Негативни калории и храна
Колку ветува диета со „негативни калории“ звучи премногу добро за да биде вистинито: ослабете и достигнете ја посакуваната тежина со тоа што обично го регулирате другите диети: јадење. Таканаречените негативни калории (понекогаш погрешно наречени негативна храна) би требало да ги стопат вишокот килограми во диетата, да помогнат при слабеење и да доведат до фигура од сонот. Трикот што стои зад диетата со негативни калории се вели дека за одредени видови на храна се вели дека имаат толку малку калории што трошат повеќе калории преку варењето отколку што троши телото.

Негативни калории: диета со погрешно размислување
Но, зад диетата "негативни калории" има грешка во размислувањето. Всушност, постојат некои намирници кои се многу нискокалорични и во исто време се богати со растителни влакна за да се стимулира варењето на храната. Овие вклучуваат многу видови овошје и зеленчук, на пример целер. Целерот е толку добар како да нема калории, но е богато со растителни влакна, кои телото ги вари со голема потрошувачка на енергија.
Сепак, енергетскиот биланс не може да биде негативен. Енергетското барање за варење е веќе земено предвид за храна и е вклучено во наведениот број калории. Едно стебленце целер, на пример, има десет калории и потребни се два калории енергија за да се вари. Бројот на калории е даден како осум калории, бидејќи осум калории остануваат во организмот по варењето на храната.
Храна и негативни калории
Во просек, околу десет до дваесет проценти од калориите во храната се користат за варење. Остатоците од енергијата на телото се задржуваат во секој случај. Храна како краставица, спанаќ, печурки или зелена салата се занемарливи како снабдувачи на енергија во секој случај.
Диететски експерти препорачуваат консумирање зеленчук (на пример, кога држите диета) со цел да се потисне чувството на глад и да се обезбеди апсорпција на важни витамини. Сепак, тие не придонесуваат за дополнително слабеење преку нивната потрошувачка.
Ефектот на диета од прекумерна потрошувачка на овошје и зеленчук и избегнување на друга храна е различен: телото едноставно се снабдува со премалку енергија. За да ги задржи своите функции, тој е принуден да се врати на своите резерви и да ги претвори во енергија, што може да има ефект на намалување на телесната тежина.
Важна е урамнотежена исхрана
На долг рок, не е здраво да се избегнува овошје и зеленчук само. Диетите треба да се засноваат на здрава и урамнотежена исхрана, која без прашање вклучува и консумација на овошје и зеленчук. Што е најважно, оваа храна не треба да се сведува на ниско количество калории. Бидејќи оваа храна содржи мноштво есенцијални витамини и растителни влакна и е вкусно прилог или стартер, што е далеку од негативни калории.
Повеќе статии
Ажурирано: 06.01.2012 година - Автор: Астрид Зехбе