Нестле Смелиот план за раст на германскиот шеф - ВЕЛТ

Шефот на Нестле, Улф Марк Шнајдер, се потпира на органскиот раст за успех на компанијата

германскиот

Најголемата светска компанија за храна се реорганизира. Извршниот директор Улф Марк Шнајдер сака да ја врати компанијата на претходните сили. Тоа мора да се случи брзо - затоа што инвеститорите веќе се на германскиот врат.

Кога Улф Марк Шнајдер тргнува да одговори на тешко прашање, тој често вели „Погледни“. Ние сме со меѓународна група: Нестле. Шнајдер е шеф. „Погледни“, тоа може да се преведе како: „Така е!“ Бидејќи Шнајдер има многу да објасни овие денови. Зошто најголемиот светски производител на храна ги затвора погоните на многу места и заштедува работни места додека троши милијарди на договор со Старбакс.

Како тој сака да го донесе масовното производство и зголемувањето на здравствените барања во заеднички именител. Како тој сака да го задржи индустрискиот ѓубрин со годишен обрт од околу 80 милијарди евра и 323.000 вработени жив и да го заштити од склероза на одмор на историски ловорики што толку радо ги мачат старите, големи организации.

За да го направат ова, тие конечно го доведоа во Вевеј, во седиштето на компанијата во Швајцарија со француски јазик, каде што се зборуваат сите јазици одеднаш, но најчесто англискиот. Притисокот врз 53-годишниот германски менаџер е голем. „Погледни“, вели Шнајдер: За Нестле, има одлучувачка мерка за успех - имено органски раст.

Со други зборови, бројките за продажба, од кои се пресметуваат промените во сопственичката структура и валутните флуктуации. Само тогаш се појавува вистинската слика. „Органскиот раст не е само мерка за успех. На крајот на денот, органскиот раст кажува колку сме популарни кај потрошувачите “.

На крајот на краиштата, тие треба да ги купат стотиците илјади тони пица, пијалоци во прав или слатки, сите ’барови Киткат, чаши Нескафе, шишиња Пелегрино и јадења со супа Маги кои 413 фабрики Нестле низ целиот свет ги плукаат од година во година.

Продажбата преку Интернет рапидно расте

И по цени со кои групацијата може да ги исполни ветените зголемени приноси. Оперативната маргина се очекува да се зголеми на 18,5 проценти до 2020 година - амбициозна цел. Минатата година беше 14,7 проценти. Досега, насоката е вистинска за Германецот, кој го презеде врвот на лидерот на глобалниот пазар пред скоро две години.

Додека органскиот раст беше 2,4 проценти минатата година, тој забрза на 2,8 проценти во првата половина на 2018 година. Групата сега се стреми кон трговската марка од три проценти за следната година. Сепак, имало моменти кога овој сооднос бил двојно поголем.

Како и да е, инвеститорите го почитуваат овој тренд. Во тешка конкурентска средина, акциите на Нестле се вратија на околу 74 евра, близу до историското највисоко ниво од 78,57 евра достигнато на крајот на јуни минатата година. Тековниот статус одговара на зголемување од околу 17 проценти во последните шест месеци.

Шнајдер влече некои лостови за да го забрза органскиот раст. Една од нив е трговија преку Интернет. „Е-трговијата рапидно расте во сите категории“, рече шефот на Нестле деновиве во Веви пред новинарите од медиумите од повеќе земји, вклучително и WELT од Германија. Продажбата преку Интернет порасна три пати побрзо од просечните приходи.

Посветеност на целото портфолио

Нивниот удел во групната продажба во моментов е од седум до осум проценти и тој ќе се зголеми во догледна иднина. „Ние работиме многу тесно со големите трговци преку Интернет. Ние сакаме да се осигураме дека производите се оптимизирани за оваа намена “, вели Шнајдер. Според него, Германија, со својот удел на пазарот на пазарот од нешто повеќе од еден процент за храна, е исклучок.

Најважниот катализатор е фокусот на четири области за кои раководството верува дека се особено ветувачки: храна за бебиња, кафе, вода и храна за домашни миленици. Шнајдер го релативизира заклучокот дека сè друго е ставено на тест.

Овој впечаток е веројатно создаден и затоа што групацијата заштедува трошоци во многу области, на пример со затворање на фабриката во Каро во Лудвигсбург и укинување на неколку стотици работни места во други погони во Германија и Швајцарија. Во исто време, групата купи за скоро 7,2 милијарди долари од американскиот ланец кафулиња Старбакс право на глобален маркетинг на производи за широка потрошувачка и угостителство, со исклучок на кафулињата Старбакс.

Сите области придонесуваат за успехот на групата, потенцираше Шнајдер. Сепак, четирите основни поделби се очекува да постигнат органски раст двојно повеќе од просекот. „Ние сме посветени на целото портфолио, но кога зборуваме за висок раст, ги разгледуваме четирите“, рече тој.

Ветер за германски врвни менаџери

Шнајдер остави отворено што значи тоа за шпекулации дека бордот на директори може да ја стави на листата на продажби швајцарската подружница Томи, производител на мајонез и сенф или германската компанија за месо и колбаси Херта: „Ние не ги коментираме шпекулациите“.

Тој исто така има големи очекувања од кинеските потрошувачи - особено од желбата за будење за кафе. Стратезите за рекламирање веќе неколку пати успеаја да ги трансформираат традиционалните земји кои пијат чај во упоришта на кафе. „Англија беше пазар на чај до 1970-тите и сега е пазар на кафе со високи стапки на раст и 20.000 кафе барови низ целата земја”, вели Шнајдер.

Русија е друг пример. „И во Кина, долгите редови пред продавниците на Старбакс покажуваат дека има голем интерес.“ 1,4 милијарди потенцијални купувачи на Нескафе и Старбакс мора да бидат примамлива перспектива.

Останува да се види дали ова ќе биде доволно за да се крене на нозе 150-годишната компанија за храна. Бидејќи има и ветар на главата за високиот човек од Новиед кога, облечен во бела кошула и сино деловно одело, гледа преку очилата со тесниот златен раб и ја објаснува својата стратегија.

Под притисок на „активистички инвеститори“

Пред неколку месеци, на пример, кога најголемиот бакал во Германија, Едека, забрани швајцарски производи од своите полици затоа што страните не можеа да се договорат за условите за испорака - т.е. цените - можеше да се претпостави каде е проблемот.

Најновиот привремен извештај на Нестле ги дава броевите за приказната. После тоа, органскиот раст во првите девет месеци во Северна Америка и Европа беше приближно ист, со околу 1,5%. Во Америка, сепак, доволен раст од 0,8 проценти беше доволен, а остатокот дојде од зголемувањето на цените.

Во Европа, обемот на продажба се зголеми за 2,3 проценти - но производите го донесоа производителот во просек помалку. Купувачите во трговијата очигледно ја принудија групата да направи отстапки за цените, а Едека беше само особено доследна на нив.

Ниту во управувањето сè не се одвива без проблеми. Шефот на групата Азија, Ван Линг Мартело, најави заминување во средината на октомври. Таа важеше за една од најталентираните врвни директори со изгледи за позицијата шеф и остава соодветно голема празнина. Покрај тоа, Шнајдер го поддржува американскиот милијардер Даниел Лоеб, еден од страшните „активистички инвеститори“ во меѓународниот корпоративен свет.

Месото исто така треба да остане во опсегот

Лоеб, кој купи околу три милијарди евра во Нестле со неговиот фонд Трета точка, врши голем притисок врз него. Во отворено писмо, тој побара групата да стане посмела, побрза и послаба и да се раздели со деловни области кои не ги исполнуваат очекувањата.

Можеби најголемиот предизвик е промена на однесувањето на потрошувачите, растечкиот повик за природна и регионална храна. Нестле, увери Шнајдер, работи на оваа цел секој ден со својот огромен истражувачки апарат, вклучително 27 истражувачки центри, со 4900 вработени и годишен буџет од 1,7 милијарди франци (1,5 милијарди евра).

Но, една работа е јасна, вели шефот и ги прегледува чашите со златни образи: Нестле во никој случај нема да се повлече од сите контроверзни состојки од шеќер до месо: „Луѓето не јадат само со оглед на нивното здравје. Јадат и затоа што сакаат да се забавуваат, да уживаат и да луксузираат “.

Групата мора да ја исполни правдата за сите аспекти, користејќи најздрави можни варијанти на рецепти, како што уверува Шнајдер. Со шеќер за заштеда на калории или со вегетаријански производи. Забраната на месото од асортиманот „не е веројатно решение“ за Нестле.