Зошто светлината не е автоматски подобра
Тие доаѓаат во пастелни бои и прокламираат „0,1 процент маснотии“ или „30 проценти помалку шеќер“: Во споредба со оригиналот, лесните производи обично заштедуваат калории. Но, кога навистина вреди?
Лесните верзии на крем-фраш понекогаш содржат желатин или модифициран скроб. Подобро е да се користи павлака или павлака. Фото: Захарие Шеурир/dpa-tmn
dpa/tmn Берлин Повеќето лесни производи всушност заштедуваат калории. Но, оваа предност често се купува по цена на нездрави масти, засладувачи или адитиви. Тоа е резултат на истрагата од страна на
Кога светлината, лесната, лежерната или намалена се исплати:
- Со ќофтиња со малку маснотии, салама, сирење или маргарин со половина маснотија, можете да заштедите калории без компромиси.
- Храната намалена со шеќер понекогаш е вредна, на пример со мусли. Ако дел од шеќерот се замени со интегрални снегулки од овес, ова обезбедува посложени јаглехидрати и вредни влакна.
- Половина од лесните верзии на преливот за салата, испитани содржат помалку маснотии од оригиналот, но повеќе шеќер. Покрај тоа, беше намалено вредното масло од репка. Подобро е да ја измешате сопствената винегрета од семе од репка, ленено семе или маслиново масло.
Кога светло, светло, случајно или намалено не вреди:
- Лесните верзии на крем-фраш може да заштедат калории. Но, за да добиете кремаста конзистентност, мора да очекувате модифициран скроб и желатин. Можеби е поевтино да посегнете по павлака или павлака без адитиви.
- Ако замените шлаг со кремови за готвење, заштедувате калории, но го купувате со маснотии од дланка, кои содржат многу заситени масни киселини. Што подобро заштедува маснотии: Да се готви со нормален крем и да се замени дел со млеко.
Совет од тестерот за производи: Некои лесни производи содржат неповолни масти или многу шеќер. Затоа, клиентите треба да ги споредат масите за исхрана и списоците со состојки со оние на конвенционалните производи. Сепак, секој што ќе претера со лесни производи, повторно ќе ги уништи заштедите.