Нема повеќе зашеќерено какао во програмата за училишно млеко NRW Лекари, научници,

Познати лекари, експерти за исхрана и научници, како и претставници на наставници и родители апелираат до државната влада во Северна Рајна-Вестфалија да стави крај на промовирањето на зашеќерено какао, финансирано од данок, во програмата за училишно млеко. Во препорачното писмо иницирано од организацијата за потрошувачи „Foodwatch“ и објавено во петокот, тие заговараат балансиран ручек и доволно овошје и зеленчук во училиштата и дневните центри наместо субвенции за млечни производи со додаден шеќер.

какао

Водечките дијабетолози, нутриционисти, стоматолози и педијатри тврдат во писмото зошто, од нивна гледна точка, промовирањето млечни производи со додаден шеќер е неповолно. Државните претседатели на NRW на синдикатот за образование и наука (GEW), државната конференција за родители и младите наставници, исто така, ја потпишаа жалбата.

„Дистрибуцијата на засладено училишно млеко е застарена и штетна по здравјето на децата - не треба повеќе да се промовира“, објасни проф. Матијас Блухер, претседател на германското друштво за дебелина.

Поранешниот претседател на германското друштво за исхрана (ДГЕ), проф. Д-р. Хелмут Хесекер од Институтот за исхрана при Универзитетот во Падерборн рече: „Во 60-тите години на минатиот век, сигурно имаше смисла да им се даде на тогаш„ слабите “деца храна за пауза со намалена цена, високо-енергетски и богати со хранливи материи. Но, денес на децата и на младите не им треба пијалок за пауза богата со енергија. За жал, сега е чисто маркетинг мерка за зголемување на продажбата на млеко “.

„Како родители, ние сакаме во училишната средина да им се нуди на нашите деца здрава и здрава храна за училишниот ден“, рече др. Кристина Херолд, претседател на Државната конференција за родители.

Проф. Дитмар Остеррајх, потпретседател на Германското здружение на стоматолози, тврди: "Научните истражувања покажуваат дека ризикот од расипување на забите е јасно поврзан со фреквенцијата на внесување шеќер. Затоа, треба да се избегнуваат закуски или закуски со шеќер".

Доротеа Шофер, државен претседател на ГЕВ: „Државата Северна Рајна-Вестфалија би било добро советувана да ја намали програмата за училишно млеко на незасладено млеко, како што тоа го направија уште 13 други држави. Заштедените пари може да се искористат за проширување на програмскиот дел„ Училишно овошје и зеленчук “ ќе “.

Писмото за препорака го поддржува и Др. Росвита Дикерхоф (педијатар, поранешна универзитетска болница во Дизелдорф), др. Томас Фишбах (педијатар во Солинген и претседател на професионалното здружение на педијатри), др. Маркус Хајдеман (портпарол на педијатрите од Билефелд), др. Јенс Крогер (извршен директор на diabetDE - германска помош за дијабетес), проф. med Alfred Längler (Главен лекар на Одделот за детска и адолесцентна медицина и медицински директор во болницата во заедницата Хердеке), проф. Волкер Пејнелт (Менхенгладбах; поранешен професор на Универзитетот за применети науки во Нидерхеин, оддел за исхрана, одговорен за угостителски услуги со фокус на училишните оброци), Унив. Проф. медицински Андреас Фајфер (директор на Одделот за ендокринологија, дијабетес и нутриционистичка медицина во Charité и Одделот за клиничка исхрана при германскиот институт за истражување на исхраната Потсдам-Рехрике), проф. Томас Рајнхер (раководител на Одделот за детска ендокринологија, дијабетологија и нутриционистичка медицина, Детска и младинска клиника Вестише на Универзитетот Витен/Хердеке) и Сара Вандерс (претседател на млади наставници во НРВ).

foodwatch ја повика министерката за животна средина на Северна Рајна-Вестфалија, Урсула Хајнен-Есер, да ги следи аргументите на експертите и, во интерес на здравјето на децата, да ги запре субвенциите за какао со парите на даночните обврзници. Заедно со Берлин и Бранденбург, Северна Рајна-Вестфалија е единствената федерална држава што продолжува да промовира засладени млечни производи. По критиките од часовникот за храна, Хесен неодамна објави крај на промоцијата на какаото. Во Северна Рајна-Вестфалија, министерот Хајнен-Есер објави евалуација на програмата за училишно млеко до есенскиот распуст.

15 проценти од децата и адолесцентите се сметаат за прекумерна тежина - главна причина за ова е неурамнотежена исхрана. Особено, прекумерната потрошувачка на храна со шеќер е критикувана од нутриционистите, медицинската професија и Светската здравствена организација. Федералната влада го намали намалувањето на шеќерот како политичка цел. Од гледна точка на часовникот за храна, промоцијата на шеќер преку програмата за училишно млеко е погрешна. Наместо тоа, земјата мора да спроведе избалансиран оброк за време на ручекот со задолжителни стандарди за квалитет што исто така може да гарантира снабдување со калциум. Покрај тоа, може да се понуди училишна програма за овошје и зеленчук за сите училишта, наместо само неколку во NRW. На крај, но не и најмалку важно, училишните млечни производи во Северна Рајна-Вестфалија се ништо друго освен ефтини - ако родителите или училиштата сакаат редовно да им нудат на своите деца млеко, тоа можат да го сторат многу поевтино со производи од трговијата.