Нико Рихтер готви храна од камено доба во Пал; на Шенинген-Зидкрајс Хелмстедер Нахрихтен

Авторот на книгата Нико Рихтер е гостин на Палсон во Шонинген и претставува рецепти под мотото Јади како примитивен човек.

нико

Фото: приватно/Силвио Кнежевиќ

Нешто посебно се нуди во петок, 16 мај, во Палжон во Шонинген. Готвачот на палео, Нико Рихтер, ќе гостува во Центарот за истражување и искуство во Шонингер Спеере од 20 часот. Рихтер објави готвач со рецепти и совети на тема „Јадењето како примитивен човек“ и ќе известува за неговите искуства со диетата со палео. Готвачот и авторот, исто така, ќе презентираат рецепти таа вечер.

Заедно со книжарницата Гроперн 5 од Хелмштет и ресторанот Палсон-Флинтстоун, Сперецентрум ја става диетата со камено доба на маса.

Таканаречените палеоланци се колнат во оригиналното мени на ловците-собирачи. Месо, риба, јајца, зеленчук и овошје се дел од тоа. Експертот Нико Рихтер докажува во кои кулинарски креации овие состојки можат да се трансформираат. Тој претставува рецепти како вафли од какао со кокосово млеко, пица со база од карфиол или хамбургери со ананас наместо леб.

Влезот е од 6.30 часот. Почнува во 20 часот, трошоци со влез во Палсон: 10 евра. Предвремената продажба е отворена на Палсон и на Интернет.