Нискокалоричното сирење е мит Тука ќе најдете сè што треба да знаете

Од сите работи од кои се откажуваме поради слабеење, сирењето е на прво место. Сепак, постојат многу нискокалорични производи од сирење. Сепак, се поставува прашањето дали има нискокалорично сирење.

Кој не сака сирење? Добро оди со пица, тестенини и што уште не! Сепак, поради зголемената потреба за здрави и нискокалорични диети, сирењето е првото нешто што го избегнуваме поради неговата калориска вредност. За да ја задоволиме желбата за сирење, користиме нискокалорично сирење што го добиваме во скоро секој супермаркет. Но, добиваме нискокалорично сирење или тоа е само миење очи?

Сирењето може да се намали во калории?

Сирењето се добива од маснотии во млекото, но содржи и многу протеини. Лабне - еден вид медитеранско сирење од јогурт што може да се направи со висечки јогурт и може да не биде масен како сирењето. Дури и Панир и Рикота може да се направат од свежо обезмастено млеко и да се користат како замена за сирење. Шефот Свасти додаде: „Сирењата во мали количини воопшто не се лоши, содржат многу протеини, калциум, цинк и витамин Б.“

Порано путерот беше олицетворение на секое домаќинство во Индија, но сега сирењето е за гурмани. тоа се однесуваше само на лесно достапно домашно сирење или на добро познатиот „Панир“. Сепак, со глобалното време на храна и вкус, лесно е да се најдат различни сирења на пазарот, без разлика дали се мексикански, швајцарски, француски, медитерански, холандски или италијански., и да ги разбере вкусовите на различни сорти.

Прочитајте исто така: заменете го путерот со овие здрави домашни јадења

класификациони точки

Следните ставки можат да го класифицираат сирењето:

Користено млеко: Видот на употребеното млеко помага да се разликуваат сирењата. Кравјо млеко е многу лесно и кремасто. Козјото млеко е помалку кремасто од кравјото млеко.
Вкус: Секој вид сирење има различен вкус и вкус. Сирењето исто така може да се класифицира како меко, полумеко, цврсто, со сини и свежи цреши.

Некои од различните сорти

Рокфор: Француско сирење направено од овчо млеко е влажно и има вкус на орев како резултат на парчиња Рокфор и маснотии поради млекото што се користи во него.
моцарела: Ова италијанско сирење најдобро се јаде на пица со кравјо млеко или бивол. Сите меки сирења се многу калорични. Моцарела е една од нив.
Чедар: Ова сирење потекнува од англиското село Чедар во Сомерсет и се прави од кравјо млеко. Тој е сув по природа и лесно се распаѓа. Често се користи во сендвичи и леб на скара.
Гауда: Ова холандско сирење е крем и полу-тврдо. Лесно може да се направи во други земји под контролирана температура.
Манчего: Ова сирење е цврсто и компактно и е едно од многу помалку масните сирења на пазарот.
Монтереј Jackек: Ова сирење има зачинета арома и секогаш се користи кога ви треба сирење за топење, на пример за нуркање.

Разберете го составот на секој вид сирење и потоа комбинирајте ги со различни сорти за да избегнете пад на вкусот. Свасти Агарвал, регионален директор и готвач во Фудхал, рече: „Францускиот бри е многу богато, кремасто, мазно и слабо вкусно сирење, додека медитеранското сирење Фета е солено и сурово. Италијанската моцарела е нашето омилено сирење за пица со својот уникатен еластичен квалитет и има вкусен вкус. Сирењето Monteray Jack има убав пипер и лут вкус. Холандско сирење како едам сирење е полу-тврдо сирење со вкус на орев. Има и чаден вкус - со арома како јаглен. Груер (Швајцарија) исто така има сложен земен вкус и станува покомплексен со возраста.

Прочитајте повеќе статии за здрава исхрана