Нешто поинаква торта од црн сусам (и тоа е и веган) - чоколаден рај

Прашањето за „правилната“ диета се чини дека е прашање на нашето време за многумина. Како е со тебе? Ниски јаглени хидрати, малку маснотии, вегетаријанство, веганизам, палео ... Нема ништо што не постои. И сите мислат дека нивната диета е единствената вистинска. Сметам дека најубедлив е концептот за чисто јадење. Целта е да се консумира непреработена храна што е можно поприродна. Но, јас генерално сум (скоро) сештојад (исклучоци: азиско и преработено овошје), се хранам здраво секој ден, спортувам и сакам колачи и соработници. Брауни и колачи со сирење се добредојдени.

Како и да е, секако сакам да испробам нешто. Затоа ми се разбуди iosубопитноста кога убавиот тим на хранливи материи од nu³ ме воведе во иницијативата „печење разлика“. Станува збор за „здраво“ печење со алтернативи на шеќер. Како што реков: Мислам дека многу шеќер во торта е одличен ако вообичаено јадете добро избалансирана храна, па затоа бев скептичен на почетокот.

Но, тогаш помислив: Ако немате шеќер, тогаш може да се претвори во сосема необичен рецепт. Бидејќи печење чоколадни колачи со замени за вештачки шеќер не доаѓаше во предвид за мене. Затоа, малку истражував и наидов на овој црн сусам колач со сируп од агава, што ме убеди додека го читав. Само звучеше ветувачки, изгледаше одлично - и онака секогаш сум за храна со ореви .

---