Ниско; chsic; rzteblatt 1213 - клиника и пракса
17-тиот форум за исхрана на Долна Саксонија на германското друштво за исхрана (ДГЕ) беше посветен на можностите за намалување на ризикот од рак со здрава исхрана.
Факторите на животната средина и генетските причини му се презентираат на професорот д-р. Според Лајцман, преценети како фактори кои промовираат рак. Генетските фактори сочинуваат само околу десет проценти од ризикот од рак, а факторите на животната средина се уште помалку. Соодветната исхрана, сепак, значително би ја намалила стапката на смртност кај болните од рак: од осум милиони луѓе годишно ширум светот на пет до шест милиони.

Физички активниот животен стил спречува рак
Во нашето постојано стареечко општество, еден од тројца Германци ќе развијат рак во текот на својот живот, а секој четврти ќе умре од него (2010: 21.606 смртни случаи од рак во Долна Саксонија; 48.000 нови случаи на малигни тумори). Покрај потрошувачката на алкохол и цигари, проблемите со начинот на живот тешко се истражуваат во истражувањето на профилакса на карцином. Ова е епидемиологот др. медицински Елке Брунс-Филипс, магистер по јавно здравје, од Државната канцеларија за здравство на Долна Саксонија. Но, поврзаноста помеѓу образованието и очекуваното траење на животот е неспорна.
„Додатоците во исхраната не се покажаа ефикасни во спречување на карцином“, рече др. Браунс-Филипс, тие дури и го зголемуваат ризикот од рак. Но: „Епидемиолошките студии претпоставуваат дека до 15 проценти од сите случаи на карцином би биле спречени преку доволна физичка активност“, известил докторот. Вежбањето по хемотерапија или третман со зрачење е докажано за борба против замор и слаба концентрација, обновување на мускулите и продолжување на животот. Професор д-р. Лајцман препорача 60 минути умерена активност на ден за профилакса на карцином, на пример со танцување. И тој советуваше да работи стоејќи - на пример, на стоечки работни места или работни маси прилагодени на висина.
„Каселскиот модел“ доведува до пократок престој во болница
Еден од водечките германски нутриционисти презентираше современи нутриционистички концепти во онкологијата: професор др. медицински Кристијан Лезер од болницата „Црвен крст“ во Касел. Неговата теза: „Неисхранетоста е многу релевантен независен фактор на ризик кој може да влијае на сите други важни клинички параметри“. Во Касел, исхраната веќе не е дел од основната нега, туку дел од медицинската терапија и превенцијата. Професор д-р. Лесер и квалификуваниот екоотролог д-р. медицински Анџела Jordanордан објасни како се компензира секоја неухранетост кај пациенти со рак во болницата „Црвен крст“. На пример, слабеењето би го скратило животот на пациентите со карцином на простата за 24 до 46 недели, би го влошило нивниот квалитет на живот и ќе промовира компликации. „Сепак, дефиницијата за тумор не значи автоматски губење на тежината“, нагласи професорот др. Решавач. Пред напредната фаза, ова е „приказна за стари жени“.
Според професорот др. Лезер заштедува единечен пакет дополнителна храна навечер (250 ml) за пациенти со феморален врат, цели 16 дена третман. Според студија од Шведска, пациентите со неизлечив тумор со најдобра нега плус нутриционистичка терапија живееле 50 дена подолго од пациентите со тумор без нутриционистичка терапија - а исто така биле и поотпорни. Кој лек? Праша професорот др. Олабавете ја публиката, може да покажете споредлив ефект?