Нетолеранција на лактоза причини, симптоми, третман

Луѓе со нетолеранција на лактоза тие не се во можност целосно да го варат шеќерот (лактозата) во млекото. Дознајте повеќе за нетолеранција на лактоза од следниов материјал.

Содржина:

Што е нетолеранција на лактоза?

Лактозата, главниот јаглени хидрати во кравјото млеко, бара присуство на ензимот лактаза да се вари. Нетолеранција се јавува кога внатрешната обвивка на тенкото црево произведува мали количини на овој ензим.

Што е лактоза?

Лактоза значи шеќер во крвта. Нетолеранцијата на лактоза предизвикува грчеви во стомакот, надуеност, дијареја, прекумерно производство на гас кога се внесува повеќе од одредена количина млеко или млечни производи. Мали количини млечни производи обично не предизвикуваат симптоми.

Се смета дека околу 70% од светската популација има ниско ниво на лактаза во тенкото црево.

Ниски нивоа на лактаза може да биде поврзано со други болести кои се карактеризираат со малапсорпција, како што се целијачна или тропска спру, вирусни инфекции на тенкото црево или цистична фиброза.

препорака нетолерантна на лактоза

Ако имате нетолеранција на лактоза, потребно е да ги исфрлите сите млечни производи од менито, освен ако знаците и симптомите не се сериозни, а потоа е доволно само ограничување на потрошените количини. Пијте млеко само за време на оброците и обидете се да го добиете потребниот калциум од сирењето и јогуртот, кои се млечни производи со помала концентрација на лактоза од млекото. Алтернатива е да купите комерцијални препарати кои содржат лактаза, како што е Лактацид, која можете да ја мешате со млеко. Овие препарати ја претвораат лактозата во едноставни јаглехидрати, кои лесно се апсорбираат.

Недостаток на лактаза - ензимот произведен во тенкото црево - обично е одговорен за нетолеранцијата на лактоза. Многу луѓе имаат ниско ниво на лактаза, но се во состојба да варат млечни производи без проблеми. Ако навистина сте нетолерантни на лактоза, недостаток на лактаза предизвикува симптоми по конзумирање млечни производи.

ПРИЧИНА

Оваа нетолеранција се јавува кога тенкото црево не произведува доволно лактаза да вари млечен шеќер (лактоза).

Нормално, лактазата го претвора млечниот шеќер во два едноставни шеќери - глукоза и галактоза - кои се апсорбираат во крвотокот преку цревната лигавица.

Ако имате недостаток на лактаза, лактозата во храната патува до дебелото црево наместо да се преработува и апсорбира. Во дебелото црево, нормалните бактерии комуницираат со неразварената лактоза, предизвикувајќи знаци и симптоми на нетолеранција на лактоза.

Постојат три вида на нетолеранција на лактоза. Различни фактори го одредуваат дефицитот на лактаза што е основа на секој вид.

Примарна нетолеранција на лактоза

Ова е најчестиот вид на нетолеранција на лактоза. Луѓето кои развиваат примарна нетолеранција на лактоза го започнуваат својот живот со производство на многу лактаза - ова е неопходност за доенчиња, кои целата храна ја добиваат од млеко. Бидејќи бебињата го заменуваат млекото со друга храна, нивното производство на лактаза се намалува нормално, но останува доволно големо за да ја вари нормалната количина млеко во исхраната за возрасни.

Во случај на примарна нетолеранција на лактоза, производството на лактаза нагло се намалува, што го прави млечни производи тешко вари до зрелоста. Примарната нетолеранција на лактоза е генетски детерминирана, се јавува кај голем дел од луѓе со африканско, азиско или шпанско потекло. Состојбата е исто така честа кај оние со медитеранско или јужноевропско потекло.

Секундарна нетолеранција на лактоза

Оваа форма на состојба се јавува кога тенкото црево го намалува производството на лактаза по болест, повреда или операција на тенкото црево. Болести поврзани со секундарна нетолеранција на лактоза вклучуваат целијачна болест, прекумерна популација на бактерии и Кронова болест. Третманот на основната состојба може да го врати нивото на лактаза и да ги подобри знаците и симптомите, иако може да потрае некое време за да се случи ова.

Вродена нетолеранција на лактоза

Иако ретки, бебињата може да се родат со нетолеранција на лактоза предизвикана од целосно отсуство на активност на лактаза. Ова нарушување се пренесува од генерација на генерација во моделот на наследство наречен автосомно рецесивно, што значи дека и мајката и таткото мора да ги пренесат истите гени за детето да биде погодено. Исто така, предвремено родените новороденчиња може да имаат нетолеранција поради недоволно ниво на лактаза.

Нетолеранција на лактоза кај бебиња

За многу деца, сладолед или ладна чаша млеко на ручек значи попладне со грчеви, гасови и дијареја.

Децата кои имаат ваков вид на непријатност по консумирање млечни производи може да имаат нетолеранција на лактоза, што е предизвикано од проблеми со варењето на лактозата, главниот млечен шеќер и млечните производи.

Нетолеранцијата се развива кога телото произведува премалку лактаза, ензим потребен за разградување на лактозата во два помали шеќери, наречени глукоза и галактоза. Кога нема доволно лактаза во телото, лактозата не се распаѓа во тенкото црево и влегува во дебелото црево, каде што бактериите го ферментираат, претворајќи го во гасови и киселини.

Нетолеранција на лактоза бебиња зелена столица

Овој процес може да предизвика грчеви, болки во стомакот, гасови и зелена дијареја околу 30 минути до 2 часа по јадење храна или пијалоци кои содржат лактоза.

Нетолеранција на лактоза или алергија на млеко?

Може да биде тешко да се знае дали вашето бебе има симптоми на нетолеранција на лактоза или може да биде алергично на млеко.

Состојбата може да се држи под контрола - и непријатноста во стомакот може да се олесни - со некои промени во исхраната. Ако имате впечаток дека вашето бебе има нетолеранција на лактоза, прашајте го вашиот лекар.

Тежината на нетолеранцијата на лактоза може да варира во голема мера кај децата. Бидејќи секој случај е различен, не постои едноставен начин да му се пристапи. Секое дете треба да знае какви мерки треба да преземе во зависност од симптомите и колку лактаза произведува телото. Детето може да чува а дневник за храна, затоа што така може да сфати каква храна и пијалоци се толерираат од телото.

Нетолеранција на лактоза: симптоми

Симптомите се јавуваат откако лицето консумира млеко или други млечни производи кои содржат лактоза. Знаците може да варираат од лесна непријатност до сериозна реакција, во зависност од количината на лактаза што ја произведува една личност и количината на млеко што ја консумира.

Главните знаци на нетолеранција на лактоза се:

гасови
надуеност
стомачна болка
гадење
дијареја

Нетолеранција на лактоза може да се појави одеднаш?

Лицето може да почувствува ненадејна потреба да оди во тоалет 1-2 часа по конзумирање на лактоза. Во тешки случаи, може да се појави дехидратација.

Дијагностички

Се препорачува лице со симптоми на нетолеранција на лактоза да води дневник за храна, забележувајќи ја потрошената храна, какви симптоми се појавуваат и кога, пред да отиде на лекар на консултација. Ова може да помогне во дијагностицирање на состојбата.

Лекарот може да го советува пациентот да следи диета без лактоза 2 недели за да види дали симптомите се подобруваат. Ако ова се случи, тоа значи дека пациентот најверојатно страда од нетолеранција.

Анализа на нетолеранција на лактоза

Исто така, може да се дијагностицира нетолеранција со помош на одредени тестови и анализи.

Респираторен тест за идентификување на водород во дишениот воздух

Пациентот пости преку ноќ, а потоа ги мери концентрациите на водород во издишаниот воздух. Високите нивоа на азот укажуваат на нетолеранција на лактоза.

Тест за нетолеранција на лактоза

На овој тест, пациентот троши доза на лактоза, а потоа се зема примерок од крв за да се измери нивото на гликоза. Ако нивото на шеќер во крвта остане исто, ова покажува дека гликозата не влегла во крвотокот. Ова се должи на фактот дека лактозата не е успешно поделена на гликоза и галактоза. На тест за толеранција на млеко, лицето треба да консумира млеко наместо лактоза.

Тест за седишта

Кај доенчињата, тестот за толеранција на лактоза и респираторниот тест за водород во воздухот се несоодветни. Затоа, лекарите препорачуваат тест за измет. Високо ниво на ацетат и други масни киселини во столицата може да биде знак на нетолеранција на лактоза.

Болести или состојби што ја предизвикуваат оваа нетолеранција

Ако симптомите можат да имаат основна причина, како што е целијачна болест, може да се изврши биопсија на тенкото црево. Во хируршка постапка, примерок од ткиво се извлекува од обвивката на тенкото црево што треба да се тестира.

Третман

Во моментов, не постои начин на кој може да се стимулира производството на лактаза во организмот, но може да избегнете непријатност предизвикана од оваа нетолеранција на следниов начин:

Избегнувајте голема потрошувачка на млеко и други млечни производи
Вклучете мали порции млечни производи во вашите дневни оброци
Јадете сладолед и млеко со мала содржина на млеко
Додадете течност или прав во млекото за да ја разградите лактозата во него

Медицински нетолерантни на лактоза

Покрај тоа, можете да купите додатоци на лактаза, достапни без рецепт.

Нетолеранција на лактоза природен третман

Ацидофилус и пробиотици

Бактериите во млечната киселина во цревата ја разложуваат лактозата во масни киселини со краток ланец и други супстанции што можат да се апсорбираат од дебелото црево. Постојат многу различни видови на бактерии во млечна киселина. Меѓу најчесто користените видови во случај на нетолеранција на лактоза се:

Лактобацилус ацидофилус
Lactobacillus bulgaricus
Streptococcus salivarius
Lactobacillus reuteri
Lactobacillus plantarum
Стрептококус термофилус

јогурт

Во алтернативната медицина, се верува дека јогуртот кој содржи живи активни бактерии помага во варењето на лактозата. Кога се консумира јогурт, жолчните киселини го нарушуваат клеточниот wallид на бактериите во јогуртот. Тие го ослободуваат ензимот бета-галактозидаза во цревата, каде што може да го подобри варењето на лактозата.

Ацидофилно млеко

Ацидофилус млеко се произведува со додавање на Лактобацилус ацидофилус во ладно млеко. Многу студии што ја испитувале употребата на ацидофилно млеко при варење на лактоза, не откриле подобрување на симптомите.

Препорачана диета во случај на нетолеранција на лактоза

Забранета храна

Во повеќето случаи, млекото и млечните производи содржат лактоза. Покрај тоа, на многу преработена храна им се додава млеко и млечни производи.

Секој производ што содржи млеко, лактоза, сурутка, кравјо сирење, млечни производи или суво млеко во прав без маснотии споменато во нивните состојки, ќе има лактоза во нив.

Храна која обично содржи лактоза

колачи и бисквити
сос од сирење
крем супи
пита
млечно чоколадо
палачинки
Омлет
курва (киче)

Лице со нетолеранција на лактоза треба внимателно да ги провери етикетите на храната, бидејќи некои видови храна може да содржат „скриена лактоза“.

Примери за ваква храна вклучуваат:

мусли барови
леб
житарки за појадок
маргарин
одредени инстант супи
варени бонбони
бонбони и чоколадни плочки
некои преработени месни производи, како исечена шунка
павлака или јогурт за салата, прелив за салата и мајонез

Лекови што треба да се избегнуваат

Околу 20% од лекови на рецепт, како што се контрацептивни средства, и околу 6% од лекови без рецепт, како што се апчиња за желудочна киселина, содржат лактоза.

Луѓето со тешка нетолеранција треба да ги известат своите лекари или фармацевти кога ќе побараат нови лекови.

Како алтернатива има бадемово млеко, лен, кокос или соја. Покрај тоа, продавниците за храна продаваат многу храна без лактоза.

Womenените со нетолеранција на лактоза можат безбедно да ги дојат своите бебиња. Бебето нема да има никакви здравствени проблеми и нема да го зголеми ризикот од нетолеранција, а мајчиното млеко има важни придобивки за растот и развојот на бебето.

Дозволена е храна

Во многу општества, млечните производи се важен извор на калциум, протеини, витамини А, витамин Б12 и витамин Д. Елиминирањето на млечните производи може да доведе до неухранетост, освен ако не се заменат со храна со слична хранлива содржина.

Алтернативни извори

Калциум: алги, ореви и семиња, грав, портокали, смокви, киноа, амарант, бамја, брокула, лисја од глуварче, кеale и збогатени производи како сок од портокал и растително млеко
Витамин А: моркови, брокула, сладок компир, масло од црн дроб од треска, црн дроб, спанаќ, тиква, диња од диња, јајце, кајсија, папаја, манго и грашок
Витамин Д: Нивото на витамин Д може да се подобри со изложување на сонце, јадење масна риба, јајца, рибино масло од црн дроб и други збогатени производи
Млеко без лактоза: Лице со тешки симптоми треба да ги провери етикетите на производите за да се осигура дека нивото на лактоза е нула и не само ниско. Покрај тоа, растителното млеко содржи помалку протеини отколку кравјото. Пациентите исто така можат да консумираат и јогурт без лактоза.

Други препораки

Според австралиските експерти, повеќето луѓе со нетолеранција на лактоза не треба да ги избегнуваат сите млечни производи.

Дури и оние со ниско ниво на лактаза нормално можат да толерираат до 12 грама лактоза на ден, велат експертите или чаша млеко. Оние кои сакаат да ја променат својата диета, прво треба да разговараат со лекар или диететичар за совет.