Ниска салата, руска салата со пушена риба и цвекло - inaина Брадеа

Салата од сула, руска салата со пушена риба и цвекло (салата од шуба или суба) е салата која се состои од неколку слоеви варен зеленчук, со пушена риба и мајонез.

Според Википедија, тоа е салата која најчесто се наоѓа во Русија, Украина, Република Молдавија и други држави кои биле дел од Советскиот Сојуз. Во зависност од земјата, рецептот може да варира, вклучително и други состојки, претставени и украсени поинаку, но јас одбрав да го презентирам рецептот што го правам, а тоа е по мој вкус и на семејството.

Ниска салата, руска салата со пушена риба и цвекло

Пронајдете подолу други идеи за рецепти за салата, препорачувам да ги пробате овие:

Пилешка салата со целер, морков и јогурт, брз рецепт

Унгарска салата (економична и брза)

Салата од туна со пченка, кромид и бибер

Зачинета салата од домати од цреша со лук и босилек

Салатата е салата од есен-зима-рана пролет, кога е ладно надвор и сакате да јадете нешто суштинско, да одите со шолја греено вино или чаша варена ракија. Липованите секогаш го прават тоа, но го наоѓаме и на масите на други Доброгејци, кои го научиле рецептот од своите соседи.

Боже, и колку е добро! Јас секогаш го правам тоа, дури и во лето, кога ми се допаѓа. И ако сè уште имав пушена скуша, направивме дарежливо плато за да стигне до нас.

Кои состојки ги користиме за зелена салата, руска салата со пушена риба и цвекло?

500 гр компири
1-2 моркови
1 цвекло
1-2 парчиња пушена скуша
300 гр мајонез
сол
пипер

Како да се подготви салата суба?

Сварете го целиот зеленчук, а потоа исчистете го. Компирите и цвеклото се повкусни ако се варат во кожата, не ги губат сите хранливи материи.

Ние подготвуваме чинија, и на неа ќе го изрендаме, за возврат, секој зеленчук.

Прво изрендаме варен компир, па додаваме малку сол и малку бибер, како што земаме со два прста.

После тоа, ги рендаме варените компири и моркови и сварената цвекло, додавајќи сол и бибер над секој слој варен зеленчук, за да му дадеме вкус.

Над овие ја додаваме пушената риба, претпочитав да користам скуша, која ја скршив на мали парчиња.

Над пушениот рибен слој, додадете уште еден рендан варен компир.

На крајот, додаваме мајонез одозгора, за украс, убаво го истураме, потоа може да додадеме зелен магдонос, неколку парчиња морков или варена белка од јајце, по вкус.

Ниска салата, руска салата со пушена риба и цвекло

Мајонез Јас го направив тоа дома. Јас го правам тоа брзо, за 5 минути е подготвено и никогаш не сече.

Совет на inaина

-Во овој рецепт можете да користите солена риба, маринирана, конзервирана туна, пушен или мариниран лосос, сом или крап, силиотка (маринирана скуша).

-За поубав вкус, мајонезот може да се меша со 2-3 лажици јогурт.

-Кога зеленчукот врие, додадете колку што можете сол со 3 прста и малку лута пиперка. Тие ќе имаат фантастичен вкус.

Добар апетит и зголемување на вкусно и здраво готвење.

Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Салата од сода, руска салата со пушена риба и цвекло