Не ги фрлајте лушпите од компир, тие имаат повеќе придобивки од самиот компир
Доктор во вашата куќа!
Лушпите од компири имаат повеќе придобивки од самиот компир.
- Го подобрува имунитетот
Како извор на енергија на витамин Ц, лушпата од компир делува како моќен антиоксиданс. Покрај тоа, лушпите содржат витамин Б и калциум комплекс, кои играат интегрирана улога во здрав систем на одбрана и ја зголемуваат активноста на имунитетот.
- Одржува шеќер во крвта
Додавањето лушпи од компири во оброците е вистинската мерка за намалување на прекумерната потрошувачка. Покрај високата содржина на влакна, лушпата од компир содржи и неопходни хранливи состојки кои спречуваат високо ниво на шеќер во крвта. Долгорочниот ефект на потрошувачката на кора од компир вклучува превенција од дијабетес тип 2 и придружни фактори на ризик, како што се срцеви заболувања.
- Заштитува од карцином
Кора од компир е богат со фитохемикалии кои имаат силна антиоксидантна активност. Покрај тоа, содржи големи количини на хлорогена киселина, затоа го штити организмот од рак.
Големата содржина на растителни влакна, заедно со антиоксиданти, полифеноли и гликоалкалоиди, докажува дека предизвикува намалување на холестеролот во телото. Затоа, луѓето кои планираат да ги искористат здравствените придобивки од лушпите од компири, треба да јадат компири со нивната кора на масата.
- Помага при слабеење
Сите знаеме дека компирот е богат со јаглехидрати кои играат клучна улога во подобрувањето на телесната тежина. Сепак, лушпите од компир содржат минимални количини маснотии, холестерол и натриум. Ова е причината зошто кората од компир може да биде интересен дел од вашиот план за диета за слабеење.
- Го намалува ризикот од срцеви заболувања
Лушпите од компири се полни со калиум, важен и неопходен минерал, консумирањето помага да се намали ризикот од срцев и мозочен удар. Тоа е затоа што калиумот игра клучна улога во намалување на крвниот притисок и одржување на здраво срце. Други хранливи материи здрави за срце присутни во лушпата од компир се омега-3 масните киселини.
Може да ги пржете, да ги печете во рерна или кога ќе печете компири во рерна, да јадете и кора, да биде уште повкусна од самиот компир.