Не сакавме да трошиме калории - Изградба по рендеMIX - Изградба по рендеMIX
Сл. 1: Хасленхоф во Даучинген
Сл. 2: „Со дистрибутерот со три комори, поминавме долг пат во смисла на искористување на енергијата“, производителот на постројка Штефен Кнобел
Куќата се сместува наспроти нежно закосените подножје на Црната шума. Како препознатлив сосед, само горниот дел од црковната кула во Даучинген, оддалечен два километри, се протега низ полињата. Попладневното доцна летно сонце го капе имотот во блага топлина. Некои гости седат на рустикална дрвена маса под перголата во предворјето. Со пчели и секакви други летачки суштества, тие споделуваат дебели парчиња плетенка од квасец свежо печени рано наутро.
Вкусот на потеклото
Сл. 3: Колекторска површина од 24 квадратни метри за снабдување со топла вода
И слушнете што вели Ханс Шленкер: „Хасенхоф им нуди на нашите посетители„ контакт со храна “. Ние сами одгледуваме сè и произведуваме млеко, јајца, сирење, месо и колбаси. Кој јаде со нас, го проба вкусот на потеклото. „Дали ви се допаѓа плетенка?“ Да, има добар вкус.
Сè е доволно достапно „не само за да нè нахрани, туку и многу приватни клиенти во радиус од можеби 20 или 25 км. Ние колеме, рафинираме и продаваме за главна добивка. Тоа е нашата потпора што ја изградивме пред неколку години, имено угостителството. Но, ние не доставуваме или само многу ретко. Ние ги храниме нашите гости на нашата фарма “.
За забави, свадби, родендени, друштвени настани, конференции ... „Гледате, и затоа сега сте тука затоа што имаме голема потреба од топла вода за чистење, за систем за молзење, за чистење на кујна со колбаси или област со сирење. Не сакаме да го вклучуваме котелот за најава за оваа топла вода во текот на летото. Нашиот нов соларен систем мора да го стори тоа. “Може и тоа - котелот не беше во функција од мај до 5 октомври 2009 година кога го посетивме.
Во вид и функција
Па, да се каже како што треба, гостите на Ханс Шленкер не се пријавиле заради колекционерите; Тие донесоа своја експертиза во сончевата енергија. Како и во котлите со дрвени дрва, чиј деактивиран претставник во Хасленхоф ја испраќа својата вода до класичен радијатор на висока температура за греење за време на грејната сезона. Значи ништо возбудливо. Вие, инсталатерот, ве интересираше само за меѓусебно поврзување на технологијата за греење според принципот rendeMIX. Веќе прочитаа дел од тоа, но го немаа видено лично или во функција.
Сл. 4: Настан за понатамошна обука во „просторијата за настани“ на Хасленхоф: Ханс-Георг Баунах ги објаснува теоријата и практиката за „живиот“ објект
Инженерот Ханс Шленкер, кој се откажа од својата овластена работа-потписник пред години за да управува со фармата наследена од неговите зетри, стапи во контакт со овој необичен процес на мешање за време на работата на реновирање и реновирање преку неговиот водоводџија Штефен Кнабел. Интелигентната славина заснована на миксер за повеќекратна употреба може да служи и да користи различни нивоа на температура. Тоа го импресионираше и убеди поранешниот менаџер и доведе до соодветна нарачка за инсталација. Како резултат, колегите на Стефен Кнобел денес исто така прават свои истражувања за имотот. Како оној доцен летен ден.
Дијаграм на колото
Шемата е поделена на три дела: Лево станицата rendeMIX како регулатор на фиксна вредност за вчитување на котел со дрво. Акцентот е ставен на вчитувањето, бидејќи овој генератор на топлина бара повратна температура над точката на роса, т.е. најмалку 60 ° C, така што ниту еден кисел кондензат не може да се смести во неговите „органи“. За таа цел, делумен проток на проток на котел од 85 степени (жолта линија) се меша во една од коморите на повеќенасочниот вентил, првично со делумен проток на повратниот проток од 50 степени (виолетова линија). Ова значи дека „жешкиот“ пуфер станува побрзо врел, додека „ладниот“ тампон останува ладен подолго. Ова значи дека котелот за дрво и сончевиот систем не се попречуваат едни на други.
центар: Соларната добивка тече кон двата тампони преку три точки на внесување. Во облачни денови, со температура на колекторот од 30 или 40 ° C, сончевите зраци имаат корист од годишните трошоци за гориво само ако контејнерите исто така можат да ја апсорбираат топлината. Соодветниот разменувач може да се капе само во вода од 20 или 30 степени, во спротивно преносот на топлина нема да работи. Како резултат, контролорот ги контролира зоните со висока (70-90 ° C), средна (45-70 ° C) или ниска температура (под 45 ° C) во согласност со температурата на колекторот. Првите две зони се жешки во резервоарот за складирање, третата зона во резервоарот е ладна.
Колекторскиот медиум првично делува на разменувачот во врелото подрачје на првиот контејнер, продолжува да циркулира низ неговата долна спирала и ја ублажува околината со цел да се испушти поголемиот дел од неговата преостаната топлина во вториот тампон. Котелот за дрво ја движи топла зона на топол пуфер или бојлер.
Десно: групата за истоварување во форма на трите станици за миксер за двата ката и колото на радијаторот, како и стационарна кутија без функција за мешање со пумпи и приклучоци за снабдување на резервоарот за топла вода. Поголемиот дел од радијаторите се задоволни од враќањето од 60 степени од инсталацијата за топла вода. Тој е дизајниран за ширење на 70/50 ° С. Следствено, само кога надворешната температура е ниска, треба да се извлече вода од 85 степени од резервоарот за пуфер „топла“ за да се зголеми температурата. Во поблаго време, претежно вода за складирање од 50 степени од "ладниот" тампон се меша со враќање на грејачот на топла вода од 60 степени за прецизна контрола на температурата на зададената точка.
За правилно поставување на протоците на двата круга за подно греење, контролниот систем има и различни опции на располагање, во зависност од времето и целта и реалните температури во кола. Во зависност од понудата и побарувачката, склоповите „rendeMIX“ ја земаат најисплатливата комбинација на дистрибутери „жолти“, „виолетови“ или „сини“. Пример подно греење налево: Во зависност од ситуацијата, протокот од 40 ° C се обезбедува со шини "виолетова" и "жолта" во врска со додаток од "сино" враќање од 30 степени.
Три нивоа на температура
Сл. 5: Котелниот лонец од Rennergy, Kempten/Allgäu има моќност од 50 kW
550 квадратни метри на Хасенхоф што треба да се загреат се протегаат над стара зграда со подно греење на приземјето, над радијатори на првиот кат, над просторија за настани или угостителски објекти - со површинско греење - за околу 100 гости, како и ново проширување, исто така со греење на ниска температура. Стариот котел за дрво мораше да му отстапи место на модерен котел за најавување како дел од градежните работи. Тој е поддржан од 24 квадратни метри соларни панели.
Од страната на потрошувачот, резервоарот за складирање топла вода за домаќинство од 400 l со интегриран разменувач на топлина за ширење на 80/60 ° C има најголеми барања за температура. Во меѓувреме, два дополнителни амортизери од по 1.830 литри го формираат вистинскиот центар на мрежата за греење и топла вода. Тие ги чуваат различните температури. Во контејнерот 1 (на дијаграмот на колото „резервоар за топол тампон“) водата нормално се раслојува на околу 45 - 85 ° C, во контејнерот 2 („резервоар за пуфер ладно“) на 25 - 45 ° C. Нормалниот случај треба да каже, освен ако има вишок сончева топлина што тампон 1 не може да го апсорбира самостојно.
Сл. 6: Во „топлите“ и „студените“ резервоари за складирање на тампони има околу 1830 литри. Штефен Кнабел: „Ренерџи оптимално не поддржа во дизајнирањето на хидрауликата и управувањето со тампон. Индивидуалните компоненти мора да бидат координирани една со друга многу чувствително. На пример, големината на резервоарот за складирање со контролата на котелот за дрво. Сензорите ги следат температурите во тампонот и регистрираат дали тие растат брзо или бавно. Котелот го вклучувате на парцијално оптоварување кога ќе забележите дека резервоарот за складирање наскоро ќе биде полн и со тоа ќе го продолжите излезот на топлина. Rennergy го интегрираше ова управување со тампон во контролата на котел со дрво. Системите се специјално произведени за овој снабдувач според неговите идеи. "(Www.rennergy.de)
Ова структурирање на енергетските нивоа со соодветно доделените влезни и излезни точки на котлите, меѓу другото, создава предуслов за најголеми соларни придобивки: контролата секогаш ја контролира зоната на резервоарот за складирање со најголема разлика во температурата до колекторот, така што дури и кога небото е преплавено или светлината е дифузна, можеби само пати од 40 степени напредување на овој круг може да нахрани значителен дел од апсорбираната сончева енергија во тампон. Ова е можно преку долниот сончев разменувач во „ладниот“ резервоар за складирање, бидејќи враќањето од 30 ° C и помалку, враќањето од различните потрошувачи на топлина во домашната земја, се мие околу него (види дијаграм на коло во соседното поле).
Веројатно најмодерната состојба во уметноста
Сл. 7: Трикоморен миксер "rendeMIX" од HG Bauchnach гарантира оптимална употреба на сончева топлина и согорување на дрво.
„Претпоставуваме дека инвестициите во колектори и во пригодната регулација на Баунах ќе се исплатат затоа што нашиот систем за греење сега треба да работи многу поефикасно. Ни ветија дека нема да троши калории. Сериската врска на грејните кола е најсовремена. Saveе го зачуваме дрвото за зима сега. И, исто така, се надеваме дека ќе имаме помалку сечкање затоа што сонцето исто така придонесува за потребата во зима “.
Котелот од 50 kW ги турка своите 80 ° C директно до грејачот на вода од 400 l, а вишокот во складиштето на тампон 1, чија врвна топла зона служи и бојлер. Сите други потрошувачи зависат од ова и од другите приноси. Тие се снабдуваат од деловите на цевките на повисоки температури. Тоа звучи едноставно, но бара многу сложено вклопување, „rendeMIX“. За возврат, ова монтирање се справува со која било комерцијално достапна контрола на миксер со цел да се прилагоди хидрауликата во миксерите до најблискиот литар и степен и да се снабди секој потрошувач точно како што е потребно.
Сл. 8: Големата побарувачка за топла вода првенствено служи за чистење на различните области за производство на храна на фармата. На сликата фабрика за сирење и со грб кон фотографот Ханс Шленкер.
На почетокот, оваа технологија беше ограничена на сериско поврзување на колото со висока и ниска температура. На Хасенхоф во Даучинген близу Вилинген-Швенинген, поканетите занаетчии го видоа понатамошниот развој, имено дистрибутер со три комори за три температурни опсези, за максимална температура (топла вода), висока температура (радијатори), ниска температура (подно греење), со што оптимално користење на пуферот и топлината складирана во неа е загарантирана.
Нема нова територија
Штефен Кнебел признава: „Кога го добивме барањето од Хасленхоф, го испративме факсот нашиот хидрауличен план од компанијата Баунах и го добивме одговорот:„ Можеме значително да го подобриме ова, на пример, да ја зголемиме употребата на сонцето и да ги оптимизираме циклусите на вчитување на котелот за дрво “. Новото решение чинеше околу 3.000 евра повеќе, но сопственикот Ханс Шленкер се сретна со отворени уши.
Сл. 9: РендеМИКС група за зголемување на протокот на враќање на котелот за дрво и оптимално слоење на резервоарот за пуфер
Соодветните дополнителни трошоци ќе се исплатат, првото оценување го сугерира тоа. Ханс Шленкер има доверба во технологијата затоа што му звучи веродостојно и „затоа што не греев од мај. Сè што ни треба во однос на температурите, особено во областа на топла вода, беше создадено од сончевиот колектор. Порано се заменуваше со електричен котел за вода за пиење. Тоа влезе неизмерно во парите “.
„Јас го препознав ефективниот начин на работа на Сончевиот систем од фактот дека морав да додадам забележително помалку дрва во зима кога сонцето грееше“, додава Лисбет Шленкер, одговорна за пожарот во дворот. Во такви денови, таа сака да се спаси четвртина час што е поврзана со тоа. „И ако треба да ја загревате просторијата навечер, топла вода ќе биде тука по само 20 минути!“, Радосно вели Саша Онмахт, зет на куќата. „Добро е кога сте работеле на студ цел ден!
Со фирмата Книбел за санитарно греење Блехнереи во Кенигсфелд, земјоделецот веруваше дека е на безбедна страна во однос на спроведувањето. Производителот на системот прослави еден вид мала годишнина во 2009 година: пред седум или осум години ја спроведе првата инсталација на rendeMIX. „Со овој овде во Шленкерс сега треба да има 30 години. Тој признава дека не ги броел точно, „но во овие размери“.
Сл. 10: Водата за пиење се чува во резервоар за складирање 400 литри поради големата краткорочна побарувачка на млечни производи и чистење. Има пониска и горна точка на складирање и може да се снабдува паралелно со грејните кола. Горната топла зона се полни од котел за дрво или од тампон, а долниот разменувач на топлина се стартува директно од Сончевиот систем. Температурата на отстранување е најмалку 60 ° C.
Новата технологија загрева вкупно 550 квадратни метри. Плочка шпорет во форма на класичен основен шпорет обезбедува удобност во куќата. Покрај тоа, Ханс Шленкер имаше привлечна печка за оџаци со моќност од 18 kW инсталирана во просторот за угостителство, така што греењето таму не зависи од работата на целиот систем. Сопственикот на фармата ја разбира „угостителската област“ првенствено како неговата голема просторија за настани, што нуди простор за 100 гости на положената маса. Со вклучена и стоечка рецепција може да има повеќе.
Со јавно финансирање
Колку чинеше вкупната инвестиција? Ханс Шленкер додава: „Скоро 40.000 евра, имено за Сончевиот систем, за котел на дрво, за дистрибуција, за додатоци и за поврзување со постојните грејни кола. За Сончевиот систем добивме бонус за иновации од БафА од 210 евра за метар квадратен. Таа е достапна за колекторски површини над 20 квадратни метри. Нашата е 24 квадратни метри. Јавниот сектор придонесе 1.125 евра за котел на дрво; Исто така, ја спонзорираше инсталацијата на новите циркулациони пумпи “.
Земјоделецот не сака да каже ништо за конкретната парична корист, „затоа што гориме дрва од сопствената шума. Weивееме со и од природата тука на Хасенхоф, па затоа е логично да се користат дрва и сонце за греење. И, ако одлучите да го сторите тоа, логично е и да се стремите кон најдобро можно враќање во рамките на вашиот финансиски опсег “.
Полу-срцето ќе биде поскапо. Оттука произлегува и ефикасната технологија за контрола на „рендеМИКС“, „која секако чини пари.“ Но, тоа е очигледно добро инвестирано, „бидејќи до денес, до 5-ти октомври, не сме исецкале или палеле дрва за цели на греење или топла вода веќе пет месеци не верувавме во сонцето и технологијата да го сториме тоа “.
Сл. 11: Чаша свежо млеко директно од кравата.
Хасенхоф
Фармата во Даучинген во подножјето на Црна шума има скоро 40 хектари земја, 12 млечни крави плус телиња, приближно 20 свињи гоење, 200 кокошки несилки, во просек од 30 до 50 бројлери. 40-те ха се поделени на половина обработлива нива, т.е. жито, другата половина трева (сено, сточна храна). Семејството Шленкер одгледува органски зеленчук на половина хектар. Областа исто така вклучува околу 0,5 хектари шума.
Но, дрвјата не растат на небото, признава Ханс Шленкер. „Во 1994 година оставив овластено претставничко столче и овој гигантизам, уште поголема, уште поголема, дури и поголема продажба. Не беше толку лесно да се вратиме од овластен службеник во земјоделец, но ние ја наследивме фармата на свекрвите и живеевме тука со семејството. Не ни требаат никакви вработени. Нашата работа е доволна да нè нахрани. Не мора да биде повеќе “.
Некои од врвните германски готвачи ја ценат оваа работа. Оние за кои најдоброто е само доволно добро, се собраа во „Евротоки“, здружение на европски палатални уметници кои купуваат само од добавувачи кои се обврзаа на транспарентно и природно производство. На пример во Хасенхоф во Даучинген.
„Но, тоа значи дека ние често работиме во пет до шест професии секој ден. Прво тука е земјоделецот за класично одгледување говеда во шталите и обработливото земјоделство, потоа месарот за преработка на месо и производство на колбаси, производителот на млеко и сирење, пекарот, готвачот, продавачот на угостителството “.
Сепак, Ханс Шленкер ја отфрла грејната конструкција: „Поранешниот систем за греење што го најдовме е веројатно наш сопствен. Можеше да се види тоа во потрошувачката, така да се каже. Можев и да заварувам цевки, но потребна е поголема експертиза за да се минимизираат трошоците “.
Haslenhof не се грижи само за свадбени забави, роденденски забави и други гости. Погоден е и за напредни и напредни настани за обука. Ако сакате да го користите здравиот, едукативен воздух од Црна шума за овие цели, пишете или јавете се на: Семејство Ханс Шленкер, Вор Хаслен 1, 78083 Даучинген, Тел. 07720/5311, Факс 07720/957318.