Ниска хидрати и кетогена диета за карцином д-р

Нема сомнение дека нашата диета има влијание врз ракот. Сепак, мислењата за правилната антиканцерогена диета варираат во голема мера. Во последниве години, варијацијата богата со протеини на оригиналната кетогена диета се смета за наводно ефективна и научно докажана диета за карцином. Меѓутоа, ако внимателно ги разгледате епидемиолошките и нутриционистичките студии, се чини дека е препорачлива претпазливост. Доказ за ефикасноста на "кетогената диета" сè уште недостасува. Досега извршените клинички студии имаат многу кратко траење и ги докажуваат несаканите ефекти од оваа екстремна форма на исхрана.

хидрати
Пропагираната диета со висока содржина на протеини и маснотии е во спротивност со нутритивните и медицинските златни стандарди, заклучоците и експресните препораки на Светскиот фонд за истражување на рак (WCRF) и Американскиот институт за истражување на рак (AICR), кои врз основа на преглед на 500.000 публикации, евалуација на 22.100 публикации и конечна евалуација на 7.000 публикации, како и препораки на Американското здружение за срце (AHA).

Кетогената диета е инсулиногена и може да промовира рак

Големиот дел од животински протеини во кетогената диета служи за клетките на ракот како гориво и градежен материјал (глутаминолиза), го нагласува метаболизмот и има инсулиноген ефект. Големата количина на маснотии ги храни адипоцитите и клетките на ракот и може да промовира отпорност на инсулин на долг рок. Новите откритија покажуваат дека клетките на ракот имаат зголемен метаболизам на маснотии, зголемена бета-оксидација и зголемена синтеза на масни киселини. Овие промени придонесуваат за митохондријално раздвојување и варбуршки ефект и ги прават клетките на ракот особено отпорни на хемотерапија и апоптоза. Во случај на карцином на простата и рак на дојка, диета со многу маснотии нема смисла се додека пациентот не е во кахексија.

Клетките на ракот сè уште се снабдуваат со гликоза преку прекумерна експресија на транспортерите на глукоза откако едно лице веќе починало од хипогликемија. Тешкото ограничување на јаглени хидрати само го намалува квалитетот на животот и наместо тоа го зголемува ризикот од ментални и метаболички нарушувања, бидејќи тие се познати по екстремните диети со малку јаглени хидрати. Во случај на силно ферментирање на гликоза, високо агресивни тумори, може да има прелиминарни докази за ограничување на јаглени хидрати. Меѓутоа, препораките за исхрана треба да бидат добро осмислени нутриционистички и да ја земат предвид содржината на растителни влакна, минерали, витамини и секундарни растителни супстанции, потенцијално нездрави состојки и ефектите на инсулинот (видете Индекс на храна-инсулин). Така, зеленчукот со низок скроб, ореви, мешунки, бобинки, здрави масти и извори на растителни протеини би биле на прво место. Гликемиското оптоварување, приливот на јаглени хидрати во крвта, како и инсулинскиот ефект би биле одлучувачки критериуми за избор, а не чиста содржина на јаглени хидрати.

>> За подетални информации, можете да ја прочитате специјалистичката статија од Др. медицински Л.М. Obејкоб (2014) на тема "'Кетогена диета" против рак - повеќе штета отколку корист? "Преземи како PDF.

Foodsивотинската храна промовира отпорност на инсулин

диета
Диетите со малку јаглени хидрати обично се засноваат на храна од животинско потекло, која содржи малку јаглени хидрати и содржи многу заситени масти и протеини. Иако животинската храна има мала содржина на јаглени хидрати и низок гликемиски индекс, спротивно на нивните ветувања, тие понекогаш предизвикуваат висока реакција на инсулин, а исто така промовираат отпорност на инсулин поради нивната висока содржина на заситени масни киселини и аминокиселини со разгранет ланец.

Кај луѓе со прекумерна тежина кои претходно биле хранети со традиционална диета, вообичаените диети со малку јаглени хидрати покажуваат значителен успех во намалувањето на телесната тежина на краток рок, како резултат на дехидрација, обично нема директни здравствени недостатоци, па дури и доведуваат до подобрување на вредностите на крвта. Сепак, долгорочните студии на овие диети над 3-12 месеци се ретки. Постојните долгорочни студии покажуваат наместо позитивни ефекти зголемен карцином и кардиоваскуларна смртност. Главната причина за ова е зголемената потрошувачка на храна од животинско потекло, што исто така го зголемува ризикот од дијабетес мелитус и коронарна срцева болест. Други можни штетни долгорочни последици се: нарушување на енергетската и киселинско-базната рамнотежа, стрес на бубрезите и црниот дроб, камења во бубрезите, проблеми со зглобовите, про-воспалителен метаболизам, ментална нерамнотежа, недоволна еластичност, метаболички синдром.

Исхрана заснована на растенија поефикасна

Од друга страна, растителна диета со малку јаглени хидрати може да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести или дијабетес. Кога се споредуваат различните диети за редукција, се покажа дека диетата со растително потекло Орниш е поефикасна од диетите со малку јаглени хидрати базирани на животинска храна, дури и со слаба усогласеност.

Официјалните упатства за дијабетичарите препорачуваат внес на протеини од 10-20% од внесот на енергија и ограничување на внесот на холестерол, заситени масти и транс масти, кои главно се наоѓаат во животинска и преработена храна.