Нема повеќе прекумерна тежина
Издавачка куќа за одржливо живеење

Да се чувствува лесно како пердув е сонот на вработената во Квел, Моника Фреи, кој таа со страст го следи со децении. За жал досега без посакуваниот успех. Под водство, таа сега направи нов обид со методот на метаболички баланс®. Дефинирана цел: да изгубите најмалку десет килограми. Моника Фреи го сними својот само-експеримент во дневник за Quell.
Започна со предавање на Маргрет Јамин на саемот Биофах во Нирнберг. Ентузијазмот со кој алтернативниот лекар известуваше за изворот за чудата што можат да се постигнат со диетата за метаболички баланс ме направи madeубопитна. Г-ѓа Јамин вети огромно слабеење за кратко време, плус здравје, енергија, убава кожа и коса. И тоа без надворешни средства - без апчиња, пудри или производи. Потребна е само мала дисциплина за да се придржувате кон личниот план за исхрана; личната нега од нутриционистичката советодавна служба го објаснува методот и помага при прашања.
Јас сум од оние жени со проблеми со телесната тежина. Повеќе од 30 години бев ентузијаст за секој нов метод на губење на тежината: Пробав диета Брижит, Шткинс, БЦМ диета и неколку други - со успех да ослабам брзо, откако ја достигнав идеалната тежина се врати уште побрзо. Во изминатите неколку години станав разумен. Без диета, наместо тоа, живејте здраво. На пример, со исхрана заснована на петте елементи од Барбара Темели. Пробав и акупунктура и кинеска медицина, со фазите на месечината Паунггер-Поп или диетата Шауб. Со голема посветеност ја истрчав програмата „Гвард гард“ на спортскиот универзитет во Келн. Речиси една година „Надгледувана фитнес“ беше многу добра за моето здравје. Но, јас не изгубив значителна тежина во ниту еден проект.
Одлучувам да се регистрирам со метаболички биланс®. Пополнувам прашалник на една страница со лични информации за лицето, здравјето, исхраната, алергиите, тежината и посакуваната тежина. Имам извадено крв во медицинска лабораторија. Евалуацијата е испратена до нутриционист. Метаболичката рамнотежа ги користи резултатите за да го состави мојот личен план за исхрана.
Шок. Откако прочитав 18 страници од мојот личен план за исхрана, јас сум згрозен. Нормалниот живот повеќе не е возможен во блиска иднина. Излегување на вечера, покани, гости, патувања, сè откажано. Апсолутно е невозможно да се има општествен живот, затоа што за мене секогаш станува збор за јадење и пиење. Сега знам зошто ти треба личен супервизор. Без него, ќе застаневте веднаш или дури и не почнувавте. Количините на трите оброка се пресметуваат спартански; не е дозволена капка масло или алкохол. Тестенини, ориз, компири, слатки - сите се откажани. Но, мала утеха: дозволени се најмалку три шолји кафе и чај дневно.
4-ти ден: Утрово сум навистина гладен. По скудниот појадок од овесна каша со киви, треба да работам, но чувствувам слабост и немам енергија. Така, правам второ еспресо и со него пијам многу жива вода. Маргрет Јамин ме теши: Фактот дека сум уморен и вртоглавица значи дека метаболизмот се менува, киселоста и стресот се намалуваат. И таа ми ветува дека наскоро ќе добијам многу енергија.
5-ти ден: Дали си го замислувам, или дали долната облека е полабава? Ја проверувам мојата надеж на вагата и не можам да поверувам: 2,3 кг ослабени за четири дена. Неверојатно. Сега сум помирен со оскудната диета и општото чувство на нелагодност. Ме фаќа курва и правам едночасовна нордиска прошетка после појадокот. После тоа, сепак, мојата циркулација целосно се распаѓа и ми треба уште еден час легнат да се опоравам од него. Вчера Маргрет Јамин ме предупреди: нема спорт во „строга фаза на промена“. Неколкуте калории се доволно само за нормално работење.
... 16-ти ден: Денес, на последниот ден од „фазата на строго менување“, ќе има уште една консултација со Маргрет Јамин. Сега сум „чист“, дознавам. И тоа е вистина. Управувам со 1/1 часови за обука на нордиско одење лесно и со доволно сила. Јас само симнувам нешто на крајот, но тоа е нормално. За време на последните вежби за истегнување, стојам толку безбедно на едната нога што сум зачуден од себе. Јас сум всушност во мојата средина. За секој час вежбање сега треба да јадам 50g дополнителни јаглени хидрати на ден, т.е. уште едно парче леб или 50g тестенини. Општо земено, изгледите за храна се розови.
17-ти ден (фаза 3, фаза на опуштено менување) Денес повторно ќе измериме и мериме. Кога станува збор за тежината, наоѓам 4 кг минус. Има успеси и со мојот обем: вкупно 2 см помалку половината, 2 см помалку колкови, 1 см помалку бедра. Тоа е убав резултат за две недели. Во иднина, губењето тежина ќе биде побавно, бидејќи менито ќе биде пријатно проширено. Сега се дозволени 3 лажици ладно цедени масла на ден, масло од репка за пржење, маслиново масло за салата. Мојот личен список со храна се прошири и вклучува јагоди и рибизли за овошје и разни видови сирење, месо и риба, мешунки и зеле за протеини. Јаглехидратите се дозволени и во хомеопатски дози во спортските денови. Значи, скоро нормален живот е можен.
Фотографии: Уте Пранг | Моника Фреј-Херман
QC12E04
Продолжува на блогот Го продолжив овој дневник две години и во изворниот дневник: Нема повеќе вишок тежина? ослободен. Губењето тежина е релативно лесно - но одржувањето тежина е уметност. Искуството покажува: ако постојано ги почитував правилата, моето здравје е добро и тежината е исправна. Долгите периоди на отстапување од правилата имаат непријатни последици. Но, добрата работа е што секогаш можете да се вратите на тоа и да бидете сигурни во брз успех.