Ние мора да се плашиме од глутен Бременост, раѓање, прва година од животот, грижа и образование
Објавено од: Изабела Михалчеа во Храна, Дете 3.05.2019 0 3.261 Прегледи

Сè повеќе слушаме за глутен и дигестивните проблеми што може да ги предизвика кај бебињата. Но, кога е вистинското време да се воведе? Во која количина? Кои се ризиците? Веднаш ќе дознаеме!
Ако до вчера присуството на житарки за новороденчиња во исхраната на бебето не претставуваше проблем, сега постојат секакви препораки и диети кои целосно го исклучуваат глутенот од нашата исхрана и нашите деца. Се вели дека е во потеклото на сите воспалителни процеси во телото, дека е главната причина за дебелината, дека е опасно во менито за диверзификација? Дали е така Да видиме што велат медијаторите и каде е вистината!
Главната причина е глијадинот, глутен протеин кој дигестивниот систем на новороденчињата не може да го толерира. Воведен прерано или предоцна, глутенот може да предизвика нетолеранција и може да го наруши добриот раст на бебето. Ова е исто така главната причина зошто наоѓаме споменување на „без глутен“ или „без глутен“ на одредени производи за бебиња под 7 месеци. Овие производи се подготвуваат главно од ориз, пченка или неодамна од состојки без глутен од киноа или чиа.
Глутен… во мајчиното млеко?
Речиси сите мајки се соочуваат со колика на бебето во првите месеци. Што ако глутенот беше виновен? Денес знаеме дека глутенот преминува во мала количина во мајчиното млеко. Неодамнешните истражувања покажуваат дека мајка која дои и држи диета без глутен или која содржи многу малку глутен има помалку проблеми со цревниот транзит и полесно губи тежина во првите месеци по раѓањето. И, бебето има и подобро варење и многу намален ризик од нетолеранција на глутен, особено за оние кои имаат алергиска реакција.
Која е идеалната возраст
Педијатрите велат дека идеалната возраст за воведување на глутен е 6-7 месеци, а продолжувањето на доењето во овој период го намалува ризикот од целијачна болест. Пред 6 месеци и по 7 месеци ризиците се многу високи, особено во случај на деца кои се хранат со млеко со формула и кои имаат историја на алергиско семејство. Се чини тешко, но сето тоа зависи од количината и времето на воведување, така што почитувањето на нив го штити вашето бебе од ова дигестивно нарушување.
Кога станува проблем
Како и кожата, дигестивниот систем на бебето е многу чувствителен и раното воведување на житни култури, главниот снабдувач на глутен, може да предизвика нетолеранција на глутен. Сè се случува во неговиот стомак: кога глутенот доаѓа во контакт со цревната лигавица, тоа предизвикува реакција што доведува до уништување на дебелото црево. Веќе не успева да апсорбира хранливи материи од храната и елиминира сè.
Обрни внимание на првите симптоми
Нетолеранцијата на глутен често се забележува неколку недели по нејзиното започнување. Почнавте да се диверзифицирате и започнавте да воведувате житни култури и вашето бебе почна да губи тежина, тој е се повеќе вознемирен и каприциозен, има чести епизоди на дијареја, проследено со денови на запек. Сите овие манифестации се всушност првите симптоми на целијачна болест, медицинското име на нетолеранција на глутен и влијаат на деца на возраст од 6 месеци до 2 години.
Нови струи на храна - опасност за децата
Ако нема семејна историја на алергии, а вашето дете нема дијагноза на нетолеранција на глутен, немате причина да го исклучите од неговата диета. За растечко бебе, секаков вид ограничувачка диета без медицинска причина може да има сериозни последици врз нивниот раст. При елиминирање на глутен, педијатрите предупредуваат дека најчести последици се недостаток на минерали, витамини и нарушувања на цревниот транзит. И, спротивно на изгледот, производите без глутен се произведуваат од рафинирани скроб и брашно, малку микроелементи, на кои им се додаваат масти и шеќери за да се поправи вкусот.
Наместо заклучок
Reитарките, главните извори на глутен, треба да бидат дел од менито на секое дете и треба да бидат вклучени во неговата исхрана околу возраст од 6 месеци. Прво мора да воведеме житни деца, бидејќи тие се прилагодени на сè уште незрелиот дигестивен систем на бебето. Потоа можеме да воведеме специјални бисквити, бел леб и тестенини. Педијатрите не препорачуваат воведување на житни култури, леб и тестенини од цели зрна пред 2 години, бидејќи содржат премногу растителни влакна и не можат да се варат од најмалите.