Нетолеранција на храна Совети за секојдневниот живот - Болести - Општество - Планета
Од Кристијане Товар
Дијагнозата на нетолеранција на храна значи пред сè дека треба да направите без одредена храна. Меѓутоа, ако следите неколку правила, можете полесно да ја интегрирате болеста во секојдневниот живот.
Се спротивстави на симптомите на недостаток
Секој што има проблеми со одредена храна и затоа мора да ги отстрани од менито, треба да провери дали нема симптоми на недостаток.
Ова е особено важно ако, на пример, основната храна повеќе не се толерира. Во консултација со лекарот, можеби ќе треба да се земат додатоци на витамини или минерали.
Замрзната храна и конзервирана храна
Опсегот на готови јадења сега е огромен. Ова е примамливо, особено кога времето е кратко. Но, особено луѓето кои страдаат од нетолеранција на храна треба да бидат внимателни со овие производи и претпочитаат да користат нетретирана храна.
Меѓутоа, ако не сакате да направите без готови јадења, треба внимателно да го проучите списокот на состојки. Ова исто така важи и за храна што долго време се наоѓаше во менито: понекогаш композициите се менуваат без внимание на производителот.
да јаде надвор
Дури и кога одите во ресторан не можете да бидете сигурни кои состојки се користат, единственото нешто што помага е да прашате. Проблеми може да се појават и со оброци во кантина, закуски или на јавни фестивали. Тука често е тешко да се открие кои адитиви се вклучени.
Во принцип, важи следново: колку е поедноставно подготвено јадење, толку е помала веројатноста дека содржи состојки кои предизвикуваат нетолеранција.
Витамини наместо шеќер
Здравата исхрана е особено важна за луѓето со нетолеранција на храна. Затоа, што е можно повеќе овошје, зеленчук и суров зеленчук треба да бидат претставени на менито.
Сепак, бидејќи мешунките често се третираат со пестициди или конзерванси, препорачливо е темелно да ја излупите или миете таквата храна. Експертите исто така советуваат да не се јаде храна богата со шеќер и маснотии.