Нестле развива храна за лекување на разни болести; Нема доволно докази за нив

Ова е една од идеите на компанијата и се надева дека ќе ја зголеми продажбата.

храна

Не зборуваме за енергетските шипки што луѓето ги купуваат пред тренинг, станува збор за нешто друго. Покрај тоа, швајцарската компанија е близу до достигнување на околу 15 милијарди долари поради прашоци и пијалоци на рецепт дизајнирани да одговараат на специфични потреби на исхраната за лекување на разни болести.

Наспроти позадината на стареењето на населението, што се рефлектира ширум светот, овој пазар има голем потенцијал за Нестле, бидејќи компанијата минува низ тешки периоди на својот традиционален пазар на пакување храна.

„Долго време, исхраната се сметаше за еден вид псевдонаука. За различни состојби, како што е деменцијата поврзана со возраста, постои голема клиничка потреба од нови пристапи, а храната може да направи голема разлика “, рече Ед Баетџ, шеф на Институтот за здравствена наука на Нестле или NIHS.

За разлика од додатоците во исхраната, медицинската храна е наменета за луѓе со хронични болести отколку за здрави луѓе. Тие мора да се користат под медицински надзор затоа што се наменети за управување со сериозни болести како што е Алцхајмеровата болест.

Медицинските производи имаат активни состојки добиени од храна или состојки од храна кои генерално се признати од страна на Управата за храна и лекови на САД како безбедни.

Во подрумот на зградата на Институтот Нестле во Лозана, близу Lakeеневското езеро, механизмите чинат скоро 1 милион американски долари, ја анализираат човечката ДНК со цел да развијат прилагодени програми за состојби како што се епилепсија и цревни нарушувања, кои се прилагодени на специфични генетски профили.

Вооружени со ова знаење, научниците ќе развиваат медицинска храна што содржи природни соединенија извлечени од храна како домати, кафе и грозје.

Претходно оваа година, компанијата потпиша договор за помош на американската компанија за биотехнологија Серес Терапетикс АД да развие производи дизајнирани да ја вратат бактериолошката рамнотежа во дигестивниот систем. Се развиваат производи со аминокиселина кои третираат губење на мускулатурата.

Аналитичарите генерално се оптимисти за деловниот потенцијал во новата област на Нестле, кој исто така вклучува додатоци во исхраната и храна за луѓето по операцијата. Сепак, постои загриженост во врска со времето потребно за да се донесат ваквите производи на пазарот и значителните трошоци за истражување.

„Иако е јасно дека она што го јадеме и пиеме има значително влијание врз нашето здравје, нема доволно докази што покажуваат дека оваа храна обезбедува медицински релевантен ефект“, рече Локвин, истражувач кој работи со Американската асоцијација. на фармацевтски истражувачи.

Многу производи можат да имаат плацебо ефект, а потрошувачите можат само да „веруваат“ дека имаат корист од нешто ново.

„Не сум сигурен дека тука ќе видиме како експлодира огромен пазар. Овие производи треба да докажат колку се ефикасни “, рече Филип Гербер, специјалист за клиничка исхрана од универзитетската болница во Цирих.

Претставниците на Нестле велат дека пред да се пласираат на пазарот, студиите мора да покажат дека производите се безбедни, корисни и ефикасни во исполнувањето на нутритивните потреби на пациентите.

„За нас е многу важно да имаме клинички докази“, рече Мари-Франсоаза Рутимаер, портпарол на NIHS.

Ние исто така ги препорачуваме овие статии: