Неутропенична диетална храна за јадење и избегнување

Која е диетата со неутропеници?

Со години, неутропеничната диета ја користат луѓето за да се намали потрошувачката на бактерии од храната. Додека се потребни повеќе истражувања за поддршка на употребата на неутропенична диета, вашиот лекар сепак може да го препорача врз основа на вашите индивидуални здравствени потреби и цели.

Оваа диета е предложена за луѓе кои живеат со рак, бидејќи тие се повеќе склони кон бактериски инфекции. Исто така, се препорачува на лица со ослабен имунолошки систем - особено на лица со неутропенија, чии тела создаваат недоволни количини на бели крвни клетки (неутрофили).

Неутрофилите се крвни клетки кои помагаат да се заштити вашето тело од инфекција. Во помали количини, вашиот имунолошки систем е ослабен и вашето тело е помалку способно да се бори против бактериите, вирусите и инфекциите:

Треска
инфекција на белите дробови
Синусни инфекции
Воспалено грло
Улкуси на устата

безбедносни упатства

Пред да започнете со диета со неутропенија, разговарајте за вашата промена на исхраната и здравствените потреби со вашиот лекар за да избегнете мешање во плановите за третман. Покрај тоа, постојат неколку општи совети што можете да ги комбинирате со неутропенична диета за да ви помогне безбедно да управувате со храната и да спречите болести.

Некои од овие упатства вклучуваат:

Измијте ги рацете пред и по ракувањето со храната. Измијте ги и сите површини и прибор.
Избегнувајте сирова храна, особено месо и недоволно варени јајца. Темелно гответе ги сите видови месо.
Избегнувајте решетки за салата.
Темелно измијте овошје и зеленчук пред јадење или лупење. Варено овошје и зеленчук се погодни за консумирање.
Избегнувајте непастеризирани млечни производи.
Избегнувајте добро вода ако не е филтрирана или зовриена барем една минута. Флашираната вода е добра ако е дестилирана, филтрирана или третирана обратна осмоза.

Храна

Некои намирници што ви е дозволено да ги јадете како дел од неутропеничната диета

Млечни производи. Сите пастеризирано млеко и млечни производи, вклучувајќи сирење, јогурт, сладолед и павлака.
Јачина. Сите лебови, варени тестенини, помфрит, помфрит, палачинки, житарки, сварен сладок компир, грав, пченка, грашок, цели зрна и помфрит.
зеленчук. Целиот варен или замрзнат зеленчук.
овошје. Сите конзервирани овошја, замрзнати овошја и овошни сокови. Темелно измиени и излупени овошја со дебела кожа, како што се банани, портокали и грејпфрут.
протеини. Темелно варено (добро варено) месо и конзервирано месо. Јајца варени или варени и пастеризирани замени за јајца.
пијалоци. Цела вода од чешма, флаширана вода или дестилирана вода. Пијалоци во конзерва или шишиња, индивидуално конзервирани газирани пијалоци и инстант чај или сварено чај и кафе.

Храна што треба да се избегнува

Постојат некои намирници што треба да ги избегнувате на диета со неутропи:

Млечни производи. Непастеризирано млеко. Непастеризиран јогурт или јогурт направен со живи или активни култури. Меко сирење (Бри, Фета, зачинета Чедар), сирење со форма на мувла (Горгонзола, сино сирење), старо сирење, сирење со неварен зеленчук и сирење во мексикански стил, како што е Коесо.
Сурови скроб. Леб со сурови ореви, неварени тестенини, сиров овес и сурови зрна.
зеленчук. Суров зеленчук, салати, неварени билки и зачини и свежа кисела зелка.
овошје. Неизмиено сурово овошје, непастеризирани овошни сокови и суво овошје.
протеини. Сурово или недоволно варено месо, колбаси, суши, ладно месо и недоволно варени јајца со проточни жолчки.
пијалоци. Сончев чај, ладен сварен чај, панч од јајца направени од сурови јајца, свеж јаболков и домашна лимонада.

Научно знаење за неутропеничната диета

Нема доволно истражување, засновано на сегашното знаење, за да се демонстрира диетата со неутропенија како ефикасен начин за спречување на инфекцијата. Ниту Националната сеопфатна мрежа за карцином (NCCN) ниту упатствата за хемотерапија за карцином на медицински сестри за онкологија не даваат препораки за неутропенична диета.

Една студија од 2006 година ја разгледа стапката на инфекција помеѓу два плана за превентивно јадење. Група од 19 пациенти со детска хемотерапија беа ставени на диета со неутропенија или диета одобрена од ФДА следејќи ги упатствата за безбедност на храната. Резултатите од оваа студија беа неубедливи и не покажаа никакви статистички значајни разлики помеѓу двете тест групи. Стапките на инфекции помеѓу пациентите на диета со неутропенија и диетата одобрена од ФДА беа слични.

Исто така, нема објавени упатства за користење на оваа диета. Пред оваа диета да се препорача како опција за третман, треба дополнително да се истражи нејзината ефикасност.

Диетата со неутропенија вклучува промена на вашата исхрана за да се спречи внесување штетни бактерии во храната и пијалоците. Оваа диета е специјално дизајнирана за луѓе со неутропенија, но исто така е имплементирана диета за луѓе со рак и ослабен имунолошки систем.

Иако некои институции ја вклучуваат оваа диета во нивните планови за медицински третман, потребни се повеќе истражувања за да се докаже нејзината ефикасност. Традиционалните методи на лекување не треба да се игнорираат. Пред да започнете нова диета, разговарајте со вашиот лекар за вашите опции и ризици.