Нетолеранција на храна - Исхрана - Практично - Дете -
Со нетолеранција на одредена храна (нетолеранција на храна), поплаките во дигестивниот тракт се во преден план. Неколку часа по јадење на одредени нутритивни состојки, детето добива болка во стомакот, дијареја или гасови. Дијагнозата е можна со тест за здив. Сепак, детето мора да биде доволно старо за да може правилно да дува. Нетолеранцијата на храна не треба да се меша со алергија на храна.
Во Нетолеранција на лактоза млечниот шеќер (лактоза) не се апсорбира доволно во тенкото црево и достигнува до дебелото црево. Бидејќи лактозата привлекува вода таму, дијареа се јавува затоа што бактериите на дебелото црево мораат да работат понапорно за да ги разградат, предизвикувајќи гасови и болка во стомакот. Подобрување има само доколку се избегнат нормални млечни производи и наместо нив се консумираат млечни производи без лактоза.
Уште почеста причина за болка во стомакот кај децата е тоа Малапсорпција на фруктоза, обично по гастроинтестинален грип. Тогаш сите видови овошје и мед, но и нормалниот шеќер во домаќинството (сахароза) треба да се намалат што е можно повеќе затоа што ова содржи и фруктоза. Кога ќе се опорави мукозната мембрана на тенкото црево, обично по неколку месеци, детето може лесно да јаде овошје или да пие овошни сокови повторно.
Во целијачна болест, еден Нетолеранција на компонентата на зрната глутен, треба да се избегнуваат сите житни производи направени од пченица, правопис, 'рж, јачмен и овес. Проблемот тука е што цревата веќе не можат соодветно да апсорбираат важни хранливи материи како што се протеини и железо поради постојаната воспалителна реакција, што резултира со неухранетост. Дијагнозата се поставува со употреба на антитела во крвта и примерок од мукозната мембрана од тенкото црево.
Знаење
Тикер за вести
Бургер, помфрит, пица | 17 октомври 2019 година
Алергиите на храна драматично се зголемија, особено кај малите деца, со фреквенција до десет проценти пријавена во некои земји. Ова може да се должи на зголемување на производи за погодност и брза храна. Таканаречените AGEs (Напредни гликациони крајни производи) се веројатно одговорни: производи за реакција на протеини или масти со шеќер, кои се формираат во храна при високи температури и се јавуваат во големи количини во високо обработена храна. Кај деца на возраст меѓу шест и дванаесет години, истражувачите од Универзитетот во Неапол откриле значително повисоки концентрации на возраста кај деца со алергии на храна отколку кај деца без алергии. Одамна е познато дека возрасните имаат улога во хронични болести како што се дијабетес, артериосклероза и невролошки нарушувања.
Егзема | 15.04.2017 година
Храната предизвикува алергиска реакција или невродерматитис кај детето само во секој втор случај. Затоа експертите препорачуваат секогаш внимателно да се разјаснат наводните алергии на храна и да не се става едноставно на диета. Веќе намалениот квалитет на живот на децата со неуродермитис се влошува со диета. Покрај тоа, постои закана за здравјето од неухранетост или неухранетост. Во денешно време, алергиите можат да се дијагностицираат многу сигурно со кожни или крвни тестови на која било возраст. Важно: Ако детето тогаш треба да избегнува храна, треба редовно да се проверува дали алергијата сè уште постои, бидејќи алергии на кравјо млеко или јајца на кокошка, на пример, често исчезнуваат целосно до училишна возраст.
Тикер за вести
Без глутен поздраво? | 18 јануари 2017 година
Овој тренд доаѓа од САД: Сè повеќе луѓе веруваат дека страдаат од нетолеранција на глутен (целијачна болест), иако експертите тоа го потврдуваат само кај 1% од популацијата. Стравот од глутен од пченица им носи на производителите на брзи тестови милиони. Иако тие дури и не даваат сигурен резултат, тоа е можно само со гастроскопија со биопсии на тенкото црево. И прехранбената индустрија има корист од прескапите понуди без глутен. Proteinитни протеини (во пченица, 'рж, јачмен, правопис, камут, емер, еинкорн, зелено правопис) сега имаат нездрава слика слична на сликата на маснотиите и јаглехидратите. Но, бидете внимателни - диетата без глутен подолг временски период може да предизвика сериозни непријатности кај здрави луѓе, доколку тие потоа земат глутен, како што откри една италијанска студија.