Не за 5 совети за корпа за обработка на зрело овошје; Зеленчук NATURALOU

Јаболката во садот со овошје веќе се тресе, бананите видоа подобри денови и кога го отворивте авокадото го доживеавте своето кафено чудо. И сега? Фрли го? Во никој случај!

Составивме неколку совети кои ќе ви помогнат да се осигурате дека овошјето и зеленчукот повеќе нема да завршуваат во корпа за отпадоци. Секако е најдобро ако го планирате купувањето на таков начин што ќе можете да ја користите целата храна навремено. Но, да бидеме искрени, на кои не им се случува ниту едната или другата банана да стане кафеава или јаболките да се збрчкаат.

Совет 1: Зрелите банани стануваат вегански леб од банана

200 гр интегрално брашно
100 гр овесна каша
2 лажички сода бикарбона
1 лажичка цимет
1 нотка сол
50 гр лешници, бадеми или ореви
40 гр кокосово масло
100 гр сос од јаболка, незасладена
50 мл бадемово млеко, незасладено
4 банани (колку позрели и потемни банани, толку посладок ќе биде лебот)

Загрејте ја рерната на 180 ° С. Ставете ги сите суви производи (интегрално брашно, овесна каша, прашок за пециво, цимет, сол и ореви по ваш избор) во голема чинија за мешање.
Загрејте го кокосовото масло во мало тенџере и измешајте го со сувите производи.
Скршете 3 банани во посебен сад и измешајте со сос од јаболка.
Сега додадете го бадемовото млеко во садот со сувите производи и кокосовото масло и промешајте сè добро.
Додадете ја каша од банана и јаболко и сè добро измешајте.
Ставете го тестото во подмачкана тава за леб и измазнете го.
Последната банана преполовете ја по должина и притиснете ги двете половини на средина од тестото.
Лебот сега може да се става во рерна на 180 ° C 50 минути. Направете тест за готвење со дрвен стап пред да го отстраните.

Лебот има најдобар вкус кога е сè уште млак.

Совет 2: Збрчканите јаболка и меките бобинки стануваат компот од овошје на баба

Во минатото, бабата секогаш имаше компот од овошје направен од сите плодови што беа собрани во градината во текот на летото. Затоа, компотот со овошје не е само прекрасно сеќавање на волшебното детство во градината на баба, туку и одлична идеја за преработка на овошје што визуелно го благословија временскиот.

Ви треба ова:

Овошје (јаболка, круши, сливи и бобинки од сите видови се особено соодветни)
вода
Шеќер по вкус
големо тенџере да зоврие

Измијте го и исечете го овошјето. Е ви треба доволно овошје за да наполните ¼ од содржината на садот.
Откако ќе го наполните овошјето во садот, остатокот го истурате со вода.
Слично на готвење супа од зеленчук, оставете го компотот да врие на средна топлина еден час.
Во зависност од тоа колку сте слатки, сега можете да додадете шеќер. Оставете го шеќерот да врие уште малку додека не се раствори целосно.
Сега можете да сито овошје и да го наполните жешкиот компот во чисти стаклени шишиња и да запечатите. На овој начин ќе трае подолго.

Компот има најдобар вкус кога е ладен.

Совет 3: Кафеавото авокадо се претвора во вегански пудинг од чоколадо

Сите сакаме да јадеме авокадо, дури и ако треба да се осигураме дека нашите купувања најдобро се прават од регионални и сезонски производи. Сè полошо е кога ќе го отвориме авокадото полно со исчекување и ќе испадне дека е веќе кафеаво. Нема проблем! Во чоколадниот пудинг не е важно дали авокадото веќе ја сменило бојата. Напротив, особено зрело авокадо е идеално за овој рецепт.

1 зрело авокадо
1 зрела банана
5 лажици какао за печење
4 лажици сируп од агава
50 мл бадемово млеко
малку ванила

Излупената банана и пулпата од авокадото направија пулпа. Можете или да користите мешалка или да ги свиткате мускулите и да скршите и измешате сè со вилушка.
Додадете какао, сируп од агава и ванила и добро промешајте.
Со млекото сега можете да ја одредите конзистентноста на пудингот. Затоа, не додавајте сè на толпата одеднаш.
Конечно, можете да го наполните пудингот во мали стаклени чинии и да украсите со бобинки по ваш избор или едноставно да уживате во пудинг чисто.

Совет 4: пијалак - што друго?

Смутито е веројатно најпознатиот начин на кој сè уште може да се преработи зрелото овошје. Како и да е, не сакаме да го оставиме без спомен. Веројатно не ви треба рецепт за ова. Фрлете го целото овошје во блендер, додадете малку течност и излезете. Микс е бебе!

Совет 5: Веган се шири за секој што сака срдечна храна

Веројатно досега сте го разбрале принципот. Ако нашето овошје и зеленчук ја изгуби својата визуелна привлечност, тогаш во игра влегува волшебната моќ на миксерот, што ги вади внатрешните вредности. Веганското ширење го следи и овој принцип.

1 кг зеленчук (подобар е поцврст зеленчук како моркови, пиперки, тиквички, кромид)
3 чешниња лук
3 лажици доматна паста
4 лажици масло
1 цртичка оцет
сол и црн пипер

Измијте го зеленчукот, излупете го доколку е потребно и исечете го на мали парчиња. Сварете сè заедно во тава со малку масло околу 10 минути додека не омекне.
Додадете лук и користете мешалка или рачен мешалка за да направите пулпа
Измешајте го пире од зеленчук со доматна паста, масло, оцет, сол, бибер и оставете го да отстои во фрижидер околу 1 час.
Откако масата ќе се олади, можете да ја зачините повторно доколку е потребно.

Ширењето има добар вкус на темниот леб. Ако сакате, можете да ставите малку крес или пиперки на намазот.

И најдоброто нешто е: Овие совети не само што имаат добар вкус, туку ги зачувуваат и вашите овошја и зеленчук од корпата за отпадоци. Еве ние! Станете спасител и гурмански!