Неисхранетост кај деца
Дефиниција
Секој го чувствува тоа чувство на глад од време на време, ова претставува начин на кој телото нè известува дека му треба храна. Откако ќе проголтаме доволно храна за да ги задоволиме потребите на организмот, оваа сензација исчезнува некое време за да се појави повторно подоцна. Неисхранетоста не е иста работа како гладот, иако честопати се поврзува. Деца кои страдаат од хронична неухранетост нема корист од хранливите материи потребни за развој и соодветна здравствена состојба . Неисхранетоста може да биде краткорочна или долгорочна и може да има две
- Недостаток на железо (позната како анемија) може да предизвика проблеми со растот, но исто така и во интелектуалниот развој, како и ослабен имунолошки систем и поголема изложеност на болести присутни во неповолни средини: пневмонија, дијареја, маларија, сипаници и сида. Ironелезото се наоѓа во црвеното месо, сувото овошје, некои житни култури и зелениот лиснат зеленчук.
- Недостаток на јод може да предизвика неповратно оштетување на мозокот што може, пак, да доведе до ментална ретардација, но исто така и до појава на гушавост (воспаление на тироидната жлезда) и други видови проблеми со тироидната жлезда. Јодот се наоѓа во солта, алгите, рибите и морските плодови, но исто така и во некои зеленчуци како боранијата.
- Недостаток на витамин А. може да предизвика слепило или смрт. Витамин А (ретинол) се наоѓа во производи од животинско потекло, како што се црниот дроб, масна риба или рибино масло. Витамин А (картоноид) е присутен во зеленчук како моркови, спанаќ, брокула, портокали и манго.
Други недостатоци (витамин Б1 и Б2) може да го забави развојот на детето или да доведе до проблеми со концентрацијата, што се рефлектира во напуштање на училиштето и висока неписменост. Децата кои страдаат од неухранетост имаат ослабен имунолошки систем и се ранливи на инфекции, особено кај ХИВ (вирус на хумана имунодефициенција) кој, како што подразбира и името, спречува асимилација на хранливи материи од храната. Исто така, се зголемуваат енергетските потреби на телото во состојба на мирување, пациентите се принудени да консумираат повеќе калории отколку нормалното.
Најчесто, неухранетоста е поврзана со неухранетост или поради несоодветен внес на калории или компоненти на храна (особено протеини). Станува збор за неухранетост, според литературата, и кога се трошат премногу калории (прекумерна исхрана), кога хранливите материи се губат во абнормални количини поради дијареја, хронични заболувања или прекумерни напори за енергија (секундарна неухранетост). Главниот проблем до кој тој води е ослабен имунолошки систем, претставена со чести болести и, за жал, дури и смрт.
неухранетост хронична се карактеризира со ретардација на растот на детето кое нема да има здрава висина за неговата возраст и акутно се карактеризира со недоволно зголемување на телесната тежина во споредба со нејзината висина (слабост), умерено или сериозно.
Според информациите собрани од Програмата на Обединетите нации, 925 милиони луѓе немаат доволно храна, навистина загрижувачка бројка. Во земјите во развој се чини дека 1 од 4 деца под 5 години е со недоволна тежина, а Светската здравствена организација проценува дека неухранетоста е одговорна за 54% од глобалната смртност на новороденчињата (приближно 1 милион деца). Дури и ниско ниво на неухранетост двојно го зголемува ризикот од смртност поради респираторни и дијарејални заболувања и маларија.
ПРИЧИНА
Покрај очигледните причини (сиромаштија, недостаток на храна), постојат причини кои не се директно поврзани со гладот. Прво, ipsa на природно доење е во корелација со појава на неухранетост во многу случаи, но исто така и со обезбедување единствен извор на храна, како на пр ексклузивна храна се состои од пченка или ориз. Потоа, постојат услови кои спречуваат правилно варење или асимилација на храната:
- Целијачна болест - цревни проблеми активирани од протеин (глутен) кој се наоѓа во пченицата, 'ржта и јачменот и вклучува оштетување на цревното ткиво што резултира во слаба апсорпција на храна. Други дигестивни нарушувања и стомачни проблеми се Кронова болест или улцеративен колитис (потребните хранливи материи не се апсорбираат). И дијарејата или повраќањето (кога станува збор за тешки епизоди) доведуваат до директно губење на виталните хранливи материи, намалена асимилација, поврзана со намален внес на храна и намалени метаболички потреби.
- Цистична фиброза - хранливите материи не можат да се апсорбираат затоа што влијае панкреасот, орган кој обично ги произведува ензимите потребни за варење
- дисфагија (потешкотија при голтање) предизвикана од болест доведува до неможност да се консумираат доволно соодветни хранливи материи
- Ментални проблеми како што е депресијата може да предизвика неухранетост. Особено станува збор за анорексија или булимија (јадење премалку храна) што за жал влијае и на децата.
симптом
Децата можат да презентираат првенствено a дефицит на раст, во однос на висината, тежината или обете . Исто така, постои состојба на раздразливост, апатија и прекумерно плачење заедно со промени во однесувањето како што се вознемиреност (дури и депресија) и дефицит на внимание. кожата станува сува и ронлива, бледа и студена, и косата е може да се уништи, да се исуши, да има изглед на слама, па дури и да падне во доволно големи количини; образите изгледаат шупливи, а очите затнати. Исто така, постои мускулна слабост и а губење на мускулната маса, а екстремитетите изгледаат лепливи. Масното ткиво е изгубена, се појавуваат тешкотии во дишењето (висок ризик од респираторна инсуфициенција), мал број на леукоцити. Постои висок ризик од пост-хируршки компликации и хипотермија (ненормално ниска температура), зголемено време на заздравување на раните.
Во тешки случаи постои оток на стомакот (поради недостаток на стомачни мускули, што доведува до испакнување на стомакот и воспаление) и екстремитети (поради едем - недостаток на витални хранливи материи) или дури недостаток на реакција (ступор) или слабост (инсуфициенција) на виталните органи (црн дроб, срце, бели дробови). Во ситуации кога станува збор за неухранетост поради недостаток на протеини, тие се јавуваат марасмус и Кваширкор . Во првиот случај, тој ја губи мускулната маса и телесната тежина и скоро и да нема маснотии под кожата, а наборите на кожата се тенки, а лицето изгледа избраздено како старите; косата е ретка или кршлива. Во вториот случај, бојата на косата е слична на избледена црвена, сива или руса, лицето изгледа заоблено со отечен стомак и нозе, кожата е сува и темна со дамки или ленти како да е пругаста.
Тотално гладување се претпоставува дека е фатален помеѓу 8-12 недели (не се трошат калории). Децата кои страдаат од тешка неухранетост, дури и ако успеат да се опорават, имаат нарушени ментални и дигестивни функции понекогаш до крајот на животот.
влијание
Третман
Ако мислите/забележите дека вашето бебе не добива доволно неопходни хранливи материи, треба да се обратите кај лекар. Тој ќе преземе а физички преглед и ќе ве праша каков вид и количина на храна обично јаде вашето дете. Исто така, ќе се измери висина, тежина и БМИ (индекс на телесна маса) за да провери дали спаѓа во параметрите за раст на тежината на возрасната група на која и припаѓа. Исто така, ќе испита дали има соседни проблеми што можат да предизвикаат неухранетост и може да го препорачаат тест на крвта да се идентификуваат недостатоците во исхраната (и други дополнителни тестови).
Обично, третманот вклучува а програма за хранење со планирана диета особено и евентуално администрација на додатоци во исхраната . Обично, нутриционист ќе препорача вистински избор на храна за секоја ситуација, обидувајќи се да обезбеди здрав внес на јаглени хидрати, протеини, масти и млечни производи, но и витамини и минерали (понекогаш се препорачуваат дополнителни 250 kcal до 600 kcal во споредба со нормалното внесување на ден). Децата кои страдале од тешка неухранетост или кои не можат да ги примаат потребните хранливи материи преку она што го јадат или пијат, можат да ги примат вештачка поддршка во исхраната . Постојат два вида на нутритивна поддршка: ентерална исхрана (преку цевка поставена во носот, желудникот или тенкото црево) или парентерална исхрана (стерилна течност се воведува директно во интравенски крвоток). Постојат и специјални итни пакувања со храна збогатени со витамини и минерали. Последователно, еволуцијата на децата мора внимателно да се следи, а третманот постојано се прегледува за да се обезбеди снабдување со нутриционистички потреби.
Конечно, не смееме да заборавиме на неухранетоста (предизвикана од прејадување), која исто така е форма на неухранетост, затоа родителите мора да продолжат со правилна и умерена исхрана од сите гледишта. Нудејќи им разновидна здрава храна на најмалите и ограничувајќи ги нездравите закуски, можеме да помогнеме во спречување на оваа болест со посебни импликации.