„Невидливи“ вработени
Возач од Букурешт упорно сакаше да помине низ дрво, на крајно тесна уличка
Кој може да се вакцинира во првата фаза против Ковид-19
Georgeорџ Клуни на секој пријател му подарил куфер вреден милион долари
Фатен е човекот кој наводно ја ограбил банката пред романската полиција
Пребарувања на славни хакери
Менаџер на болницата во округот Темишвар: Пациентите пренесени од неисправно пукање во АТИ се во добра состојба
Зошто епидемиолошките истраги стануваат ирелевантни
Одделот за интензивна нега во Тимишоара повторно се расипа
Скандал во комуна во Доj. Чувар бил претепан и ловокрадец бил застрелан
Дискреција, строгост, достоинство, учтивост и можност за брзо решавање на кој било проблем. Ова се задолжителни квалитети за батлер, професија негувана со векови и издигната на рангот на англиската уметност.
„Да се биде батлер е старомодна, многу британска работа што можете да ја направите. Многу е традиционално “, вели Едвард Мичел, батлерот.
Луѓето со благородни наслови или ракување секогаш имале потреба од образовани и квалификувани кадри. Сепак, работата на батлер беше пред истребување во 1980-тите години. Сепак, побарувачката расте веќе неколку години.
„Едноставно, тогаш го забележавме. Без разлика дали станува збор за деловни луѓе, добитници на лотарија, филмски starsвезди, фудбалери, сите тие собрале богатство, купиле куќи од соништата и овие нови стандарди бараат персонал да ви помогне да живеете во луксуз “, вели Белинда Хант, координатор на курсот за батлер.
Шоу тимот на Бонтон ја посети Лондонската академија, едно од најпрестижните училишта во Велика Британија за обука на батлери, слугинки и други помагачи во резиденција. Основачот на училиштето, Janeејн Уркухарт е жена која личната драма од минатото ја претвори во успешен проект.
„Додека се опоравував од разводот низ кој бев, основав мала агенција. Тоа беше пред 20 години. И пред десет години започнав училиште за батлери и домаќинки. Значи, почнувајќи од тој развод, што беше страшно, сè што се случи следно беше позитивно. (.) И го сакам тоа што го работам! “, Вели Janeејн Уркухарт.
И Нил Труе ја сака својата работа. Тој е батлер скоро 10 години и живее за уметноста да им служи на другите.
„Ако работите во официјален престој, тогаш го застапувате вашиот работодавец. Значи, очигледно, мора да изгледате беспрекорно. Ако ги поздравите гостите на врата, тоа значи дека првото нешто што ќе го видат во таа куќа сте вие. Значи, мора да бидете многу претставителни, како претставник на вашиот работодавец. Ако изгледате невнимателно, првиот впечаток на луѓето може да биде дека вашиот работодавец е, всушност, невнимателен “, вели тој.
Искуството на Нил е корисно во подготовката на идните батлери. Првото нешто што секој аспирант кон оваа професија треба да го знае е дека тој никогаш нема да биде во центарот на вниманието.
„Батлер по дефиниција, мора да биде невидлив, но достапен. Станува збор за предвидување на желбите што ги има вашиот клиент или работодавач, пред да сфатат што им треба “, вели Нил Трут.
Вешт со домашни работи, внимателен кон деталите, добар познавач на етикета и добро однесување, фин психолог. Сепак, овие квалитети не се доволни за современ батлер.
„Сега тој може да биде возач, може да биде личен асистент, може да биде оној што се грижи за децата. Во модерно домаќинство, мора! Можеби вашите работодавци имаат многу службеници, но ако, на пример, возачот каже дека му се слошило и работодавачот мора да фати авион или да оди на состанок, батлерот треба да го води работодавачот “, вели Нил Трут.
Тој исто така покажува зошто ја сакал оваа работа: „Задоволството доаѓа кога ќе видите фантастични куќи со прекрасни уметнички дела. Може да се види на приватно она што скоро никој не го видел досега, или само многу малку луѓе “.
Тоа не е единственото задоволство од оваа работа. Добро обучен и среќен батлер исто така може да заработи мало богатство.
„Постојат приказни за батлери кои заработуваат 200.000 фунти годишно, летаат на прва класа со нивниот работодавец низ целиот свет. Но, тоа се најдобрите работни места! Во принцип, добар батлер ќе заработи 35-40,000 фунти годишно, плус сместување. Значи, станува збор за добри пари! “, Вели Нил Трут.
И, дури и кога сте најдобриот батлер, ова е нешто што само вие ќе го знаете.
„Идејата е дека вашиот работодавец никогаш не треба да знае дека се случило нешто лошо. Ве вработуваат затоа што сакаат да имаат лесен живот. Тоа е нашата улога “, рече Едвард Мичел, батлерот.
Една од основните работи во професијата батлер е етикетата за послужување храна, малку поинаква од онаа што ја наоѓаме во рестораните.
„Ако сте имале, да речеме, 20 гости на вечера, треба да знам, како батлер, кој ќе дојде. Затоа што треба да ги знам нивните наслови, каде треба да бидат поставени. Исто така, треба да знам дали некој гостин има одредени диететски барања, готвачот треба да организира мени соодветно. Ова е првата разлика помеѓу служењето за ресторан и онаа во официјалното домаќинство. Во ресторанот, приборот за јадење треба да се постави вака. Дома, тие секогаш се поставуваат така! “, Вели Нил Трут.
Сепак, надвор од истакнатата и елегантна вселена во која тие работат, батлерите по дефиниција се самохрани луѓе. И иако можеби имаат шанса да работат живот во иста куќа, правилото на професијата вели дека тие никогаш нема да бидат дел од семејството.
„Понекогаш луѓето се занесуваат. Тие живеат во овие прекрасни живеалишта, опкружени со фантастични уметнички дела и тие поверуваа дека ова е нивниот живот сега. И навистина е важно да се запамети дека тоа всушност не е нивен дом, не е нивната скапа облека и тие се само вработени кои им помагаат на луѓето таму. Значи, ова може да биде предизвик “, рече Белинда Хант, координатор на курсот за батлер.
Сигурни луѓе, секогаш подготвени да интервенираат кога ситуацијата го бара тоа, денешните батлери користат стотици години старо „оружје“: добри манири и елегантни манири.