Недостаток на витамин во организмот
Недостаток на витамин во организмот. Виновни за некои или преценети од други, витамини секако се елементи кои промовираат оптимално функционирање на човечкото тело, со активирање или одржување на некои од најважните биолошки функции.
Затоа, недостатокот на еден или повеќе витамини може сериозно да ги наруши метаболичките функции. Авитаминозата, како што се нарекува состојбата, се карактеризира како збир на анатомски-функционални промени и нивни симптоматски изрази, предизвикани од отсуство или делумна или целосна неефикасност на еден или повеќе витамини.
Тоталната, па дури и делумната авитаминоза е прилично ретка состојба во западните земји и почеста кај недоволно исхранетите популации во земјите во развој.
Таа е предизвикана од неухранетост, неурамнотежена исхрана, генетски причини кои предизвикуваат синдром на малапсорпција, физиолошки или патолошки состојби за кои е потребно зголемување на потребата за витамини или злоупотреба на некои од нив.
Прочитајте исто така: Недостаток на витамин Д - Недостаток на витамин во организмот, сериозна последица, рахитис
Недостаток на витамин во организмот - Ментални болести, причина за авитаминоза во богатите земји
Ако во земјите од третиот свет, авитаминозата е тесно поврзана со неухранетост и социо-економски и нутриционистички услови, во побогатите земји неухранетоста се јавува како резултат на ментални болести, како што се депресија или опсесии со храна.
Најпознати авитаминози се оние кои се вклучени во рахитис (недостаток на витамин Д), скорбут (недостаток на витамин Ц), болест Бери-Бери (недостаток на витамин Б1, исто така наречен тиамин), ксерофталмија или сув кератоконјуктивитис (недостаток на витамин А).
Недостаток на витамин во организмот - Општо земено, авитаминозата е реверзибилна состојба, но во драматични случаи може да предизвика прогресивно влошување на општата состојба до смрт.
Прочитајте исто така: Спречување на детска дебелина. Д-р Камелија Бануш: „Малку сме дефицитарни во образованието за исхрана! Не сите студенти имаат знаење за протеини, витамини или минерали "
Недостаток на витамин во организмот - Како се манифестираат видовите авитаминоза
Авитаминоза А - се манифестира со визуелни нарушувања кои се состојат од хемералопија - намалена ноќна острина на окото, ксерофталмија (сува состојба со конјунктивална атрофија), сува кожа и раст на забите.
Авитаминоза Б1 - предизвикува болест на Бери-Бери и е честа кај некои популации на Далечниот исток, специфична за оние кои јадат скоро исклучиво ориз. Првите симптоми се неврастенични нарушувања: астенија, палпитации, болки во мускулите, пецкање, а потоа и намалена чувствителност на кожата; конечно едем, дигестивни нарушувања, срце и знаци на полинеуритис.
Авитаминоза Б2 - исто така наречена арибофлавиноза, во суштина се карактеризира со оштетување на очите: фотофобија, намалена острина на видот, изгореници, чувство на туѓо тело во очите. Лезиите на кожата се состојат од: пукнатини во аглите на устата; воспаление на јазикот што станува мазно, сјајно, црвено-виолетово; десквамација.
Авитаминоза Б3 - предизвикува проблеми со кожата, дијареја, нарушувања на централниот нервен систем.
Авитаминоза Б9 - се манифестира со проблеми со коскена срцевина, мегалобластна анемија, ризик од спина бифида на неродено дете.
Авитаминоза Б12 - предизвикува пернициозна анемија или Адисон-Биермерова анемија, која има збир на симптоми: депресија, палпитации, отежнато дишење, интензивен бледило често поврзано со жолтица, губење на апетит, повраќање, дијареја, болки во стомакот, воспаление на јазикот, атрофија на гастрична мукоза, пецкање во нозете, тешкотии при одење, особено во мракот.
Авитаминоза Ц - предизвикува скорбут кај возрасни и болест на Барлоу кај деца. Се разликува со крварења, одложен раст кај деца, треска, гингивит, микроцитна анемија.
Авитаминоза Д - се дефинира со рахитис, ретардација на растот кај деца, хипокалцемија и остеомалација кај возрасни.
Авитаминоза К - се манифестира со дефект на згрутчување на крвта што, во тешки форми, има збир на хеморагични симптоми. Всушност, витаминот К црниот дроб го користи за синтеза на протромбин, една од супстанциите што играат клучна улога во згрутчувањето на крвта.
Авитаминоза П - предизвикува пелагра, збир на симптоми што се карактеризираат со воспаление на кожата (дерматитис) во делови изложени на светлина, воспаление на устата и јазикот, дијареја и, во напредни фази, деменција.