Највкусна и најхранлива посна супа со пченка; Заин

Со малку фантазија и многу зеленчук, менито за пост може да стане примамливо. Денес препорачуваме супа со вкус на пченка. Воопшто не е комплицирано и е многу вкусно и хранливо за посни денови.

најхранлива

состојки

- 1 корен од магдонос на коцки

- 2-3 компири на коцки

- 1 четвртина зелка (исечена на парчиња)

- 1 конзерва зрна конзервирана слатка пченка (140гр)

- неколку гранчиња зелен магдонос

Ситно исецкајте го кромидот и пржете на лажица масло. Потоа додадете целер, корен од магдонос, компири, зелка, моркови и остатокот од маслото. Оставете да врие 10 минути, мешајќи повремено. Кога зеленчукот ќе омекне, додадете ги исцедените јадра од пченка, 2 литри топла вода и оставете да врие околу 15 минути. Додадете го сосот од домати, зачинете со сол и бибер и оставете го да зоврие уште 2-3 минути. Посипете со сецкан магдонос и покријте го со капак за вкус.