Неверојатна закуска за празничен оброк со извонреден ефект на салата „Нараквица од калинка“
Салатата „Нараквица од калинка“ е закуска што ќе додаде боја на секој празничен оброк. Користените состојки се многу прифатливи, но нивната комбинација е посебна што ќе ги изненади сите гости. Украсете ги празничните маси со оваа спектакуларна и вкусна салата што ќе ги направи сите curубопитни да ја вкусат!
- 150-200 гр семе од калинка
- сол и мелен црн пипер по вкус
Начин на подготовка
1. Подгответе ги сите состојки. Измијте цвекло, моркови и компири, варете го зеленчукот додека не омекне. Оставете зеленчукот да се излади, а потоа излупете го, изрендајте го и ставете го во посебни чинии.
2. Измијте го пилешкото филе и варете го во солена вода додека не биде подготвен. Потоа оставете го да се излади и исечкајте го.
3. Варете ги јајцата, оставете ги да се оладат и исечете ги.
4. Излупете кромид, исечкајте го и пржете го на масло додека не порумени.
6. Ставете чаша на средина на голема чинија и наредете ги сите слоеви на салата наоколу како што следува: половина пилешко, рендан морков, рендан компир, 1/3 од ореви, половина цвекло, 1/3 од ореви, кромид, преостанато месо, 1/3 ореви, јајца и преостаната цвекло. Зачинете го секој слој со сол и бибер и намастете го со малку мајонез.
7. Извадете ја чашата, израмнете го последниот слој цвекло и украсете ја салатата со семки од калинка.
8. Ставете ја салатата во фрижидер неколку часа за да се впие.