Невешт recipeо рецепт ЕДЕКА

Невешт Joо - повеќе од обична плескавица Посебната работа кај невештото плескавица isо е неговиот срдечен, сладок сос од мелено месо, кој нуди извонредно искуство со вкус. Овде ќе ви кажеме како можете брзо и лесно да го подготвите овој плескавица.

невешт

  • За мелено месо:
  • 400 гр мелено говедско месо
  • 1 кромид
  • 1 лук
  • 1 стап целер
  • 2 јалапено
  • 8 лажици кечап
  • 2 лажици сос од скара
  • 1 лажичка сол
  • 1 лажичка бибер, црна
  • 1 лажичка сос од Вустершир
  • 0,5 лажиче црвен пипер, благородна слатка
  • За ролни:
  • 4 плех бургер
  • 20 гр путер
  • 4 парчиња планинско сирење
  • 2 кисели краставички
  • 4 јалапено

4 дрвени ражничи за фиксирање

Исечете го кромидот, лукот и целерот во многу ситни коцки. Исечете 2 јалапена на парчиња. Исечете ја краставицата на тенки парчиња. И остави настрана.

Загрејте малку маслиново масло во тава (средна топлина) и во неа изрендајте го кромидот, лукот и целерот.

Кога кромидот е про transирен по 5 минути, додадете го месото. Скршете го месото додека пржете. Зачинете со сол и црн пипер.

По околу 10 минути додадете ги парчињата халапено, кечапот и сосот BBQ и пржете неколку минути. Потоа намалете ја топлината и зачинете со сос од Вустершир и прашок од црвен пипер. Оставете да крчка додека сосот не стане убав и „леплив“. Потоа зачинете повторно со сол и црн пипер.

Исечете ги кифличките, лесно путер и пропржете ги со исечената страна во обложена тава на средна топлина додека не станат крцкави. Намалете го огнот, извадете ги половините на капакот. Превртете ги преостанатите половини и додајте по 2-3 лажици сос на секоја. Потоа ставете парчиња сирење одозгора, ставете капак на тавата и оставете сирењето да се стопи во неа.

Сега внимателно извадете ги ролните од тавата, покријте ги со краставица и ставете го капакот. Користете дрвена ражена за да поправите по еден халапено на секој ролна. Правиот прилог? Нашиот помфрит од чили сирење.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Бургер со култен статус

Невештото eо, на германски „невешт плескавица“, потекнува од САД. За разлика од вообичаениот хамбургер, наместо паштетите, помеѓу бухти плескавиците се става сос од мелено месо, како што е познато од шпагети Болоњезе - и тоа е она што го прави нешто многу посебно. Невештото eо го има своето потекло во истоимениот бар во Ки Вест, Флорида. Таму тој ужива чист култен статус. Само прашање на време беше кога овој специјален плескавица ќе се најде во нашиот дом и ќе направи нашите пупки за вкус да светат. Бидејќи во нашиот рецепт се користат и овошни јалапенови, кои му даваат зачинета нота на плескавицата. Степенот на пикантност секако може да се прилагоди според вкусот и преференциите. Така, невешт Joо станува главна точка на секоја забава, на машка вечер или исто како оброк помеѓу нив. Вкусот е неверојатно зачинет, убав и сочен и ништо во споредба со нормалните хамбургери. Бидете сигурни да готвите и да пробате!

Невешт рецепт за eо: Лесен за подготовка и навистина вкусен

Подготовката на невешт eо е многу лесна и брза. Подготовката на сосот од мелено месо е особено важна. Ова треба да биде убаво и „лепливо“ на крајот, така што ќе се дистрибуира помеѓу бухти бургер и да не тече кога ќе се притисне заедно. Сосот се подготвува со кечап, скара и сос од Вустершир и вкусен прашок од папрака. На самиот крај, плескавицата е украсена со планинско сирење, што совршено го заокружува искуството за вкус. Невештото eо добива посебен шмек со додавање на халапено, кои на крајот се ставаат на плескавицата со дрвени ражничи. Seeе видите, првиот пат кога ќе гризнете во овој вкусен плескавица, нема да ви биде доволно од тоа. Помфрит или свежа салата се идеални како гарнир. Ако сакате да го задоволите вашето семејство, вашите пријатели или само себе, тогаш пробајте ги нашите рецепти за плескавици! Покрај невешт Joо, ќе најдете и разноврсни, комбинирани идеи за готвење што ќе ве инспирираат. ЕДЕКА се надева дека уживате во готвењето!

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа