Нетолеранција на лактоза - Инфо Gütersloh Општа медицина Спортска медицина Матичен лекар Експерт лекар

Најчеста преосетливост што се јавува е нетолеранција на лактоза - нетолеранција на лактоза.

Нетолеранција на лактоза - што е тоа?

На а Нетолеранција на лактоза, исто така Нетолеранција на лактоза наречен (синоними: алактазија; хиполактазија; малапсорпција на лактоза; синдром на недостаток на лактоза; нетолеранција на лактоза; недостаток на лактаза; нетолеранција на лактоза; синдром на нетолеранција на лактоза; малапсорпција на лактоза; синдром на недостаток на лактоза; нетолеранција на храна; нетолеранција на лактоза), засегнатото лице не може да толерира лактоза (млечен шеќер). Тоа е нарушување на употребата во кое активноста на дисахаридаза лактазата е намалена или целосно отсутна. Дисахаридазите се ензими и имаат за задача да ги разложат дисахаридите (двојни шеќери) проголтани со храна или кои се јавуваат при варење на сложени јаглехидрати во моносахариди (единечни шеќери) глукоза и галактоза.

Курс и прогноза: Толеранцијата на лактоза варира од личност до личност и зависи од индивидуалната активност на преостаната лактаза. Затоа, минимално толерираната количина на лактоза мора да се одреди индивидуално. Во многу случаи, нетолеранцијата на лактоза не може да се излечи, така што засегнатите имаат диета со ниска лактоза или без лактоза за цел живот.
Не се очекуваат сериозни компликации со стекната нетолеранција на лактоза. Фокусот тука е на лекување на основната болест.

Важно е да се осигурате дека имате доволен внес на калциум, така што ризикот од остеопороза (губење на коска) не се зголеми доколку не консумирате или ограничите на потрошувачката на млеко и млечни производи.

Следните симптоми и поплаки можат да укажат на нетолеранција на храна како резултат на лактоза:

Честопати пациентите се жалат и на:

Цефалгија (главоболка)
Хроничен замор
Болки во телото
Депресивни расположенија
Несоница (отежнато спиење)
Внатрешен немир
Тешкотија во концентрацијата

Белешка за пациентите: Кога барате причина за нетолеранција на храна, корисно е да водите дневник за храна.

За да се спречи нетолеранција на лактоза (нетолеранција на лактоза), мора да се обрне внимание на намалување на индивидуалните фактори на ризик. Исхраната треба да биде што е можно повеќе без лактоза.

Препорачливо е нутриционистички совет врз основа на анализа на исхраната.

Препораки за диети за нетолеранција на лактоза

Потрошувачка на храна без лактоза или храна со ниска лактоза

Потрошувачка на храна што содржи лактоза во комбинација со друга храна или само во мали количини во текот на денот

Зрелото сирење (тврди и цврсти полутврди сирења, како што се Emmentaler, Gruyère, Tilsiter, Appenzeller) содржат многу малку лактоза или воопшто немаат, бидејќи тоа во голема мера се распаѓаше за време на процесот на созревање; колку подолг е процесот на зреење, толку е помала содржината на лактоза

Меките сирења имаат релативно кратко време на зреење и затоа сепак можат да содржат лактоза, при што количините на лактоза се обично толку мали што засегнатите обично ги толерираат овие видови сирење без никакви проблеми

Ферментирани млечни производи како кисело млеко, јогурт и кефир обично се толерираат и покрај нивната релативно висока содржина на лактоза, бидејќи ензимите што кршат лактоза на живите бактерии во храната доведуваат до зголемено разградување на лактозата во самата храна и во тенкото црево

Млечните производи како кремот и путерот имаат намалена концентрација на лактоза, бидејќи кога се преработуваат, лактозата делумно се распаѓа или се елиминира од крајниот производ кога ќе се оддели водената фаза

Избегнувајте или ограничувајте ја потрошувачката на храна што содржи лактоза како додаток - супи, сосови, производи од месо и колбаси, супи од зеленчук, печива, готови јадења, чоколадо и сладолед

Во случај на изразена нетолеранција на лактоза, може да се користат млеко и млечни производи намалени од лактоза или без лактоза (специјални производи)

Избор на соодветна храна заснована на анализа на исхраната

Видете исто така во „Терапија со микроелементи (витални материи)“ - земање на соодветен додаток во исхраната

Детални информации за нутриционистичката медицина ќе добиете од нас.