Нискокалорични рецепти и многу црни протеини, мафини и леб од банана
Не можам да одолеам да ги разгледувам сите видови вкусни и здрави рецепти овие денови. Тие имаат висока содржина на протеини, малку калории и малку јаглехидрати, што повеќе би сакале? Можеби само една личност да подготвува вкусни мрежи на здрави слатки:)
Црнци полни со протеини
- не содржат глутен
- тие имаат малку калории
- тие имаат малку јаглехидрати
- се богати со протеини
Состојки (6 порции = 12 црни):
- 250 гр урда (рокотна сирење или природен јогурт е добра алтернатива. Урда може да се користи, но ќе влијае на вкусот)
- 200 гр изматени белки
- 1 жолчка од јајце
- 25 гр бадемово во прав/брашно од бадем
- 20 гр какао (или прав од рогач)
- 75 гр протеински прав со вкус на чоколадо (може да користите и семе од коноп, но најверојатно ќе ја промените содржината на протеини во рецептот. За вкус на чоколадо, можете да додадете две парчиња темно чоколадо и малку природен засладувач)
Во зависност од структурата што ја сакате, можете да користите протеин од сурутка или казеин. Протеинот од сурутка ќе даде посува текстура, додека казеинот има влажна текстура. Вкусот ќе зависи од компанијата од која купувате протеински прав.
- Факултативно: зачини како цимет, чили, итн.
- загрејте ја рерната на 180 ° C
- комбинирајте ги сите состојки
- додадете го овој состав во тава (многу лесно намастено со масло за јадење - евентуално кокосово масло)
- Печете го составот 20-25 минути (времето ќе зависи од избраниот протеински прав)
- оставете ја подготовката да се олади и исечете ја на 12 парчиња
Нутриционистички вредности за капина со протеински прав (една порција = 2 капини):
Тие можат да варираат во зависност од состојките што ќе ги изберете:
- 141 калорија
- 23 g протеини
- 2,6 g јаглехидрати (1,7 g шеќер)
- 4,2 g маснотии (1,1 g, заситени масти)
- 1,6 g влакна
Печурки со малини
- не содржат глутен
- тие имаат малку калории
- богати се со диетални влакна
Состојка (15 мафини):
- 125 гр кокосово брашно
- 6 јајца
- 250 гр природен јогурт
- засладувач (на пр. екстракт од стевиа)
- 400 гр малини (свежи или замрзнати)
- 10 гр желатин (можете да користите и агар агар - природен желатин)
- комбинирајте јајца, кокосово брашно, јогурт и засладувач (околу 2 лажички)
- истурете го составот во калапи за мафини (15 порции - наполнете ги калапите до половина или ¾)
- Печете го составот 30 минути на 200 ° C
- оставете ги мафините да се оладат
- ако сте нетрпеливи, можете да ги ставите во фрижидер за побрзо да се оладат
Нутриционистички вредности (или бриош):
- 65 калории
- 5 g протеини
- 4 g јаглехидрати (2 g шеќер)
- 3 гр маснотии (1 гр заситени масти)
- 7 гр влакна
Леб од банана

состојки:
- две банани со средна големина (200 гр.)
- 25 гр брашно од кокос
- 3 цели јајца
- 2 белки
- 50 гр овесна каша
- 50 гр протеин од сурутка во прав со вкус на банана
- 100 мл млеко (идеално би било млеко од бадем, но може да биде и кравјо млеко)
- 8 бадеми или бразилски ореви (скоро секаков вид орев би сакал вкус и појасна текстура)
- лажичка прашок за пециво
- Факултативно: мелени ореви или неколку снегулки од темно чоколадо (што и да додадете ќе ги промени наведените нутритивни вредности)
- комбинирајте ги влажните состојки во сувите состојки
- намастете ја редовната тацна со многу малку масло
- истурете го составот во тавата и ставете го во рерна загреана на 180 ° C
- оставете го да се готви околу 17-20 минути
- ставете чепкалка за заби во составот и доколку излезе чиста, тогаш подготовката е готова (ќе претпочитате да бидат повеќе неварени од премногу зрели, бидејќи ќе се исушат многу)
- се сече на 9 парчиња за 9 порции