро не беше невообичаено. Истражувачите откриле дека, и покрај утринските закуски, само околу една четвртина од дневните калории биле потрошени пред ручек, додека околу една третина од сите калории завршувале на чинијата после шест навечер. Во просек, учесниците јаделе над 15 часа на ден. Ова всушност го отежнува слабеењето.
Но, не мора да биде така, затоа што:
Промената на навиките во исхраната може да биде исплатлива
Истражувачите исто така сакаа да откријат дали подолга пауза за оброк во текот на ноќта може да има позитивно влијание врз тежината, дури и без промена на дневниот внес на калории. Истражувачите го тестирале ова со осум тест лица кои јаделе најмалку 14 часа на ден и од нив било побарано да го намалат ова време на 10-12 часа. Учесниците изгубија во просек 3 кг за 16 недели. Сепак, честопати имаше намалување на внесот на калории, па затоа ефектот не може да се припише само на намалувањето на времетраењето на потрошувачката на храна. Како и да е, експериментот покажува дека оваа промена во навиките во исхраната може да биде едноставно средство за ограничување на внесот на калории и на тој начин да доведе до долгорочно слабеење.