Ниту еден грав од тркала за сурова храна не е суров, отровен Аугсбургер алгемаин
Гравот за трчање не смее да се јаде неварен. Само откако ќе се сварат, тие веќе не се отровни.

Грав од трчање и грав не смее да се јаде суров. Провинциската асоцијација на одгледувачи на овошје и зеленчук од реинши предупредува на ова. Неварен грав за трчање содржи водород цијанид и затоа е отровен. Супстанцијата може да предизвика сериозни дигестивни нарушувања. Кога се загрева, водород цијанидот се распаѓа во гравот, што ги прави јадат. Ова се случува по околу 15 минути готвење. Водата во која се исушија гравот треба да се исфрли.
Како и да е, како и сите мешунки, гравот се смета за тежок за варење. Ова се должи на јаглехидратите содржани во нив, кои можат да се разложат само од цревата. Станува подобро ако додадете солени, на пример, кога готвите. Наводнување на грав или зачинување со семе од ким, исто така, ги прави повеќе сварливи. Истото важи и за додавање на анасон или анасон.
Прво згответе зрна, а потоа јадете
Грав од тркала (Phaseolus vulgaris) има висока содржина на протеини. Но, тие содржат и минерали и растителни влакна како магнезиум и калциум како и разни витамини. Познато е дека гравот ве одржува долго време сито и го намалува холестеролот.
Гравот тркач има различни форми и бои - на пример, мешунките можат да бидат жолти, зелени или црни. Гравот-тркач е култура од семејството на мешунки. Растенијата растат нагоре спротивно од стрелките на часовникот. За тоа им треба кабел, објаснува помошта за услуги за информации за потрошувачи во Бон. Гравот тркач добро се снаоѓа во стаклена градина. Тие исто така ја сакаат високата влажност таму. Сепак, тоа исто така претставува ризик за мешунките: штетните габи можат да ги нападнат растенијата во влажни услови. Хоби градинарите мора да обезбедат лисјата да останат суви.
Дефинитивно треба да почекате до средината на мај за да го посеете тркалото. Бидејќи е чувствителен на мраз. Со цел да се заштитат семето на гравот од отрепки со мушички грав, Бундесвербанд Дојчер Гартенфрунд (BDG) во Берлин советува да не се става гравот подлабок од два сантиметри во земјата. Бидејќи колку побрзо садници од грав ја пробиваат почвата, толку е помал ризикот да се вгнездат штетниците. Најдобра заштита од отрепки се добива ако претпочитате грав во садот и прво ставете ги малите растенија надвор.
Без сурова храна: зрна е отровна сурова
Гравот што ја сака топлината треба да добие сончев кревет со лабава, порозничка од вода почва. Соодветно помагало за качување е исто така незаменливо за гравот за качување, објаснува БДГ. Идеален е столб долг два и пол до три метри.
За садење, осум до дванаесет семиња се ставаат на секој столб на растојание од осум сантиметри. Штом гравот тркач започна да расте, многу е лесно да се грижите. Редовно наводнување е задолжително, но ѓубриво не е потребно. Ако растенијата се натрупаат малку, тие се постабилни и ништо не им пречи на вкусната жетва. АЗ/дпа