Нетолеранција на фруктоза (Унив-Проф
Позадина на нетолеранција на фруктоза
Чаша мултивитамински сок за појадок, овошје и зеленчук се шири во текот на денот, а сега и тогаш евентуално намалено калорично мени за исхрана.
Таквата разумна диета не може да биде причина за здравствени проблеми, би помислил некој. Всушност, токму овој примерен начин на живот може да биде причина за необјасниви поплаки на желудникот и цревата, па дури и на депресија и симптоми на недостаток на хранливи материи.
Ова не е алергија. Ова е многу важно! Бидејќи во случај на алергија, дури и најмалите количини се доволни да предизвикаат непријатност, додека во случај на нетолеранција на фруктоза (нетолеранција на фруктоза) значителни количини понекогаш се добро толерираат. Сепак, ова зависи од карактеристиките. Симптомите се јавуваат само кога е надминат одреден праг, кој може многу да се разликува од личност до личност.
Дали знаеш дека?
Дали ви се случило претходно: јадете парче овошје или пиете овошен сок, јадете торта или сладолед и по кратко време ве мачат тешки поплаки.
Како нетолеранција на млечен шеќер (нетолеранција на лактоза), нетолеранцијата на фруктоза исто така може да предизвика многу поплаки без да се дијагностицира веднаш.
До 30 проценти од возрасните се погодени од нетолеранција на фруктоза
Причината за симптомите е овошниот шеќер содржан во овие намирници, познат и како фруктоза. Секој што се чувствува нарушено здравје и благосостојба по консумирање на секојдневни количини на овој јаглени хидрати може да страда од нетолеранција на фруктоза (нетолеранција на овошен шеќер).
Оваа нетолеранција на храна, која е позната и како нетолеранција на фруктоза или малапсорпција на фруктоза, се проценува дека влијае на околу 30 проценти од европското население.
Сепак, карактеристиките се многу различни од личност до личност, варираат од „скоро не забележливи“ до „неподносливи“!
Погрешно дијагностицирање со нетолеранција на фруктоза не е невообичаено
Со оглед на овие бројки, некој би помислил дека разјаснувањето на нетолеранцијата на фруктоза (нетолеранција на фруктоза) е дел од рутината при дијагностицирање на нејасни здравствени проблеми. Но, досега оваа нетолеранција на храна не е само непозната за погодените, туку и за многу медицински професионалци.
Не е невообичаено пациентите со дијагноза на "синдром на нервозно дебело црево" да бидат одложени, па дури и почесто психолошки причини се сомневаат како причина за болеста.
И така, честопати се потребни години или дури децении пред да се постави точната дијагноза. И тоа, иако живот без симптоми е можен дури и со многу изразена нетолеранција на фруктоза.
Симптомите на нетолеранција на фруктоза
Симптомите на нетолеранција на фруктоза се: надуеност, гасови, дијареја, болки во стомакот слични на грчеви; само по неколку часа полека се поставува олеснување. Периодите на столици слични на дијареја може да бидат проследени со периоди на запек. Не е засегната само гастроинтестиналниот тракт: многу пациенти пријавуваат „глад за слатки работи“ и/или лошо расположение, вклучително и депресија. Дури и почесто, психолошките причини се сомневаат како причина за болеста.
Нарушената апсорпција на фруктозата во цревата доведува до недостаток на триптофан, градежен материјал за хормонот на среќата серотонин. Други вообичаени симптоми се замор после јадење, главоболка, гадење, вртоглавица, чувство на студ и нарушувања на циркулацијата.
Што точно се случува со нетолеранција на фруктоза?
Доколку фруктозата не може правилно да се транспортира низ цревниот wallид, таа се метаболизира во цревата во водород, гас јаглерод диоксид и масни киселини. Јаглеродниот диоксид доведува до појава на гасови и болки во стомакот. Масните киселини привлекуваат вода, што доведува до водена дијареја. Симптомите започнуваат само 30-60 минути по оброкот.
Тежината на симптомите на нетолеранција на фруктоза може да варира многу, а исто така варира од време на време. На пример, една личност може да толерира храна што не содржи овошје или фруктоза, додека другата нема проблем со јаболко или круша. Некои луѓе подобро толерираат овошје ако јадат и гликоза, додека физичката обука го инхибира системот за транспорт во цревата, така што симптомите се зголемуваат.
Обично до пет грама на ден сè уште се толерираат. (Во сок од портокал 25 грама/100 милилитри; сок од јаболко 65 грама/100 милилитри; природен зелен чај пие 45 грама/100 милилитри). Покрај фруктозата, не се толерираат заменици на шеќер, како што се сорбитол, манитол, изомалт и ксилитол (во готови јадења, гуми за џвакање, слатки без шеќер, лесни пијалоци, пиво и слатки вина; во сок од јаболко 5,6 грама сорбитол/100 милилитри; мора да има многу сорбитол) . Храната како грав и зеленчук од зелка исто така треба да се избегнува бидејќи ги влошува симптомите. Во мојата ординација можете да добиете детални табели со концентрации и вредности на водичот.
Последиците од нетолеранцијата на фруктоза
Пациентите со нетолеранција на фруктоза (нетолеранција на фруктоза) покажуваат значително пониски концентрации на фолна киселина од нормалното, особено од возраст од околу 35 години. Не е познато точно зошто, но се претпоставува дека пациентите со нетолеранција на фруктоза (нетолеранција на фруктоза) имаат неправилна колонизација на цревата. Променетата цревна флора не произведува доволно фолна киселина.
Фолната киселина е итно потребна за да се спречи васкуларна калцификација. Недостаток на фолна киселина за време на бременоста може да предизвика вродени дефекти на невралната туба. И, потребна ни е фолна киселина како заштита од рак.
Исто така, може да се појави недостаток на цинк. Цинкот се користи за имунолошкиот систем, кожата, косата, ноктите, заздравување на раните и многу повеќе.
Полошо е ако вентилот помеѓу дебелото и тенкото црево повеќе не се затвори поради формирање гасови, затоа што тогаш постои и ризик од неправилна колонизација на тенкото црево и хронична престимулација на имунитетот, за кој се знае дека има 80 проценти во цревата. Последиците од ова можат да бидат алергии на храна или подложност на инфекции.
Терапија на нетолеранција на фруктоза
За жал, во моментов нема друга терапија освен избегнување на предизвикувачката храна. Затоа е важно да се знае која храна содржи фруктоза и во кое количество. Можеби ќе биде потребно со обиди и грешки да се открие која количина се толерира. За таа цел, на моите пациенти им давам списоци со содржина на фруктоза во различна храна при моето ракополагање во Марија Ланковиц во Стирија.
Доколку постои неправилна колонизација на цревата, ќе се побара специјална интестинална рехабилитација со употреба на антибиотици со последователен третман на цревна регенерација. Среќен сум што ве придружувам овде. Препорачливо е да се надополни диетата со цинк и фолна киселина.