Ниски хидрати со кари, со кадрав помфрит направен од корени од магдонос

Она што мене сè уште ме фасцинира е фактот дека всушност можете да јадете јадења што се класифицираат како нездрави. Под услов да размените некои состојки за поздрава варијанта. Така направив и минатиот пат, на пример. Имав вистински хипер за currywurst со помфрит. Но, ваквите празници веќе не наоѓаат место на мојата листа на исхрана. И сега? Даваат? Не Промената е мотото.
Како конечно го добив каривиот пипер и вкусното гарнирче, ќе ви покажам сега:
Состојки за currywurst со кадрава помфрит
Информациите се доволни за околу 3 порции ...
+ Каривурст со сос
- 5 колбаси на скара
- 500гр пире од домати
- 2 лажици кари во прав
- 1 кромид
- 1 лажичка доматна паста
- н.б. Стевиа за засладување
+ Кадрава фриз
Многу луѓе веројатно се запознати со валаниот гарнир од компир. Но, барем тие знаат дека можете да направите здрава варијанта од тоа. Обавезно пробајте ги еднаш. Потоа можев да ги лижам сите 10 прста.
- 300 гр корен од магдонос
- 2 лажици брашно од бадем (алтернатива: мелени бадеми)
- 2 лажици масло
- 1 лажичка црвен пипер
- 1 лажиче кари
- н.б. Француска сол и бибер
Подготовка на кулинарско задоволство
1 Прво подгответе го кадравиот помфрит. За да го направите ова, излупете ги корените од магдонос и исечете ги на спирали. Јас го користев мојот спирален секач за ова. Додуша, тие ја немаат оригиналната форма, но ние сме флексибилни;-). Ако немате спирален секач при рака, но не сакате да чекате повеќе, можете исто така да работите со корен од магдонос со лушпа.
2 Потоа измешајте ги состојките споменати погоре за да го направите кадравиот помфрит и додадете ги спиралните корени од магдонос до количината. Оставете ја масата малку да се повлече.
3 Во меѓувреме, исечете ја колбасот на скара на парчиња, а кромидот на мали коцки. Потоа, пржете ги обајцата во тава во малку кокосово масло.
4 Сега раширете ги кадравите помфрити на плех обложен со хартија за печење и ставете ги во рерна, која е претходно загреана на 200 ° С. Тука тие крчкаат околу 15 до 20 минути. Можете да ги свртите спиралите малку помеѓу, така што тие ќе бидат крцкави од сите страни.
5 Во меѓувреме, исто така можете да го завршите прсти со кари. По запекувањето, додадете ги доматите и зачинете по вкус со доматна паста, црвен пипер и кари. Ако сакате, можете да засладите нешто со Ксакер или Стевија.